Caspar Plautz GbR

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Viktualienmarkt Abt III, Stand 38
80331 München


Speisekarte von Caspar Plautz GbR

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2025
Klassisch sortiert
GEBACKENE KARTOFFEL SORTE “AGRIA” vom HATZLHOF .mit ROHKOSTSALAT (Beim Trübenecker) und Kräuter-Dressing mit:
BUTTER (vegetarisch)
Bio-Butter mit Dill und frischen Kräutern
7,50

vegetarisch vegetarisch

GRÜNE SAUCE (vegetarisch)
Sieben frische Kräuter, Quark (Bio), gekochtes Ei (Bio), gerösteter Pumpernickel (enthält Gluten), Senf, Agavendicksaft, Essiggurke, Petersilie
9,50

vegetarisch vegetarisch

CAESPAR SALAD (vegan)
Bunte Salate, Spargel, Rhabarber süß-sauer, Himbeer Caesar Dressing, Kartoffel Focaccia Croûtons (Gluten), Schnittlauch
14,50

vegan vegan

Rahmspinat Pop-Ei (vegetarisch)
Spinat, Béchamel (Laktose), Zwiebel, Onsen-Ei, Hollandaise, Radieserl, Schnittlauch
14,50

vegetarisch vegetarisch

BABA KÖFTE (mit Fleisch)
Bio-Lammhackfleisch, Bio-Rinderhackfleisch, würziges Tomaten-Paprika-Sugo, Sumach-Zwiebeln, Tahina-Joghurt (Laktose), Zitrone, Petersilie, Semmelbrösel (Gluten)
16,50
GRELLE FORELLE (mit Fisch)
Räucher-Forelle, grünes Thai-Curry, Frühlingsgemüse, Linsensalat, Spiral-Kohlrabi
16,50
vegane Variante:
14,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caspar Plautz GbR ist der 28.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.