Speisekarte von Cori&Amuri Osteria Moderna

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2025

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Birre alla spina e bottiglia Vini della casa Analcolici Gli Antipasti Le zuppe Le insalate Paste tradizionali Le nostre Pizze da 33cm Pizza I particolari Pesci Carni Formaggi Dolci Bevande calde Superalcolici

Birre alla spina e bottiglia

Vollbier Helles

vom Fass

3,00 €

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Vollbier Helles

vom Fass

4,00 €

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Birretta

vom Fass im Proseccoglas serviert

2,00 €

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Pils

Fl.

4,30 €

vegetarisch

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Radler

Helles Bier mit Sprite

4,20 €

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Hefeweißbier

dunkel | leicht | alkoholfrei (Fl.)

4,40 €

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Alkoholfreies Helles Bier

Fl.

4,30 €

vegetarisch

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Vini della casa

Rosso

Primitivo

5,00 €

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Rosso

Primitivo

3,00 €

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Rosso

Primitivo

10,00 €

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Bianchi

Chardonnay

5,00 €

vegetarisch

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Bianchi

Chardonnay

3,00 €

vegetarisch

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Bianchi

Chardonnay

10,00 €

vegetarisch

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Rosato

Chiaretto

5,00 €

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Rosato

Chiaretto

3,00 €

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Rosato

Chiaretto

10,00 €

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Weinschorle

Rot | Weiß | Rosé

8,00 €

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Analcolici

Italienisches Mineralwasser Fiordilino

mit | ohne

3,00 €

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Italienisches Mineralwasser Fiordilino

mit | ohne

6,00 €

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Fanta, Coca Cola, Coca Cola zero

Fl.

3,00 €

vegan

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Mezzo Mix, Sprite

Fl.

3,50 €

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Apfel-, | Johannisbeer-, | Grapefruit-, | Orangensaft/schorle

3,00 €

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Saftschorlen

4,50 €

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Tafelwasser

3,50 €

vegan

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Gli Antipasti

Antipasto della casa

gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

14,50 €

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Carpaccio di filetto di manzo classico

Hauchdünn geklopftes Rinderfilet garniert mit Cherry-Tomaten, bedeckt mit fein gehobeltem Parmigianokäse

15,50 €

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Vitello Tonnato

rosa gegartes Kalbsfleisch überzogen mit einer feinen Thunfischsauce & Kapern

14,50 €

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Le zuppe

Minestra alla paesana

Fein gewürfeltes Saisongemüse gegart in der eigenen Gemüsebrühe

6,00 €

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Vellutata di pomodoro

Tomatencremesuppe leicht mit Sahne verfeinert

6,00 €

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Le insalate

Pomodoro

frische italienische Tomaten mit Zwiebeln und Basilikum

6,00 €

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Mista colorata

gemischter bunter Wildkräutersalat

6,00 €

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Caprese

Büffel-Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum

13,50 €

vegetarisch

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Paste tradizionali

Spaghetti al pomodoro

an einer Tomatensauce

10,00 €

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Spaghetti alla poverello

Mit Knoblauch, Olivenöl & Peperoncino (Chilli)

10,00 €

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Linguine Cori&Amuri

mit einer roten argentinischen Garnelencremé, Garnelenfleisch & gelben Cherry-Tomaten, Stracciatella und Pistazienkernen

25,00 €

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Spaghetti bolognese

mit 100% Rinderhackfleisch

14,00 €

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Spaghetti alla carbonara

mit Pecorinokäse, Parmigianokäse Schweinebackenb und Eif

14,00 €

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Penne all'arrabbiata

mit Knoblauch und Peperoncini an einer scharfen Tomatensauce

11,00 €

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Lasagne al forno

mit Rinderhackfleisch und Mozzarella im Ofen mit Parmigianokäse gratiniert¹

13,00 €

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Le nostre Pizze da 33cm

Rossa / Bianca (33cm)

Nur mit Tomatensoße / Pizzabrot naturbelassen mit Rosmarin & Olivenöl

5,00 €

vegan

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Margherita (33cm)

Tomatensoße, Mozzarella Fior di latte & Basilikum

9,00 €

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Funghi (33cm)

Tomatensoße, Mozzarella Fior di latte & Champignons

10,00 €

vegetarisch

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Salame (33cm)

Tomatensoße, Mozzarella Fior di latte & Kochsalami

11,00 €

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Pizza

Prosciutto

Tomatenso

e, Mozzarella Fior di latte & Hinterschinken

11,00 €

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Regina

Tomatenso

e, Mozzarella Fior di latte, Hinterschinken & Champingons

13,00 €

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Tonno&Cipolla

Tomatenso

e, Mozzarella Fior di latte, Tunfisch & Zwiebeln

13,00 €

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Etna

Tomatenso

e, Mozzarella Fior di latte, scharfer Salami & Oliven

14,00 €

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I particolari

San Daniele

Tomatenso

e, Mozzarella Fior di latte, San-Daniele-Schinken, Wildkr

tersalat & frisch geriebener Parmigianok

se

18,00 €

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Cori&Amuri

Ohne Tomatenso

e, Mozzarella Fior di Latte, 3 rote Garnelen, B

ffelmozzarella & Pistazienkernen

20,00 €

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Tartufata

Ohne Tomatenso

e, Mozzarella fior di Latte, Ricotta & frisch geriebener italienischer schwarzer Tr

ffel

21,00 €

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Pesci

Calamaretti alla griglia

Babycalamaris vom Grill mit frischen Kr

utern

24,50 €

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Gamberoni alla griglia

Riesengarnelenh vom Grill mit frischen Kr

utern

28,50 €

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Filetto di salmone alla griglia

Lachsfilet vom Grill mit frischen Kr

utern

26,00 €

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Grigliata di pesce misto

Gemischter Fischteller mit frischen Kr

utern

34,50 €

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Carni

Scaloppina di vitello alla siciliana

Schnitzel vom regionalen Kalb mit Auberginen, B
Vffelmozzarella und Basilikum an einer feinen Tomatenso
VSe

24,50 €

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Saltimbocca alla romana

Schnitzel vom regionalen Kalb Salbei & San-Daniele-Schinken an einer Bratenso
VSe

26,50 €

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Scaloppina di vitello limone

Schnitzel vom regionalen Kalb an einer feinen cremigen Zitronenso
VSe

23,50 €

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Lombo di manzo alla griglia

Lende vom Rind vom Grill mit frischen Kr
VAutern

28,00 €

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Formaggi

Formaggio misto

gemischter K
VAsseteller

10,50 €

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Dolci

Tiramis V

L
VOffelbisquit mit einer Eier-Mascarponecrem
VVe

6,50 €

vegetarisch

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Panna cotta

fluffiger Sahnepudding

6,00 €

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Gelato misto

3 gemischte Eiskugeln

6,00 €

vegetarisch

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Bevande calde

Espresso

2,50 €

vegan

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Espresso macchiatoi

mit Milchschaum

2,80 €

vegetarisch

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Espresso corretto (je nach Schnaps)

4,90 €

vegan

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Doppio Espresso

4,60 €

vegan

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Cappuccino

3,50 €

vegetarisch

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Caff V americano

Caff
V americano

3,00 €

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Latte macchiato

4,30 €

vegetarisch

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Tasse Tee (fragen Sie unser Personal nach den Sorten)

3,20 €

vegan

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Superalcolici

Averna (2 cl)

Averna 2 cl

6,00 €

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Ramazzotti (2 cl)

Ramazzotti 2 cl

6,00 €

vegan

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Fernet (2 cl)

Fernet 2 cl

6,00 €

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Limoncello uvm. (2 cl)

Limoncello uvm. 2 cl

6,00 €

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Vecchio Amaro del capo (2 cl)

Vecchio Amaro del capo 2 cl

6,00 €

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Grappa Prosecco Riserva (2 cl)

Grappa Prosecco Riserva 2 cl

7,50 €

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Rum Don Papa (2 cl)

Rum Don Papa 2 cl

8,50 €

vegan

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Gin Amalfy verschiedene Sorten (2 cl)

Gin Amalfy verschiedene Sorten 2 cl

9,50 €

vegan

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Gin Mare Bio (2 cl)

Gin Mare Bio 2 cl

10,50 €

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Italicus Rosolio di Bergamotto (2 cl)

Italicus Rosolio di Bergamotto 2 cl

11,50 €

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Brooklyn Gin (2 cl)

Brooklyn Gin 2 cl

12,50 €

vegan

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Vodka Belvedere (2 cl)

Vodka Belvedere 2 cl

8,00 €

vegan

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Vecchia Romagna (4 cl)

Vecchia Romagna 4 cl

8,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cori&Amuri Osteria Moderna ist der 03.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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