Speisekarte von Drei Mühlen

Kleinigkeiten & hausgemachte Suppen

Schinkenknödelsuppe

Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse & Schnittlauch, dazu Schinkenknödel

4,50 €

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Leberknödelsuppe

Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse & Schnittlauch, dazu Leberknödel

4,50 €

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Maultaschensuppe

Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse & Schnittlauch, dazu Maultaschenstreifen

4,50 €

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Pfannkuchensuppe

Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse & Schnittlauch, dazu Pfannkuchenstreifen

4,50 €

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Nudelsuppe

Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse, Fleisch, Nudeln & Schnittlauch

5,95 €

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Münchner Wurstsalat

von der Regensburger Wurst mit Zwiebeln & Essiggurken, dazu eine Breze

8,95 €

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Obatzda

mit roten Zwiebeln & Essiggurkerl garniert

3,25 € 1 Kugel (ohne Breze)

9,45 € 3 Kugeln (mit Breze)

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Vitaminschub

Kleiner gemischter Salat mit bunten Pflücksalaten, dazu Tomaten & Gurken, mariniert mit unserem Hausdressing, garniert mit Schnittlauch, geschrotetem Pfeffer, Sonnenblumenkerne & Radiserlsprossen

3,50 €

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Unsere Schnitzelkarte

Bei jedem Schnitzel ist eine Beilage inklusive, die sie unten wählen können.

Schnitzel „Wiener Art”

paniertes Schweineschnitzel

12,45 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Original Wiener Schnitzel

paniertes Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren

18,95 €

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Putenschnitzel

paniert

13,95 €

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Sellerieschnitzel

paniert

10,95 €

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Isarschnitzel

paniertes Schweineschnitzel mit Develey-Senf mariniert

13,45 €

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Schnitzel „Drei Mühlen”

mit Breznstücken paniertes Schweineschnitzel & einer Händlmaier-Süßer-Senf-Kren-Marinade

13,95 €

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Schnitzeltrilogie

jeweils ein paniertes Schnitzel „Wiener Art”, ein Isarschnitzel & ein Schnitzel „Drei Mühlen”

15,95 €

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Knoblauch-Schnitzel

mit viel Knoblauch mariniert

13,95 €

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Chili Schnitzel

mit hausgemachtem Chilisenf mariniert

13,95 €

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Cordon Bleu

mit Schinken & Käse gefüllt

13,95 €

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Valentinschnitzel

mit Obatzda gefüllt in der Breznpanade

13,95 €

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Für Kenner & Spezialisten

Milzwurst

wahlweise natur oder gebacken mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & hausgemachter Bratensauce

9,95 €

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Zarte Scheiben von der Spanferkelleber

mit Apfelspalten, Zwiebeln & Kartoffelstampf, dazu hausgemachte Sauce

11,95 €

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Gegrilltes Kalbsherz

mit Zwiebeln & Kartoffelstampf, dazu hausgemachte Sauce

11,95 €

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Liebhaberplatte

mit Kalbsherz, Milzwurst natur & Spanferkelleber, dazu Kartoffelstampf & hausgemachte Sauce

12,95 €

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Würstl, Leberkäse & Metzgerplatte

2 Paar Wiener Würstl

mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & geriebenem Kren

8,95 €

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Abgebräunter Leberkäse

mit Spiegelei, hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat & Bratensauce

10,95 €

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Abgebräunte Regensburger

auf Augustiner Dunkelbiersauce mit geriebenem Kren & hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat

10,95 €

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Abgebräunte Wollwürste

auf Augustiner Dunkelbiersauce mit geriebenem Kren & hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat

10,95 €

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Metzgerplatte

mit Wiener, Wollwurst, Regensburger, Debreziner & Leberkäse auf Sauerkraut & Kartoffelstampf, dazu geriebener Kren

12,95 €

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Klassische Gerichte rund um die Sau

Schweinsbraten mit Kruste

aus der Schulter, dazu zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Apfel-Blaukraut

10,95 €

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Spanferkelrollbraten mit Kruste

mit zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Apfel-Blaukraut

14,95 €

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Bratenteller „Drei Mühlen”

mit Spanferkel & Schweinsbraten, dazu zweierlei Knödel (Kartoffel- & Semmelknödel) & Apfel-Blaukraut

14,95 €

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Jägerbraten

vom Schweinderl mit Rahmschwammerl, Butterspätzle & Speckscheibe

14,95 €

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Bratengröstl

mit Scherzerl vom Schweinsbraten, Knödel, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern,

12,95 €

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Münchner Gröstl

mit Stücken vom Schweinsbraten, Leberkäse, Würstl, Kartoffeln, Zwiebeln, Speckwürfeln & 2 Spiegeleiern

12,95 €

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Allgäuer Lendenteller

mit gegrilltem Schweinelendensteak auf Rahmschwammerl mit Kasspatzn & Schmelzwiebeln

14,95 €

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Unsere „Drei Mühlen”-Klassiker

Riesen-Currywurst

180 Gramm große Wurst mit hausgemachter Soße, wahlweise mild oder scharf, dazu Steak-House-Pommes

9,95 €

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Gebackenes Fischfilet

an Kartoffel-Gurkensalat mit Remouladensoße

11,95 €

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Pfeffersteak

vom Rind auf hausgemachter Pfeffersoße mit Steak-House-Pommes

17,95 €

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Zwiebelrostbraten

aus der Rinderhüfte mit vielen Schmelzzwiebeln, dazu hausgemachten Butterspätzle

17,95 €

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Salate, Leichtes & Vegetarisches

Salatteller „Drei Mühlen”

aus roten & grünen Pflücksalaten, mit Tomate, Gurke, Karotten, Paprika & Radieserlsprossen serviert mit Knoblauchbaguette & Schnittlauchschmand

7,95 €

vegetarisch

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Wählen Sie zu Ihrem Salat:

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

dünne Rinderstreifen, kurz gebraten +

7,00 €

vegetarisch

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gebackener Camembert +

4,00 €

vegetarisch

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gratinierter Ziegenkäse +

6,00 €

vegetarisch

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gebratene Putenbruststreifen mit Kräutern +

6,00 €

vegetarisch

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Kasspatz´n

mit geriebenem Gouda, Zwiebeln & geschrotetem Pfeffer, dazu ein kleiner gemischter Salat

9,95 €

vegetarisch

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Rahmschwammerl

mit hausgemachtem Semmelknödel

10,95 €

vegetarisch

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Knödelgröstl

mit Zwiebeln, Kartoffeln & Ei, dazu ein kleiner gemischter Salat

9,95 €

vegetarisch

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Angebräunte Gemüsemaultaschen

auf Kartoffel-Gurkensalat mit Schmelzzwiebeln

7,95 €

vegetarisch

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Was Süßes zum Schluss

3 Kugeln gemischtes Eis

mit Sahne

5,20 €

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Powidltatschgerl

in Zimt-Zucker mit Eis & Sahne

6,95 €

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Apfelkücherl

in Zimt-Zucker mit Eis & Sahne

6,95 €

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Gemischte Nachspeisenplatte

ein Duett aus Apfelkücherl & Powidltatschgerl mit Eis & Sahne

9,95 €

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Marillenknödel

mit Haselnusskrokant dazu Eis & Sahne

6,95 €

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