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ELI Schwabing

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Elisabethpl. 20
80796 München

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Speisekarte von ELI Schwabing

Zuletzt aktualisiert am 30.06.2025
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Suppen

Spargel-Cremesuppe
Kräuteröl
6,80 €
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Kräftige Gemüsebrühe
Gebackene Grießknödel
6,80 €
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Start

Alle mit Pfannenbrot · eine Art Pizzateig, der aufgeht wie ein Ballon
Kichererbsen-Sesam
Aufstrich
6,20 €
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Süßkartoffelpuffer
Käse · gebratener Speck oder gebratene Dulse-Alge* „Speck des Meeres“
6,20 €
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Aubergine-Manouri
Aufstrich · Sesampaste
6,20 €
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Eingelegter gebackener Kürbis
Curry-Salsa Sonnenblumenblüten
6,20 €
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Roter Bohnen
Walnuss-Aufstrich Gebackener Tempeh
6,20 €
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Gebratene Chorizo
Artischocken · Tomatenwürfel · Kräuter
7,20 €
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Ziegenkäse vom Grill
Marinierte Goji-Beeren*- Apfelspalten
7,20 €
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Spargel-Avocado-Salat
Rote Zwiebel · Frühlingslauch Balsamicodressing
7,20 €

vegan vegan

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Power Salat
Stangensellerie · Apfel · Kartoffel Algen · Datteln · Granatapfelkerne · Algendressing
7,20 €

vegan vegan

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Gehobelter Manchego
Feige · Portweinnuance
7,20 €
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Reiswaffeln

Frisch gebacken · Toppings:
Marinierte Lachsforelle
Wasabi-Mayonnaise Fenchel-Dattel-Salat
17,50 €
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Spargel à la crème
Geröstete Walnüsse Brotchips
14,50 €
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Geschmorte Aubergine
in kräftiger, scharfer SojaGranatapfelsauce
15,50 €
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Tartar

Rinderfilet-Tartar „Eli“
Mariniert mit würzigem Chipotle*-Gemüse-Dressing Eingelegte Pfeffergurken Gebackene Brotchips
17,50 €
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Avocado-Tartar
Mariniert mit Tomatendressing · rote Zwiebel Frische Kräuter Gebackene Kichererbsen Gemüsestreifen
14,20 €
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Salate

Lachsforelle nach Cevice Art
mariniert mit Limetten-Olivenöl Koriander · kleiner KräuterRucolasalat
16,90 €
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Dünne Scheiben vom Mangalitza-Schwein*
Rosa gebraten Mariniert mit Haselnuss-Sesamdressing · asiatischer Kartoffelsalat
14,50 €
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Zanderfilet-Knusperl
in Maismehl gebacken Blatt-Kräuter-Salat Würziges Sesamdressing
17,90 €
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Bunter Blattsalat
an würzigem TomatenKräuter-Dressing Gebratener Manouri* vom Grill · Kürbis-Honig-Salsa mit Chili
15,50 €
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Sandwich

Warme Brot-Rolls, belegt mit frischem Salat, dazu hausgemachte gebackene Kartoffelecken und Zitronen-Joghurt-Dip
Würziger Spargel-Orangenkaramell-Erdbeeren-Salat
Balsamico-Mayonnaise Kräutercrunch
16,30 €
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Gerösteter Blumenkohl und Brokkoli Misomayonnaise*
Gebackene Kichererbsen
13,00 €
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Marinierte Lachsforelle
Dill-Brombeerblätter-Pesto* Wasabicreme
16,00 €
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Mariniertes Flusskrebsfleisch
Koriander · Gurke · Tomate Rote Zwiebel
16,70 €
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Roastbeef vom Kalbstafelspitz
Meerrettich · Gemüsestroh Kartoffelremoulade
16,40 €
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Pasta

Frische Pasta aus der Manufaktur La Pastateca in Schwabing
Ricotta-Ravioli
Ofengemüse* Tomaten-Kräuterbutter
18,50 €
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Chitarra mit geschmorten Kumquats*
Pak Choi · gebratene Chorizo Streifen
17,90 €
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Chitarra mit frischem Spargel
Streifen von Zander und Forelle Kirschtomaten Frische Kräuter
20,40 €
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Fisch & Fleisch

Fjordlachsforelle Filet vom Grill
Leichter Kräuter-GemüseSalat · Zitronen-OlivenölDressing · Petersilienkartoffeln
26,50 €
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Zanderfilet kurz gebraten mit Salzzitronenbutter-Soße*
Frischer Spargel Kartoffelpüree
29,90 €
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Geschmorte Mangalitza Backen in kräftiger Sauce
Kartoffelpüree · Buntes Pfannengemüse
22,50 €
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Mangalitza* Lendensteak
250g vom Grill Zitronen-Ingwerdip Buntes Pfannengemüse Rosmarinkartoffeln
29,50 €
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Maispoulardenkeule Wiener Art
in Streifen geschnitten Kartoffel-Feldsalat Frische Blattsalate Kürbiskernöl*
18,50 €
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Rinderfilet 250g vom Grill
Hausgemachte Chilimarmelade · buntes Pfannengemüse Gebackene Kartoffelecken
34,50 €
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„Eli“ Surf and Turf
150g Rinderfilet 100g Zanderfilet vom Grill Thymian-Salzzitronenbutter* Kleiner Salat Süßkartoffelpüree
32,50 €
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Vegan

Blumenkohl-Steak
Kräuterbutter mit geräucherten Chipotles* Rosmarinkartoffeln Sauer mariniertes, saisonales Gemüse
14,50 €

vegan vegan

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Aubergine gedämpft
und gebraten in scharfen, asiatischen Gewürzen Frühlingskartoffel und Spargel aus der Pfanne
18,20 €

vegan vegan

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Wassermelone vom Grill
Mariniert mit typischen Fleischgewürzen Karamellisierter Fenchel Geschmorte Paprika Kleine Frühlingskartoffel
16,90 €

vegan vegan

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Dessert

Weißes Mocca-Mousse
Hausgemachtes SafranBirnenkompott
9,50 €
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Schattenmorellen-VanilleLimetten-Crumble · .frisch aus dem Ofen · Vanilleeis
8,90 €
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Schichtcreme vom Tegenseer Dunkelbier
Biskuit-Joghurtcreme-Haselnusskrokant
8,90 €
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Hausgemachte Dukaten-Buchteln
Frisch aus dem Ofen
9,20 €
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dazu wahlweise je
Marinierte Erdbeeren/ Hausgemachte Karamellsauce/ Weiße Schokoladesauce/ Sauerkirschen/ Safran-Birnen
1,50 €
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Beilagen

Kleiner bunter Salat
4,50 €
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Kartoffelecken
4,50 €
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Reiswaffel
4,50 €
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Kartoffel-Püree
4,50 €
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Kartoffel-Feld-Salat
4,50 €
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Rosmarinkartoffeln
4,50 €
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Pfannenbrot
2,50 €
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Gemischter Brotkorb
(4 Scheiben)
2,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ELI Schwabing ist der 30.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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