Die Grillakademie

weitere Details

Sophienstraße 7
80333 München

Dir schmeckt’s hier?

Für später merken!

Jetzt bewerten!

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Die Grillakademie

Zuletzt aktualisiert am 25.06.2025

Menu

I crazy Guerilla Grillin‘

159,00 €

1. Gang Blutwurst-Praline mit Kumquats-Chutney

2. Gang Tartar vom Rind

3. Gang Spareribs FOB (Fall off the bone)

4. Gang Entrecote Tandori Haube

5. Gang Knusprig-saftige Hähnchenbrust vom Grill

6. Gang Champignons vom Grill

7. Gang Potato Bomb

8. Gang Mandarinen-Mayonaise

9. Gang Apfelchutney

10. Gang Knoblauchbutter

11. Gang Geeiste Meerrettichsahne

12. Gang Salzburger Nockerl mal anders

II „Pan Asian-american BBQ “

159,00 €

1. Gang Tataki vom Rinderfilet

2. Gang Oktopus vom Grill (sous vide vorgegart)

3. Gang Asian Spareribs

4. Gang New York Burger

5. Gang Teryaki-Flank Steak (sous vide)

6. Gang Lardo-Spargel-Röllchen

7. Gang New York Burger Brioche selber backen

8. Gang Auberginen mit Miso-Sesam-Glasur

9. Gang Miso-Butter

10. Gang Avocado-Wasabi-Creme

11. Gang New York Burger Sauce

12. Gang schnellste Asia-BBQ Sauce ever

13. Gang Ananas vom Grill

II „Laut & Lecker“ mit Gin Tasting und DJ

189,00 €

1. Gang Wassermelonen Sushi-style mit Passionsfrucht & Ziegenkäse

2. Gang Garnelen-Grillspieß (Wildfanggarnelen / Elfenbeinananas)

3. Gang Irishes Tomahawk Steak

4. Gang Kräuterlamm

5. Gang US Choice Beef (im Ganzen)

6. Gang Fin de Claires Austern vom Grill

7. Gang Gebackene Kartoffeln mit Kaviar-Crème

8. Gang Weltbestes Garlic Bread

9. Gang Blumenkohl mit Sesam-Salz

10. Gang Picco de Gallo

11. Gang Forellenkaviar-Crème

12. Gang Real American BBQ Sauce

13. Gang Jalapeno-Cheese Sauce

14. Gang Pfirsich vom Grill mit Thymian & Rosmarin

15. Gang laut & lecker inkl. GinTasting & Live DJ

vegan

IV Daddys crazy BBQ

Nicht nur für Väter!

169,00 €

1. Gang Faßanstich

2. Gang Best Spareribs in Town

3. Gang Tomahawk Steak

4. Gang Blutwurstpralinen

5. Gang Picco de Gallo

6. Gang Forellenkaviar-Crème

7. Gang Real American BBQ Sauce

8. Gang Jalapeno-Cheese Sauce

9. Gang Pfirsich vom Grill mit Thymian & Rosmarin und jede Menge Dads Specials!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Grillakademie ist der 25.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.