Speisekarte von Falke23 Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2023

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Das Falke23-Menü WIRTSHAUS-SCHMANKERL

Das Falke23-Menü

3-Gang 44| 4-Gang 54

Lachs

Pumpernickel | Meerrettich

14,00 €

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Schweinebauch

Dashi | Blumenkohl

16,00 €

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Shitake

Blumenkohl| Austernpilze l vegan

12,00 €

vegan

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Ricotta Spinat Ravioli

Feldsalat | Pinienkerne

17,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reh Exotic Sud

Sellerie I Champignons

28,00 €

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Seesaibling

Rote Bete Cous Cous I gelbe Bete

26,00 €

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Risotto Parmesan

Honigkarotten | Parmesanchips I veggi

21,00 €

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Bratapfel

2.0 l

12,00 €

vegan

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WIRTSHAUS-SCHMANKERL

Unsere Klassiker - einfach und ehrlich

Große Rinderconsomme Frinaten

Grießnocken | Gemüsestreifen

9,00 €

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Szegediner Gulasch

vom bayerischen Strohschwein | Bandnudeln

17,00 €

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Schweinebraten

vom bayerischen Strohschwein | aus der Schulter I Kartoffelknödel Krautsalat mit Kernöl

17,00 €

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Brezn-Schnitzel

vom bayerischen Strohschwein I Kartoffel-Gurkensalat

17,00 €

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Kalbsrahmgulasch

vom bayerischen Kalb I Butterspätzle handgeschabt gemischte Blatt-Salate

20,00 €

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Cordon bleu

vom bayerischen Kalb I Wacholderschinken | Preiselbeeren Bratkartoffeln oder Pommes frites

26,00 €

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten

220g bayerische Färse I Schmor- und Röstzwiebeln Bratkartoffeln | Kalbsjus

26,00 €

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Kaisers grüner Garten

Maispoulardenbrust | Kürbiskerne I Kirschtomaten Gurken | Preiselbeeren | Wildkräutersalat

19,00 €

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Allgäuer Käsespätzle

Butterspätzle nandgeschabt I Allgäuer Bergkäse Schmorzwiebeln | gemischte Blattsalate

16,00 €

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Rahmschwammerl

Serviettenknödel I Champignons l Pfifferlinge

18,00 €

vegetarisch

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Bestäubte Kaiserin ab 2 Personen | Kaiserschmarrn

Cranberrys Mandeln | hausgemachtes Apfelkompott

8,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Falke23 Wirtshaus ist der 10.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.