Bürger's – Wirtshaus & Garten

Hofmannstraße 23
81379 München

PREMIUM

Speisekarte von Bürger's – Wirtshaus & Garten

Gemüsebrühe mit Einlage

nach Wahl mit Pfannenkuchenstreifen oder Leberspätzle
3,90 €
-

Feine Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube & Croutons
3,90 €
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Kräftige Champignonrahmsuppe

mit Speckstreifen & frischen Kräutern
3,90 €
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Würziges Meerrettichsüppchen

mit Sahnehaube & frischen Kräutern
4,20 €
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Pommes-Frittes

hausgemachte Fritten mit Ketschup & Mayo
4,50 €
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Knoblauchbrot

zwei Scheiben mit frischer Knoblauchbutter, Kräutern & Salatbouquet
4,90 €
-

Mini Frühlingsrollen

fünf Stück mit hausgemachtem Coleslaw und Sweet-Chili Dip
5,90 €
-

Potato-Wedges

mit feiner Sour Creme und hausgemachtem Coleslaw
5,90 €
-

Mozzarellasticks

fünf Stück mit Salatbouquet und Sweet-Chili Dip
6,90 €
-

Nachos mit Käse

überbacken mit Käse & scharfen Jalapeños, dazu dreierlei Dip
7,90 €
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BBQ Chicken Wings

sechs Stück mit Potato-Wedges, feiner Sour Creme, Sweet-Chili Dip & Salatbouquet
9,50 €
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Fingerfoodplatte

von allem eine kleine Auswahl, dazu hausgemachter Coleslaw
12,50 €
-

Currywurst mit Pommes

rote Brühpolnische an saftiger Currysoße mit knackigen Pommes-Frittes
8,90 €
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Schinkennudeln

mit saftigem Schinken & Ei
7,90 €
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Semmelknödel in Pilzrahmsauce

zwei Knödel in kräftiger Pilzrahmsauce mit frischen Kräutern garniert
9,50 €
-

Hausgemachte Fleischpflanzerl

zwei Fleischpflanzerl vom Schwein an Bratensoße mit einem Spiegelei, dazu Kartoffelgurkensalat
9,50 €
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Allgäuer Käsespätzle

hausgemacht, mit würzigem Bergkäse, frischen Röstzwiebeln & Salatbouquet
9,50 €
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Penne Arrabiata

Penne-Nudeln in würziger Arrabiatasoße
9,50 €
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Penne Putenstreifen

Penne-Nudeln mit Stücken von der Pute in Pilzrahmsoße
9,90 €
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Gebackener Camembert

und handgerührten Preiselbeeren
8,50 €
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Chef Salat

mit Schinken, Käse & Ei
8,50 €
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Mexico Style

mit Käse & Jalapeños gefüllte Tortillawraps
9,50 €
-

Hähnchenbrust-Streifen

an Sweet-Chili Dip
9,50 €
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Griechische Art

mit Schafskäse & Oliven
9,50 €
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Gebackener Ziegenkäse

mit Honig & Nüssen
9,50 €
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Wiener Backhendel

mit scheiben vom panierten Backhendel & Kartoffelsalat
11,50 €
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Gemischte Blattsalate vom Markt

mit sonnengereiften Tomaten, Landgurken, knackiger Paprika und Karotten mit Scampis in Kräuterbutter
12,50 €
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5 Scampis

in Kräuterbutter geschwenkt
13,50 €
-

Fitness Salat

mit gebratener Rinderlende & Kräuterbutter
14,50 €
-

Tomatensalat

Klein
3,50 €
-

Gurkensalat

Klein
3,50 €
-

Kartoffelsalat

Klein
3,50 €
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Coleslaw Salat

Klein
3,50 €
-

Gemischter Salat

Klein
3,50 €
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Bayerischer Schweinebraten

in Dunkelbiersoße mit Kartoffel- & Semmelknödel und saftigem Blaukraut
9,90 €
-

Holzfällersteak

mit Röstzwiebeln, feinen Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat
11,90 €
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Bürgers Rinder Biergulasch

mit hausgemachten Butterspätzle und handgerührten Preiselbeeren
11,90 €
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Schwabenpfanderl

Schweinelende in Pilzrahmsauce und Käsespätzle
12,50 €
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Herzhaft gefüllte Rinderroulade

mit hausgemachten Butterspätzle und handgerührten Preiselbeeren
12,50 €
-

Mixed Grill

vom Schwein, Pute, Rind & Würst’l mit Kräuterbutter und Pommes-Frittes
14,90 €
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Rinderlende

gebraten auf Pfifferlingsrahm dazu Kartoffelrösti und kleinem gemischten Salat
16,50 €
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Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat
15,90 €
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Surf & Turf

Feine Rinderlende mit drei Scampis dazu Speckbohnen und Kartoffelrösti
18,90 €
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Hamburger (180g)

100% reines Rinderhack
8,90 €
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Cheeseburger (180g)

Hamburger mit Käse überbacken
9,90 €
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Baconburger (180g)

Hamburger mit kross gebratenem Speck beleg
10,90 €
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Bacon Cheese Burger (180g)

mit kross gebratenem Speck und Käse überbacken
10,90 €
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Chili Cheese Burger (180g)

mit scharfen Chilis und Käse überbacken
10,90 €
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Bavaria Blue Burger (180g)

mit kräftigem Blauschimmelkäse überbacken
11,90 €
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Pfefferrahm Burger (180g)

mit pikanter Pfeffersauce und Kartoffelrösti
13,90 €
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XXL Bürger’s Spezial Burger (2x180g)

15,90 €
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Bürger’s Bison Burger (180g)

100% reines Bison Fleisch
16,90 €
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Chicken Natur Burger

100% reines Hähnchenfilet vom Grill
9,90 €
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Chicken Chili Cheese Burger

mit scharfen Chilis und Käse überbacken
10,90 €
-

Chicken Crunchy Burger

Feines Hähnchenfilet in hausgemachter Cornflakespanade
10,90 €
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Mexican Burger

aus verschiedenen Gemüsesorten und Bohnen (pikant)
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenburger

mit paniertem Ziegenkäse und frischem Rucola
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnuss-Cheese Burger

mit hausgemachten Röstzwiebeln und Käse belegt
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bacon

0,70 €
-

Käse

0,70 €
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Jalapeños oder Chilis

0,50 €
-

2ter Paddy

3,00 €
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Schnitzel Wiener Art

paniertes Schnitzel vom Schwein
11,90 €
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Schnitzel Münchner Art

Schnitzel vom Schwein mit Meerrettich-Senfpanade
11,90 €
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Schnitzel Mexiko

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Jalapeños, Tomaten und Käse überbacken
11,90 €
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Schnitzel Bavaria Blue

paniertes Schnitzel vom Schwein mit Scheiben vom Bavaria Blue & Preiselbeeren überbacken
11,90 €
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Jägerschnitzel

Schnitzel Natur in Champignonrahmsoße
11,90 €
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Pfefferrahmschnitzel

paniertes Schnitzel vom Schwein in Pfefferrahmsauce
11,90 €
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Cordon Bleu Klassik

mit Schinken und Käse gefüllt
12,90 €
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Cordon Bleu Bavaria Blue

mit Bavaria Blue und Preiselbeeren gefüllt
12,90 €
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Cordon Bleu Mexiko

mit Jalapenós und Käse gefüllt
12,90 €
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Cordon Bleu Schweiz

mit Speck, Zwiebeln und Käse gefüllt
12,90 €
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Klassik

mit hausgemachtem Kräuterquark, an Salatbouquet
7,90 €
-

mit Pilzen

mit gebratenen Champignons & Pfifferlingen, an Salatbouquet
10,90 €
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mit Hähnchenbrust

Hähnchenbruststreifen in Sweet-Chilli Dip, an Salatbouquet
11,90 €
-

mit Rinderlende

mit saftigen Streifen von der Rinderlende, an Salatbouquet
12,90 €
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Crêpes Bürger's

zwei Stück, gefüllt mit Nutella und Puderzucker bestäubt
4,90 €
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Apfelkücherl

drei Stück in Zimt-Zucker mit Vanilleeis und Sahne
6,90 €
-

Apfelstrudel

mit cremiger Vanillesoße
6,90 €
-

Schokoküchlein

mit flüssigem Kern an Vanilleeis & frischen Früchten
6,90 €
-

Hausgemachter Kaiserschmarrn

in Zucker karamellisiert, mit Rosinen, Apfelkompott & Puderzucker verfeinert
9,50 €
-
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bürger's – Wirtshaus & Garten ist der 25.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.