Blue Nile

Viktor-Scheffel-Straße 22
80803 München

Speisekarte von Blue Nile

Blue Nile Menü ab 2 Personen
19,50 €
1. Gang Begrüßungsgetränk Äthiopischer Honigwein 0,1l
2. Gang Vorspeisenplatte
3. Gang Gemischter Teller mit Hähnchen, Rind, Lamm & vegetarischen Spezialitäten
4. Gang Dessert Variationen
5. Gang Kaffee oder Tee
Blue Nile Gebeta Platte für 2, 3, 4 Personen usw.
11,25 €
1. Gang Verschiedene Fleisch & Gemüse Sorten Hähnchen, Rind, Lamm & vegetarischen Spezialitäten
Begwot Zartes Lammfleisch in Würfel geschnitten, geschmort in pikanter Sauce mit Gewürzen und Kräutern scharf, dazu Frischkäse
10,50 €
Begalitscha Zartes Lammfleisch in Würfel geschnitten, in milder Curcuma-Sauce geschmort mit Gewürzen und Kräutern mild & Grünkohl
11,00 €
Beg Beyainetu Zartes Lammfleisch in scharfer & milder Sauce, Frischkäse & Grünkohl
12,50 €
Yebeg Tibs Gebratenes, in Streifen geschnittenes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, mit frischen Kräutern und Gewürzen, kann scharf oder mild zubereitet werden
12,50 €
Begwot Teller ab 2 Personen Lammfleisch Spezialitäten aus Nr. 16, 21, 25, Frischkäse, verschiedene Gemüse & Grünkohl
11,50 €
Beilagen die Sie noch bestellen können Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00 €
weitere Beilagen Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00 €
Dorowot äthiopisches Nationalgericht mit zwei zarten Hähnchenkeulen, geschmort in pikanter Sauce, mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei scharf, dazu Frischkäse
10,00 €
Dorowot mit Hähnchenbrust
11,50 €
Doro Alitcha äthiopisches Nationalgericht mit zwei zarten Hähnchenkeulen, geschmort in milder Kurkuma-Sauce, mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei mild, dazu Grünkohl
10,00 €
Doro Alitcha mit Hähnchenbrust
11,50 €
Doro Tibs Hähnchenbrust mariniert und gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Kräutern & Gewürzen, wahlweise scharf oder mild zubereitet
11,50 €
Doro Gebeta Gemischte Hühnerspezialitäten ab 2 Personen aus der Nr. 1, 2, 3, Gemüse und Frischkäse
11,00 €
Beilagen die Sie noch bestellen können Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00 €
weitere Beilagen Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00 €
Atiklwot Im eigenen Saft geschmortes Gemüse mit frischen Kräutern und Gewürzen mild
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Misirwot Geschälte, braune Linsen in pikanter Sauce mit Kräutern, Gewürzen, dazu Frischkäse
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schirowat das vegetarische Nationalgericht, gemahlene Erbsen in gewürzter Sauce, dazu Tomaten, Gurken und Salat
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Kick halbierte Kichererbsen in milder Curcumasauce mit Kräutern, Gewürzen, dazu Grünkohl
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Yetsom Beyainetu verschiedenes Gemüse und Hülsenfrüchte aus der Nr. 28, 29, 33 & Grünkohl
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

Beilagen die Sie noch bestellen können Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

weitere Beilagen Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Yebere Keywot Zartes, alpenländisches Rindfleisch in Würfel geschnitten, geschmort in pikanter Sauce, mit Gewürzen und Kräutern scharf dazu Frischkäse
9,50 €
Yebere Alitscha Zartes, alpenländisches Rindfleisch in Würfel geschnitten, geschmort in Curcumasauce, mit Gewürzen und Kräutern mild und Grünkohl
10,00 €
Yebere Beyainetu Zartes, alpenländisches Rindfleisch in scharfer und milder Sauce, Frischkäse & Gemüse
11,50 €
Bluenile Tibs Gebratenes, in Streifen geschnittenes alpenländisches Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, mit frischen Kräutern und Gewürzen, kann scharf oder mild zubereitet werden
11,50 €
Kitfo Tatar mit geklärter Butter & Chili äthiopischer Art, gewürzt mit Frischkäse & Grünkohl, wird roh oder leicht angebraten serviert
12,00 €
Bozena Shiro Das Gericht Nr. 31 mit gebratenem & gekochtem Rindfleisch
10,50 €
Yeberewot Gebeta ab 2 Personen, Rindfleischspezialitäten aus Nr. 7, 8, 10, mit Frischkäse, verschiedenem Gemüse & Grünkohl
11,00 €
Beilagen die Sie noch bestellen können Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00 €
weitere Beilagen Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00 €
Baklaba Blätterteig mit Honig und Zimt
3,00 €
Mangocrème mit Joghurt
3,50 €
Gebackene Banane mit Honig
4,00 €
Gebackene Mango mit Honig
4,00 €
Süße Hirse Hirse mit Kokosmilch, Kardamon, Zimt & Früchtecreme
4,00 €
Vanilleeis Kugel
1,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blue Nile ist der 02.07.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.