Feinschmeckerei

#Carpaccio Cipriani

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse

Mozzarella alla #Caprese

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

#Antipasti misti

gemischte Vorspeisen, verschiedene Gemüse

#Carpaccio Cipriani

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse

Mozzarella alla #Caprese

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

#Antipasti misti

gemischte Vorspeisen, verschiedene Gemüse

Antipasto misto La Trattoria

gemischte Vorspeisen

Prosciutto di Parma

Parmaschinken

#Carpaccio Salmone

Lachscarpaccio mit rosa Pfeffer und Rucola

#Bruschetta

mit Tomaten, Rucola und Parmesan

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

#Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern

#Bruschetta Sarda

Fladenbrot mit frischen Tomaten und Rucola

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

Insalata verde

grüner Salat

Insalata mista

gemischter Salat

Insalata Tonno

Salat mit #Thunfisch, Ei, Oliven und Artischocken

Insalata Trattoria

gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni und Artischocken

Insalata di Rucola

Rucolasalat mit Parmesan und Cocktailtomaten

Austernpilze

Austernpilze vom Grill auf Rucola Salat und Parmesan

Insalata Tacchino

gemischter Salat mit bebratenen Putenstreifen

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe

#Minestrone

Gemüsesuppe

#Risotto ai Frutti di Mare

#Risotto mit Meeresfrüchten

#Risotto ai Funghi Freschi

#Risotto mit gemischten, frischen Pilzen

Spaghetti Amatriciana

mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce

Spaghetti alla Bolognese

Fleischsauce

Spaghetti ai Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

#Spaghetti Carbonara

Ei, Sahne, Speck

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce und frischem Basilikum

Spaghetti Aglio & Olio

mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

Spaghetti Scampi

mit Scampi, frischen Tomaten und Knoblauch - pikant

Spaghetti Genovese

mit hausgemachtem Basilikumpesto auf frischen Tomaten

Penne Siciliana

Auberginen, Tomaten, Zwiebel

Penne all’ Arrabbiata

Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino

Rigatoni al Forno

mit Hinterschinken, Champignons, Erbsen und Käse überbacken

Rigatoni ai Formaggi

mit verschiedenen Käsesorten

Tagliatelle all’ Emiliana

Hinterschinken, Champignons, Erbsen und Sahne

Tagliatelle Salmone

mit #Lachs, Zwiebeln und Zucchini

Tortellini Spinaci

mit Spinat und Gorgonzolakäse

Tortellini Panna e Prosciutto

mit Hinterschinken und Sahnesauce

#Lasagne al Forno

Margherita

Käse, Tomaten

Napoletana

Käse, Tomaten, Sardellen, Kapern

Funghi

Käse, Tomaten, Champignons

Prosciutto

Käse, Tomaten, Hinterschinken

Salame

Käse, Tomaten, Salami Milano

Carciofini

Käse, Tomaten, Artischocken

Marinara

Käse, Tomaten, Meeresfrüchte

Regina

Käse, Tomaten, Champignons, Hinterschinken

Capricciosa

Käse, Tomaten, Champignons, Hinterschinken, Oliven, Peperoni

Calzone

gefüllte #Pizza mit Champignons, Hinterschinken, Artischocken

Vegetaria

Käse und Gemüse

Spinaci

mit frischem Blattspinat und Gorgonzolakäse

Vulcano

Käse, Tomaten, Hinterschinken, Champignons, Salami / scharf

Rucola

Käse, Tomaten, Rucola und feingehobelter Parmesan

Parma

Käse, Tomaten, Parmaschinken

Parma-Rucola

Käse, Tomaten, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

Hawaii

Käse, Tomaten, Hinterschinken, Ananas

Tonno e Cipolla

Käse, Tomaten, #Thunfisch, Zwiebel

Al Salmone Affumicato

Tomaten, Käse und Räucherlachs

Trattoria

Steinpilze und Trüffelöl

Diavolo

Käse, Tomaten und scharfe Salami

Extra Mozzarella

#Calamari alla Griglia

Tintenfische vom Grill

Scampi alla Griglia

Riesengarnelen vom Grill

Pesce misto

verschiedene frische Fische vom Grill

Salmone al Pepe

Lachsfilet in grüner Pfeffersauce

Paillard

Kalbsschnitzel vom Grill

Piccata Lombarda

Kalbsmedaillons mit Zitronensauce

Scaloppine ai Funghi

Kalbsmedaillons mit Champignons

Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei

Filetto al Pepe

Pfeffersteak

Costata alla Griglia

Rinderlende vom Grill

Costata alla Tirolese

Rinderlende mit Zwiebeln in Rotweinsauce

Tagliata di Manzo

geschnittene Rinderlende auf Rucola mit gehobeltem Parmesan

Filetto vom Grill

Fleisch vom Grill

Gelato Misto

mit oder ohne Sahne

Crème Brûlée

Tiramisú

Dessert-Teller La Trattoria

#Tartufo

Amarena Becher

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Parmigiano

Gorgonzola

Formaggi Misti