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Festzelt der Hühnerbraterei Poschner OHG

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Tegernseer Landstraße 77
81539 München

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Speisekarte von Festzelt der Hühnerbraterei Poschner OHG

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2025
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THE DUKE – PRICKELNDES AUS MÜNCHEN

Monaco-Spritz – mit Duchessa
und Prosecco
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Pink Duchessa
Duchessa mit Grapefriut Limonade 1, 3,4
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Gin Tonic mit The Duke
Munich Dry Gin 22,1
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Moscow Mule mit The Duke
Vodka und Ginger Beer 22,1
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ZUM START – UNSER VORSPEISENKLASSIKER

Original Bayerischer Obazda
bunt garniert, mit Zwiebelringen H, 23
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POSCHNERS SUPPENKÜCHE

Hühnersuppe klassisch
mit Nudeln und Gemüsestreifen A1, B, K, L, 1, 3, 4
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Herbstliche Kürbissuppe
vom Bio-Bayern Hokkaidokürbis mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl K

vegetarisch vegetarisch

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POSCHNERS SPEZIALITÄTEN

Halbe Poschner-Ente Die Spezialität des Hauses
einzigartig gegrillt, außen resch und innen zart
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1/4 von der Poschner-Ente
mit zweierlei Knödeln und Blaukraut (Flügerl oder Haxerl, es kommt wie es kommt...) A1, B, H, K, N
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Halbes Poschner-Hendl
knusprig gegrillt, gewürzt nach dem Original-Familienrezept
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Bayerische Entenbrust Schöne Münchnerin
mit zweierlei Knödeln und Blaukraut A1, B, H, K, N
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Poschner's Schmankerlpfandl
ein Trio aus Ente, Hendl und Pute, mit zweierlei Knödeln und Blaukraut A1, B, H, K, N
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MÜNCHNER TRADITIONSGERICHTE

Geröstete Hühnerleber
mit Semmelknödel, auf Wunsch mit Bieressig abgelöscht A1, B, H, к
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Hühnermägen altbayerisch
mit pikanter Soße und Semmelknödel A1, B, H, K
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WIESNKLASSIKER

Putenschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites, Ketchup und Preiselbeeren A1, B, K
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Caesar-Salad
knackiger Salat mit Caesar-Dressing, gebratenen Putenbruststreifen und Croutons A1, B, D, G, K, L, 3, 23
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Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust
mit einer Variation von frischen Schwammerln und Spätzle A1, B, Н, К
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VEGETARISCH / VEGAN

Poschner's Käsespätzle
mit Röstzwiebeln A1, B,H, K, L

vegan vegan

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Hausgemachte Rahmschwammerl
mit Semmelknödeln und frischen Kräutern A1, B, H, K

vegan vegan

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Caesar-Salad
knackiger Salat mit Caesar-Dressing, Tomaten und Croutons A1, B, D, G, K, L, 3, 23

vegan vegan

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Veganes Kürbis-Gemüseragout
im Bio-Bayern Hokkaidokürbis serviert, garniert mit Rosmarinkartoffeln K

vegan vegan

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ZUM SCHLUSS WAS SÜSSES...

Ofenwarmer Apfelstrudel
mit feiner Vanillesoße A1, B, H, J1

vegetarisch vegetarisch

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Kaiserschmarrn
für zwei Personen mit hausgemachtem Zwetschgenröster 7, A1, B, H
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Espressolikör Liebl
kräftiger Espresso trifft auf sanfte Süße A1
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...ODER LIEBER HERZHAFT

Poschner's Brotzeitteller
für zwei Personen Bayerischer Obazda und verschiedene Käse- und Wurstsorten mit bunter Garnierung A1, A3, B, G, H, K, L, 1, 3, 4, 7, 18, 23
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Original Bayerischer Obazda
bunt garniert, mit Zwiebelringen H, 23
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BEILAGEN

2 Kartoffelknödel
mit Soße B, N
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2 Semmelknödel
mit Soße A1, B, H
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Portion Blaukraut
Portion Blaukraut
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Pommes frites
mit Ketchup K
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Portion Ketchup extra
Portion Ketchup extra K
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Bayerischer Kartoffel-Gurkensalat
Bayerischer Kartoffel-Gurkensalat K
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Krautsalat
Krautsalat 3,18,B,H,K,L
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Gemischter Blattsalat
Gemischter Blattsalat K, L
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Bio-Bayern Radieserl
Bio-Bayern Radieserl
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Große Breze
Große Breze A1
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Semmel
Semmel A1, A2
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BIERE VON HACKER-PSCHORR

Wiesn Bier
Wiesn Bier A3
1,00 €

vegan vegan

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Wiesn Märzen
Wiesn Märzen A3
1,00 €
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Radler
Radler A3
1,00 €
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Alkoholfreies Bier
Alkoholfreies Bier A1, A3
1,00 €

vegan vegan

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Weißbier
Weißbier A1, A3
0,50 €

vegan vegan

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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Spezi
Spezi 1, 3, 4, 13
0,50 €
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Apfelschorle
Apfelschorle
0,50 €
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Zitronenlimonade
Zitronenlimonade
0,50 €
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Tafelwasser
Tafelwasser
0,50 €
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Lemonaid+ Maracuja Limonade
bio, vegan, Fair-Trade gehandelt, allergenfrei
0,33 €

vegan vegan

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Die neue Orangenlimonade von Paulaner
Die neue Orangenlimonade von Paulaner 1,3,4
0,33 €
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HOCHPROZENTIGES

Williams-Birnenbrand Liebl
intensiv, fruchtig und vielschichtig in der Nase
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Obstler aus Äpfeln und Birnen Liebl
destilliert aus Golden Delicious-Äpfeln und Williamsbirnen
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Haselnuss Liebl
Langzeitröstung frischer piemonteser Haselnüsse
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Wildkirsch-Chili Likör Liebl
fruchtige Wildkirsche und ein Hauch Chili
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Frucht Plus Birne Liebl
kein Likör und kein Brand - jedoch von beiden das Beste
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Marillenbrand Liebl
wunderschönes fruchtiges Aroma mit leichter, feiner Würze
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Espressolikör Liebl
kräftiger Espresso trifft auf sanfte Süße A1
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Ramazzotti-Bitter
Ramazzotti-Bitter
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PROSECCO & CHAMPAGNER

Prosecco D.O.C.
Treviso, Cantina Colli del Soligo, Vino frizzante, harmonisch und lebendig N
0,75 €
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Veuve Clicquot Brut Champagner
eine ausgewogene Cuvée, feiner lebhafter Charakter N
0,75 €
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Veuve Clicquot Brut Magnum Champagner
eine ausgewogene Cuvée, feiner lebhafter Charakter N
1,50 €
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WEISSWEIN

Grüner Veltliner 2023
Weinviertel-Niederösterreich Hugl-Wimmer Qualitätswein trocken, fruchtiger Weißwein mit harmonischem Abgang, N
0,20 €
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Riesling Oskar 2022
Deutschland Rheingau Schumann-Nägler Qualitätswein Q.b.A., spritzig mit angenehmer Frucht N
0,20 € 0,2l
0,75 € 0,75l

vegetarisch vegetarisch

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Weinschorle Grüner Veltliner 2023
Niederösterreich Hugl-Wimmer N
0,50 €
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ROTWEIN

Zweigelt 2022
Weinviertel-Niederösterreich Hugl-Wimmer Qualitätswein, vollmundig und ausgewogen mit langem Nachhall N
0,20 €
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Primitivo di Puglia Aulone 2021
Italien San Giorgio I. G. P., körperreich, sanft und ausgewogen N
0,20 € 0,2l
0,75 € 0,75l
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Festzelt der Hühnerbraterei Poschner OHG ist der 31.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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