FIVE by GEISHA

Thierschstraße 5
80538 München


Speisekarte von FIVE by GEISHA

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Zuletzt aktualisiert am 31.05.2022
VON 11 UHR BIS 15 UHR
GEISHA SEAFOOD DON
Frischer roher Lachs, Thunfisch, Ebi Tempura, Tamago und Surimi auf warmen Sesamreis, dazu frischer Salat, sowie abgeschmeckt mit Guacamole und Salsa Roja
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CRUNCHY VEGGIE ROLLS 10 STK.
Mit verschiedenem Gemüse, Frischkäse und Sesam gefüllte Sushi-Rolle im Tempuramantel
10,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BENTO HOMEMADE
Mischung aus warmen und kalten Speisen nach Empfehlung des Sushi-Meisters
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TUNA SAMURAI INSIDE OUT ROLLS 10 STK.
Gegrillter Lachs mit panierter Avocado, Frischkäse und Gurke
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CA RI, LEICHT SCHARF
Rotes Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
XAO XA OT, SCHARF
Zitronengras, Peperoni und frisches Gemüse aus dem Wok
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUN BOWL
Lauwarme, vietnamesische Reisnudelschale mit Salat, Zwiebeln, Erdnüssen und frischen Kräutern, serviert mit einem leicht scharfen Fischsauce-Limetten-Chili-Dressing
9,90
MI UDON XAO
Gebratene Udon Nudeln mit frischem Gemüse, Zwiebeln und Austernsauce
9,90
SOUL BROTHERS 2 STK.
Lachstatar und Thunfisch-Tatar auf Avocado mit Frühlingszwiebeln
10,00
SALMON FLAME 2 STK.
flambierter Lachs mit Lachstatar
9,00
TUNA SAKURA 2 STK.
flambierter Thunfisch mit Thunfisch-Tatar
10,00
CRAZY SALMON
flambierter Lachs mit grünem Babyspargel
9,00
TUNA UME 2 STK.
flambierter Thunfisch mit grünem Babyspargel
10,00
CRAYFISH ASAGAO 2 STK.
Flusskrebstatar mit Gurken umwickelt
9,00
GEISHA TAPAS SELECTION FÜR 1
Mix aus diversen Tapas von uns für Sie zusammengestellt
32,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEISHA TAPAS SELECTION FÜR 2
Mix aus diversen Tapas von uns für Sie zusammengestellt
64,00
Täglich neue Kreationen nach Empfehlung des Chefkochs, fantasievoll für Sie angerichtet. Ein Erlebnis für den Gaumen
GEISHA CHEF'S SELECTION PRO PERSON
39,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GOMA WAKAME
eingelegter Algensalat mit Sesam
6,50
HORENSO TRUFFLE
roher Spinat mit Trüffel und Miso-Dressing
16,00
SOFT SHELL CRAB TEMPURA
panierter Butterkrebs auf frischen Blattsalaten
14,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAKO ODER ENTRECÔTE
gegrillter Oktopus oder gegrilltes Entrecôte mit Tomaten, Avocado, rote Zwiebeln und Soja-Dressing
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SASHIMI
gemischter Fisch auf Wildkräutersalat mit Trüffelmayonnaise und Yuzu-Dressing
14,00
CRISPY EBI
Garnelen im Tempuramantel auf grünem Salat mit Chili-Mango-Dressing
12,00
EDAMAME
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
6,00
PIMIENTOS DE PADRÓN
mit Meersalz und Olivenöl
7,00
GYOZA 4 STK.
knusprige Teigtaschen mit Gemüse
7,00
SWEET POTATO
gebackene Süßkartoffel
5,50
CHICKEN KARAAGE 4 STK.
marinierte, knusprige Hähnchenschenkelstücke mit Trüffelmayonnaise und süßem Chili-Dip
8,00
TAKO KARAAGE 4 STK.
knusprig frittierte Oktopusstücke mit Trüffelmayonnaise und süßem Chili-Dip
9,00
CRISPY SHRIMP DUMPLINGS 4 STK.
knusprige Teigtäschchen mit Garnelen und süß-saurer Sauce
9,00
TARTARE OVERDOSE
Lachs- und Thunfischtatar nach Bangkok Art
16,00
ASPARGUS TEMPURA
Spargel im Tempuramantel mit Cocktail-Dip
7,00
SALMON CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse und Sesam
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHICKEN CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit marinierter Yakitori, Gurke und Sesam
10,00
EBI AVOCADO CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Garnele, Frischkäse, Avocado und Sesam
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPICY EBI CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Krebsfleisch-Tatar und Sesam
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPICY TUNA CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebel und Sesam
10,00
SPICY BUTTERFISH CRUNCHY
panierte Mini-Rollen mit Butterfisch, Frischkäse und Sesam
10,00
CRUNCHY VEGGIE ROLL
panierte Mini-Rollen mit verschiedenem Gemüse und Frischkäse
10,00

vegetarisch vegetarisch

BIG CRUNCHY GEISHA
Lachs, Avocado, Thunfisch, Frischkäse, im Tempurateig gebacken
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BIG CRUNCHY VEGGIE
Avocado, Gurke, Kürbis, Rucola im knusprigen Tempuramantel
18,00

vegetarisch vegetarisch

CRAYFISH
Flusskrebstatar und Frischkäse auf frittierte Reis-Pizza
9,00
SAKE
Lachstatar, flambierter Lachs und Frischkäse, auf frittierte Reis-Pizza
9,00
MAGURO
Thunfischtatar, flambierter Thunfisch und Frischkäse, auf frittierte Reis-Pizza
9,00
TUNA
Thunfisch mit Jalapeño, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
15,00
SAKE
Lachs mit Avocado, Jalapeño, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
15,00
BUTTERFISH
Butterfisch mit Jalapeño, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
15,00
MORIAWASE
Thunfisch, Lachs und Butterfisch mit Avocado, Trüffel- und Sriracha-Mayonnaise
26,00
RIVER OF JOY
Flusskrebstatar mit Babyspargel bedeckt mit flambiertem Lachs, Lachstatar und Sesam
12,00
AIKO
frittierte Avocado, Oshinko und Frischkäse bedeckt mit flambiertem Butterfisch und Sesam
12,00
SALMON ORGY
Lachshaut, Babyspargel und Frischkäse bedeckt mit flambiertem Lachs, Lachstatar und Lachskaviar
13,00
OCEAN'S FOUR
Lachs, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit gegrilltem Aal, flambiertem Lachs, Lachstatar und Sesam
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHILDREN OF THE SEA
Garnelen Tempura, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Thunfisch, Thunfischtatar und Sesam
13,00
RING OF FIRE
Garnelen Tempura, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Lachs, Lachstatar und Sesam
13,00
TUNA ATTACK
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Thunfisch, Thunfischtatar und Sesam
13,00
NINJA PRAWNS 5 STK.
Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam bedeckt mit fünf Riesengarnelen und Tobiko
20,00
CROWN PRINCE CRAB 5 STK.
Butterkrebs, Babyspargel, Chilli-Mayo, Avocado, Tobiko und Sesam
20,00
GEISHA GORINTO TOWER
Turm bestehend aus 5 Ebenen, bedeckt mit Crispy Flakes, Sesam, Lauch und Tobiko - wahlweise mit Lachs oder Thunfisch
26,00
TIGER & DRAGON
Garnelen mit Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedeckt mit flambiertem Lachs und Tobiko
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TUNA FIREWORKS
Surimi, Mango, Rettich, Fischkäse, bedeckt mit flambiertem Thunfisch
22,00
GLOW IN THE DARK
Lachs, Thunfisch, Avocado, Mango, Gurke, Babyspargel, Rucola und Tobiko
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEEF IN JAPAN
Gemüse im Tempuramantel und Frischkäse, bedeckt mit Rindfleisch und Trüffel
25,00
TUNA SAMURAI 10 STK.
gegrillter Thunfisch, Gurke, Avocado-Tempura und Frischkäse
20,00
serviert mit Guacamole, Salsa Roja, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko, Sesam und frischen Salaten
SAKE DON
rohes Lachsfilet, Ikura und Mango
15,00
CHICKEN DON
mariniertes Hähnchen und Mango
14,00
GEISHA SEAFOOD DON
gekochte Garnelen, frischer roher Lachs, Thunfisch, Ebi Tempura, Tamago und Surimi
22,00
VEGGIE DON
verschiedenes Gemüse im Tempuramantel
14,00

vegetarisch vegetarisch

serviert mit Salat und Ponzu-Sauce, garniert mit Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
SALMON CARPACCIO 7 STK.
rohe Lachsscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
17,00
TUNA CARPACCIO 7 STK.
rohe Thunfischscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
19,00
BURI CARPACCIO 7 STK.
rohe Yellowtailscheiben mit Salat und Yuzu-Sauce on top Bonitoflocken, Tobiko und Sesam
22,00
SALMON TATAKI 9 STK.
leicht angegrillte Lachsscheiben
20,00
TUNA TATAKI 9 STK.
leicht angegrillte Thunfischscheiben
22,00
SALMON
8 Scheiben vom rohen Lachs
17,00
TUNA
8 Scheiben vom rohen Thunfisch
19,00
HAMACHI
8 Scheiben vom rohen Yellowtail
20,00
MORIAWASE (20 STCK.)
große Platte mit gemischten Fischen und Meeresfrüchten
40,00
ABURI SAKE
flambierter Lachs
7,00
ABURI MAGURO
flambierter Thunfisch
8,00
SAKE
6,00
MAGURO
7,00
HOTATEGAI
Jakobsmuschel
6,00
MUTSU
Butterfisch
6,00
TAI
6,00
EBI
eingelegte Garnele
6,00
UNAGI
gegrillter Aal
7,00
HAMACHI
Yellowtail
8,00
BEEF
flambiertes Rindfleisch
8,00
AVOCADO
Avocado
5,00
OSHINKO
frittierter Rettich
5,00
SHIITAKE
marinierte Pilze
5,00
INARI
Tofutasche
5,00
ASPARAGUS
Babyspargel
5,00
TAMAGO
Omelette
5,00
SAKE Lachs
6,00
SAKE AVO
Lachs und Avocado
7,00
TEKKA
7,00
FRIED EBI
frittierte Garnele
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EBI AVO
Riesengarnele und Avocado
7,00
SALMON SKIN MAKI
Knusprige Lachshaut und Sesam
6,00
UNAGI
gegrillter Aal
7,00
BURI
Yellowtail
7,00
AVOCADO
Avocado
5,00
KAPPA
Gurke
5,00
OSHINKO
marinierter Rettich
5,00
SHIITAKE
marinierte Pilze
5,00
INARI
Tofutasche
5,00
ASPARAGUS
Babyspargel
5,00
TAMAGO
Omelette
5,00
ALASKA'S SUNRISE
Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke, Tobiko und Sesam
12,00
CALIFORNIA'S WAVES
Surimi, Avocado, Gurke und Tobiko
9,00
MAGURO POWER
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke, Tobiko und Sesam
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FIERY TUNA
pikantes Thunfischtatar, Gurke und Sesam
12,00
MAMA PRAWNS
frittierte Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam
12,00
AVOCADO IN HEAVEN
Avocado, Frischkäse und Sesam
8,00
KATSUMI
Aubergine im Tempuramantel, Schnittlauch und Sesam
8,00
TAMAGO MEETS CREAM CHEESE
Omelette, Gurke, Frischkäse und Sesam
10,00
KINGDOM OF GREENS
Avocado, Mango, Gurke, Paprika, Babyspargel und Sesam
10,00
MOMO ROLLS
Avocado, Frischkäse, Gurke, Rettich, Kürbis, Zuckererbsen und Sesam
14,00
PYJAMA PARTY
Spargel im Tempuramantel, Avocado und Frischkäse on top Tofutäschchen und Sesam
14,00
NATSUMI ROLLS
Paprika und Lauchzwiebeln im Tempuramantel, Frischkäse umwickelt mit blanchiertem Spinat und Sesam
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMON ROYAL
Lachstatar, Mango, Gurke bedeck mit flambiertem Lachs
16,00
MIEN
Glasnudelsuppe mit Tofu, Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Koriander
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CANH CHUA
süß-saure vietnamesische Suppe mit Garnelen, Ananas, Kirschtomaten und Tamarinde
11,00
WANTAN
Garnelen in Blätterteig mit Pilzen in einer klaren Brühe
9,00
CHICKEN
Hühnersuppe mit Shiitake-Pilzen und Gojibeeren
9,00
MISO
mit Tofu
7,00
Zwei kalte Sommer-Rollen mit Salat, frischen Kräutern und Reisnudeln wahlweise mit:
GARNELEN
dazu hausgemachter Erdnuss-Dip
8,00
HÜHNERFLEISCH
dazu hausgemachter Nuoc-Mam-Limetten-Dip
7,00
TOFU
dazu hausgemachter Dip
7,00
PHO FILET MIGNON
kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln und medium gegrilltem Rinderfilet, auch 24 Stunden Suppe genannt, ist das bekannteste Nationalgericht in Vietnam
20,00
ENTRECÔTE VOM GRILL
mit Pak Choi und Pfeffersauce
26,00
CRISPY BEEF
knuspriges Rindfleisch mit Tamarinde-Sauce
24,00
BEEF WITH FRUITS
Rindfleisch mit frischen Früchten in Maracuja-Sauce
26,00
ENTE VOM GRILL
rosa gegrilltes Filet von der Ente mit frischem Gemüse und Tamarinde-Sauce
24,00
GEISHA SURF & TURF
gegrillte Garnelen und Rinderfilet-Würfel mit Salat
28,00
CARAMEL PRAWNS
karamellisierte Garnelen mit Grillgemüse
28,00
RIESENGARNELEN VOM GRILL
mit Zitronengras, Spargel, Peperoni, Zuckerschoten und roten Zwiebeln - scharf
28,00
SEAFOOD WITH VEGETABLES
Meeresfrüchte mit frischem Gemüse in Shrimps-Sauce
26,00
UDON SEAFOOD
gebratene Udon Nudeln mit Meeresfrüchten - scharf
26,00
GRILLED SALMON
gegrillter Lachs mit Mango-Sauce
24,00
RED CURRY
rotes Curry mit Kokosmilch und frischem Gemüse
28,00 mit Garnelen
26,00 mit gegrilltem Filet Mignon
23,00 mit Hühnerfleisch
20,00 mit Tofu
TOFU
mit Gemüse und Zitronengras
20,00

vegan vegan

GARLIC VEGGIE
frisches Marktgemüse mit Knoblauch
20,00

vegetarisch vegetarisch

STICKY RICE MANGO
frische Duft-Mango mit Klebereis an süßer Geisha-Sauce
9,00
YUZU SORBET
mit Mandarinen, Mascarponecreme und Buckwheat Pops
9,00
FONDANT AU CHOCOLAT
mit Yuzu-Sorbet
9,00
MATCHA TIRAMISU Á LA GEISHA
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VANILLA CAFE AU LAIT CHOCOLATE
9,00
CHEESECAKE
mit Schokosorbet
9,00
SORBET CUP
Yuzu-, Mango-Passionsfrucht- und Schokosorbet
9,00
MOCHI MIX
in drei Geschmacksrichtungen
9,00
DOPPELTER ESPRESSO AFFOGATO
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von FIVE by GEISHA ist der 31.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.