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Erdinger Weissbräu

Heiglhofstraße 13
81377 München

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„Weissbräuschmankerl“ Entenbraten, Jungschweinebraten, Fleischpflanzerl und Nürnberger Rostbratwürstel mit Kartoffel- und Semmelknödel sowie Apfelblaukraut
16,50 €
„Allgäuer Schmankerl“ Lendchen vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Fleischpflanzerl auf Kässpatzń mit Rahmschwammerl und Röstzwiebeln
16,20 €
„Krautschmankerl“ mit Räucherwammerl, frischem Kren, Schweinebraten, Nürnberger Rostbratwürstel, Soß´, Leberknödel und Semmelknödel auf hausgemachten Weinsauerkraut
15,50 €
Ofenfrischer Jungschweinebraten mit Dunkelbiersoß´, Kartoffel- und Semmelknödel
10,90 €
mit Krautsalat
12,50 €
1/4 knusprige Bauernente mit eigener Soß´, Kartoffel- und Semmelknödel
14,50 €
dazu Apfelblaukraut
16,20 €
„Original Wiener Schnitzel“ aus der Kalbslende goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Bratkartoffeln
18,90 €
„Wiener Schnitzel“ vom Schwäbisch Hällischen Jungschweinlendchen goldbraun in Butter gebraten mit Zitrone und Bratkartoffeln
13,90 €
2 Stück Hausgemachte Fleischpflanzerl mit Soß´ dazu Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln
11,50 €
Knödel Gröstel´ mit Bratenfleisch, Speck, Zwiebeln, Ei, Soß´ und Kräuter
9,50 €
Lendchen vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit frischen Rahmschwammerl und Butterspätzle
15,50 €
„Bayrische Art“ in würziger Bier-Zwiebelsoß´ auf gerösteten Speckknödeln
13,90 €
Kürbisrahmsuppe mit Kräuterkrusterl und gerösteten Kürbiskernen
4,50 €
„Caesar Salat“ mit gegrillter Hühnerbrust, hausgemachtem Caesar-Dressing, Parmesansplitter und röstfrisches Knoblauchbrot
14,50 €
Pasta mit frischem Blattspinat mit Kirschtomaten in Käsesoße
12,90 €
„Allgäuer“ Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln
9,90 €
Frische Rahmschwammerl mit Semmelknödel
9,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust „Allgäuer Art“ auf rahmigen Kässpatzn mit Schwammerlsoß`
14,80 €
Tellerfleisch vom Weiderind „Klassisch“ mit Kren, Wurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
13,50 €
Gebratenes Lachsfilet auf Safransoße mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
18,50 €
Blut- und Leberwurst“ mit Soß´, Kren, Sauerkraut und Kartoffelpüree
11,50 €
Feiner Rahmwirsing mit Spiegelei und Petersilienkartoffeln
9,90 €
Wildbratwurst mit Rotwein-Zwiebelsoß´, Rahmwirsing und Kartoffelpüree
12,50 €
Feines Hirschgulasch mit Blaukraut, Butterspätzle und Preiselbeerbirne
17,50 €
Zwiebelrostbraten „Münchner Art“ mit Soß´, Bratkartoffeln und zweierlei Zwiebeln
21,90 €
Zwiebelrostbraten „Schwäbische Art“ mit Soß´ und zweierlei Zwiebeln auf rahmigen Allgäuer Kässpatzn
21,90 €
„Pfeffersteak“ mit rahmiger Cognac-Pfeffersauce und Bratkartoffeln
21,90 €
„Steak B-B-Q“ mit Kräuterbutter, hausgemachter B-B-Q Sauce, Knoblauchbrot und Bratkartoffeln
21,90 €
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Apfel, Gurkerl, Zwiebel, Sauerrahm, Ei und Salatsträußerl dazu Bratkartoffeln oder Kräuterkartoffeln
13,90 €
Hausgebeiztes Lachsfilet mit Dillsenfsoße, Zwiebel, Salatsträußerl und Ei dazu Bratkartoffeln oder Kräuterkartoffeln
13,90 €
Matjesfilet und hausgebeiztes Lachsfilet mit 2erlei Saucen, Ei und Salatsträußerl dazu Bratkartoffeln oder Kräuterkartoffeln
13,90 €
Goldbarschfilet gebacken4 mit hausgemachter Sauce Remoulade, Zitronenschnitz und Kartoffelsalat
13,50 €
„Bayrische Breznsuppe“ mit abgeschmolzenen Brezen, Zwiebeln und Schnittlauch
4,20 €
Leberknödelsuppe mit Schnittlauch
4,20 €
Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch
3,50 €
Brühe mit Ei
3,50 €
alle Salate wahlweise mit hausgemachten French - oder Bayrisch5 Dressing
Marktfrischer Saisonsalat mit Tomaten, Gurken und frischen Kräutern
8,50 €
als Beilagensalat
4,50 €
„Salat Weissbräu“ mit gekochten Schinken, Emmentaler Käse, Ei, Kräuter und frisch geröstetes Knoblauchbrot
13,20 €
„Salat Kreta“ mit Schafskäse, Oliven, Ei, Paprika, Kräuter und frisch geröstetes Knoblauchbrot
13,20 €
„Salat B-B-Q“ mit Rindersteak Fleckerl, geschmolzenen Zwiebeln, Ei, Kräuter und frisch geröstetes Knoblauchbrot
14,90 €
„Bayrischer Schmankerlsalat“ mit Tomaten, Kartoffel-, Dill Gurken-, Kraut- und Blaukrautsalat
5,80 €
Kartoffelsalat 4 oder Krautsalat
3,50 €
Tomatensalat 5 mit Zwiebeln
3,90 €
Rahmiger Dill Gurkensalat
3,90 €
„Bayerischer Wurstsalat“ von Regensburgern mit Zwiebeln, Ei, Gurkerl, Radieserl mit Schnittlauchbrot und Brotkörberl
8,90 €
„Schweizer Wurstsalat“ von Regensburgern mit Emmentaler, Zwiebeln, Ei, Gurkerl, Radieserl, Schnittlauchbrot und Brotkörberl
9,50 €
„Bayerischer Obatzda“ aus Camembert und Frischkäse mit Zwiebel, Ei, Gurkerl, Radieserl, Schnittlauchbrot und Brotkörberl
9,50 €
„Emmentaler Käse“ fein aufgeschnitten mit Butter, Radieserl, Ei, Schnittlauchbrot und Brotkörberl
8,90 €
Kalter Braten mit Meerrettich, Butter, Ei, Radieserl, Schnittlauchbrot und Brotkörberl
9,80 €
Breze
1,50 €
Beilagenänderung:
0,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Erdinger Weissbräu ist der 08.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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