Speisekarte von Burger & Lobster Bank

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2023

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Starters Soups Salads Special Burger Lobster Beef Meets Lobster Beef BLB’s Most Favorite Beef SlDES BLB’S SPECIAL Sauces Desserts

Starters

Pimientos de Padron

Meersalz / Parmesan

12,00 €

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Sous Vide Saisongemüse

Rucola | Balsamico

14,00 €

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Roastbeef

Süsser Senf-Espuma | Kräutersalat

17,00 €

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Beef Tatar

Senfcaviar | Schnittlauchcreme | Knusprige Kartoffel

19,00 €

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Gegrillte Salzwassergarnelen

Kräuter | BLB Mayonnaise

19,00 €

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Lobster Cocktail

Classic | Brioche

23,00 €

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BLB 's Most Wanted

Mini Trüffelburger/ Mini Lobster Cocktail

21,00 €

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Soups

BeefTea

Gemüse | hausgemachte Ochsentascherl

12,00 €

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Lobster Bisoue

BLB Style / Brioche

13,00 €

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Salads

Classic

Kräutersalat | BLB Dressing

9,00 €

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Ziegenkäse

Akazienhonig | Rote Bete | Apfel | Rucola

19,00 €

vegetarisch

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BLB' s Salad of THE Year

Beef Filet | Teriyaki | Kräutersalat | Cashew-& Kürbiskerne Tomate | Kresse

19,00 €

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Caesar’s Salad

Romana | Parmesan | Croutons

12,00 €

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4 Stk. Salzwassergarnelen

15,00 €

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Gegrillte Filetspitzen

15,00 €

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Special

Hausgemachte BLB Gnocchi

Röstgemüse | Büffelmozzarella | Kräuteröl

18,00 €

26,00 € Schwarzer Trüffel | Trüffelschaum

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Burger

The Classic One

18,00 €

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The American

Onion Rings | Bacon | BLB BBQ-Sauce

20,00 €

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The Surf & Turf

Rinderfilet | Garnele | Büffelmozzarella | Rucola BLB Stoutsauce

27,00 €

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The BLB

Classic Burger | Lobster Cocktail | no Cheese

29,00 €

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Lobster

1/2 Gegrillter Lobster Beilagensalat

BLB Mayonnaise

37,00 €

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Lobster Roll

Mariniertes Lobsterfleisch | Brioche | Frühlingszwiebel Sellerie | Apfel | Salat

37,00 €

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BLB Pasta

Lobsterfleisch | grüner Spargel | Cocktailtomate

37,00 €

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Beef Meets Lobster

Beilagensalat | BLB Mayonnaise

BLB’s Favorite

Classic Burger | gegrillter Lobster

50,00 €

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BLB’s Ronnie Biggs Style

Rosa Roastbeef | 1/2 gegrillter Lobster

52,00 €

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BLB’s Original Surf & Turf

150G Rinderfilet | gegrillter Lobster

55,00 €

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Beef

Unser Pommersches Rind wird mit Beilagensalat und Schmorzwiebel-Senfsauce serviert

Roastbeef 200 g

26,00 €

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Rinderfilet 150 g

29,00 €

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Rinderfilet 300 g

49,00 €

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BLB’s Most Favorite Beef

“Love Me Tender”

Original US Beef Short Rib | 24H Sous Vide

39,00 €

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Mario's Rib Wich

24H Sous Vide US Short - Rib | Brioche Knuspergarnele | Eisbergsalat Papaya-Chili-Salsa

33,00 €

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SlDES

Pommes Frites

6,50 €

vegan

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Sweet potato Fries

6,50 €

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Beer-Battered Onion Rings

7,50 €

vegan

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PlMIENTOS DE PaDRÖN

7,50 €

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Gebratene Garnelen

4 Stk.

15,00 €

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Röstgemüse

7,50 €

vegan

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BLB’S SPECIAL

Chili Cheese Fries

11,00 €

vegan

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Trüffel Fries

13,00 €

vegan

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Sauces

BLB Samurai

(Hot Chili-Mayonnaise)

4,00 €

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BLB BBQ-Sauce

4,00 €

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BLB Trüffelmayonnaise

5,00 €

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BLB Schmorzwiebel-Senfsauce

5,00 €

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Desserts

Unsere Sorbet-und Eissorten sind alle hausgemacht

Passion

Limette Tagesempfehlungen

5,50 €

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New York Cheesecake

Vanilleeis

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Schokolade | Mousse

Cake | Eis | Kirschragout

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Krokant

weisse Schokolade | Buttermilcheis

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burger & Lobster Bank ist der 29.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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