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Restaurants in München

Blue Ingwer

5(1)
asiatisch
geschlossen

Speisekarte von Blue Ingwer

Beliebte Gerichte von Blue Ingwer

40. Chop-Suey

10,00
1

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Sojasoße

12. Frühlingsrollen Thai Art

3,50

6 Rollen mit Gemüsefüllung und Chili Soße

13. Frühlingsrollen Vietnam Art

4,50

2 Reisblätterrollen mit Hackfleisch, Gemüse und Chili Soße

VORSPEISEN

12. Frühlingsrollen Thai Art

3,50

6 Rollen mit Gemüsefüllung und Chili Soße

13. Frühlingsrollen Vietnam Art

4,50

2 Reisblätterrollen mit Hackfleisch, Gemüse und Chili Soße

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16. Sate Spieße

5,50

gegrillte Hühnerspieße und Erdnuss Soße

17. Gemischte-Vorspeisen

9,00

3 Hühnerspieße, 3 Wantan gebacken, 3 Thai und 1 Vietnam, Frühlingszwiebeln, 1 #Garnelen und Krupuk

21a. Edamame

4,50

grüne Sojabohnen

M20. Thai Frühlingrollen

2,50

mit Gemüsefüllung und Chili Soße

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SUPPEN

1. #Tom Yam

5,50

Zitronengras mit #Garnelen, Srohpilzen, Koriander und Zutat deiner Wahl

3. Tom Kha

5,50

mit Strohpilzen, Kokosmilch und Koriander (thailändisch)

9. #Miso-Suppe

5,50

mit #Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln (japanisch)

SALATE

23. #Garnelen-Salat

9,00

mit Glasnudeln, roten Zwiebeln, Gurken, Paprika und Thai-Kräutern

24. #Tintenfisch-Salat

7,00

mit roten Zwiebeln, Gurken, Paprika und Zitronengras

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25. Rind-Salat

7,00
vegan

mit roten Zwiebeln, Paprika und Zitronengras

27. Horenso Gomaae

5,00

Spinat-Salat mit Sesam Soße

28. Hijiki Salat

5,50
vegan

schwarzer Seealgen mit Lotuswurzel

29a. Enten-Salat

9,00

mit roten Zwiebeln, Gurken, Paprika und Zitronengras

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CURRY

Thai #Curry

10,50

mit Gemüse und Zutat deiner Wahl

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Sp7. Heiß Lady

12,00

scharf Hühnerfleisch mit Sate, Paprika und Gemüse

Sp9. Roter Flügel

13,50

scharf knusprige Ente und knuspriges Hähnchen mit Gemüse

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

V1. Goi Cuon

6,50

vietnamesische Glücksrollen aus Reispapier mit Reisnudeln, Gurken, Ei, Salat, Koriander und Zutat deiner Wahl

V2. #Pad Thai

15,00

Reisbandnudeln mit Ei, Erdnuss in Tamarind und Zutat deiner Wahl

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V6. Bun Bo La Lot

9,90

mit Zutat deiner Wahl

Xa Ot

11,90

scharf mit Zitronengrass, Paprika und Zutat deiner Wahl

V10. Ga Chien

10,50

knuspriges Hähnchen mit verschiedenem Gemüse und Zutat deiner Wahl

REIS & NUDELN

61. Gebratene Eiernudeln

10,00

mit frischem Gemüse und Zutat deiner Wahl

62. Gebratener Eierreis

10,00

mit frischem Gemüse und Zutat deiner Wahl

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63. Gebratene Glasnudeln

11,00

mit Hühnerfleisch, Eiern und Gemüse

65. Gebratene Eiernudeln

15,00

mit #Garnelen und frischem Gemüse auf Wunsch mit Reis

67. Gebratene Glasnudeln

15,00

mit #Garnelen und frischem Gemüse

68. #Nasi Goreng

11,00

gebratener Eierreis mit gemischtem Gleisch, Shrimps, Gemüse und #Curry

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69. Bami-Goreng

11,00

gebratene Eiernudeln mit gemischtem Fleisch, Shrimps, Gemüse und #Curry

SCHWEINEFLEISCH

320. Chop-Suey

10,00

Schweinefleisch mit frischem Gemüse in Soja Soße

328. Broccoli

10,00

Schweinefleisch mit Brokkoli in Soja-#Austern-Soße

72. Gung-Po

10,00

scharf Schweinefleisch mit Gemüse, Cashewkernen in Hoisin-Soße

322. Sate

10,00

Schweinefleisch mit Gemüse in Erdnuss-Soße

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73. Süß-Sauer

10,00

Schweinefleisch mit Gemüse, Ananas in Süß-Sauer-Soße

HÜHNERFLEISCH

40. Chop-Suey

10,00
1

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Sojasoße

41. Champignons

10,00

Hühnerfleisch mit Champignons, Zwiebeln und Cashewnüssen

42. Sate

10,00

mit Hühnerfleisch, Gemüse in Erdnuss-Soße

43. Süß-Sauer

10,00

Gemüse, Ananas in Süß-Sauer-Soße

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46. Zitronengras

10,00

Hühnerfleisch mit Zitronengras und Gemüse

ENTENFLEISCH

50. #Chop Suey

13,50

knusprige Ente mit frischem Gemüse und Sojasoße

52. Sate

13,50

knusprige Ente mit Gemüse und Erdnuss Soße

53. Süß-Sauer

13,50

knusprige Ente mit Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße

54. Canton-Ente

13,50

knusprige Ente mit Gemüse und Hoisin-Soße

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57. Gung-Po

13,50

gebratene Ente mit Gemüse, Cashewnüssen und Hoisin-Soße

RINDFLEISCH

340. #Chop Suey

12,00

Rindfleisch mit frischem Gemüse in Sojasoße

342. Sate

12,00

Rindfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Soße

79. Gung-Po

12,00

Rindfleisch mit Gemüse, Cashewkernen in Hoisin-Soße

76A. Zitronengras

12,00

Rindfleisch mit Bambuss, Paprika und Zitronengras

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MEERESFRÜCHTEN

82. #Tintenfisch

12,00

mit Gemüse, Cashewnüssen in Hoisinsoße

83. Gebratener #Lachs

15,00

mit Gemüse, Ananas und Süß-Sauer-Soße

86. Gebratene #Garnelen

15,00

mit Gemüse und Soja-Soße

87. Gebratene #Garnelen

15,00

mit Gemüse, Cashewnüssen in Hoisinsoße

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VEGETARISCH

30. Gemischtes Gemüse

9,00
vegetarisch

mit Zutat deiner Wahl

37. Gebratenes #Tofu

10,00
vegetarisch

mit Zutat deiner Wahl

EXTRA

Reis

2,00

Ingwer

1,50

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Sushireis

3,00

Gebratener Eierreis

4,00

Gebratene Eiernudeln

4,00

Erdnuss Soße

1,00

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Soja Soße

1,00

Süß-Sauer-Soße

1,00

Samaölex Soße

1,00

NACHSPEISEN

121. Gebackene Banane mit Honig und Mandeln

4,00

122. Banane In Kokoscreme mit Vanillezucker

4,00

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123. Gebackene Ananas mit Honig und Mandeln

4,00

MENÜS

Menü 201

13,50

Menü 202

14,00

Menü 203

14,00

Menü 204

14,00

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Menü 205

12,00

Menü 206

14,50

Menü 207

13,50

Menü 208

13,00

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Menü 211

13,00

Menü 212

13,00

Menü 213

18,50

Menü 214

17,50

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Menü 215

17,00

MENÜ 216

16,40

MENÜ 217

26,00

Menü 218

21,00

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MENÜ 219

18,00

MENÜ 220

21,00

MENÜ 221

65,00

MENÜ 222

40,00

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MENÜ 231

9,50

MENÜ 233

17,00

MENÜ 234

17,00

MENÜ 235

15,00

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MENÜ 236

11,50

MENÜ 237

17,00

MENÜ 240

6,50

Menü 241

14,50

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MENÜ 242

9,50

MENÜ 243

14,50

MENÜ 244

14,50

MENÜ 246

59,00

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MENÜ 247

85,00

MENÜ 249

14,00

SUSHI NIGIRI

130. Sake #Nigiri

2,50

mit #Lachs

131. Maguro #Nigiri

3,00

mit #Thunfisch

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132. Shiromi #Nigiri

3,20

mit Weißfisch

133. Kani #Nigiri

2,50

mit Surimi

134. Ebi #Nigiri

3,00

mit Scampi

135. Ama Ebi #Nigiri

3,50

mit süßen Shrimps

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136. Ikura #Nigiri

5,00

mit Lachskaviar

137. Tobiko #Nigiri

4,00

mit fliegendem Fisch-Ro

138. Unagi #Nigiri

3,80

mit Flussaal

139. Saba #Nigiri

2,90

mit #Makrele

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140. Ika #Nigiri

2,40

mit #Tintenfisch

141. Tako #Nigiri

2,90

mit Oktopus

142. Hokkigai #Nigiri

4,50

mit Rotmuschel

143. Hotategai #Nigiri

5,00

mit Jakobsmuschel

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144. Tamago #Nigiri

2,20

mit Eierstich

145. Inari #Nigiri

2,20

mit gefüllte Tofutasche

146. Shitake #Nigiri

2,20

mit Tonkupilzen

147. Avocado #Nigiri

2,20

mit Avocado

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148. Kürbis eingelegt· #Nigiri

2,20

149. Daikon eingelegt #Nigiri

2,20

SUSHI SANDWICHES

152. Everest

6,50

mit Tobiko und Mayo

153. Tekka

6,50

mit #Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili

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154. Playcu

6,50

mit gedämpftem #Thunfisch, Zwiebeln, Sesam und japanischen Gewürzen

155. Himalaya

6,50

mit gedämpftem #Thunfisch, Sesam und Mayo

156. Alpen

6,50

mit #Lachs und Avocado

SUSHI TEMAKI

157. Alaska #Temaki

5,90

mit #Lachs und Avocado

158. California #Temaki

5,50

mit Surimi und Avocado

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159. Unagi #Temaki

6,50

mit gegrilltem #Aal und Gurken

160. Negitoro #Temaki

6,50

mit gehacktem #Thunfisch und Frühlingszwiebeln

SUSHI NORI MAKI

161. Kani Maki

4,20

mit Surimi

162. Sake Maki

4,50

mit #Lachs

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163. Tekka Maki

5,00

mit #Thunfisch

164. Saba Maki

4,20

mit #Makrele und Frühlingszwiebeln

165. #Unagi Maki

4,80

mit Fluß#aal

166. Ebi Maki

4,80

mit Scampi

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167. Negitoro

5,20

mit #Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chili

168. Yaki-Toro

5,00

mit gedämpftem #Thunfisch und Sesam

169. Tamago Maki

4,00

mit Eierstich

170. Kappa Maki

3,50

mit Gurken und Sesam

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171. Avocado Maki

3,50

mit Avocado

172. Shinko Maki

3,50

mit Rettich

173. Kampyo Maki

3,70

mit Kürbis

174. Philadelphia Maki

3,70

mit Frischkäse

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175. Shitake Maki

3,70

mit Tonkupilzen

176. Futo Maki

5,60

4 große Rollen mit Eierstich und verschiedenem Gemüse

177. Kamo Maki

4,20

mit Entenfleisch und Frühlingszwiebeln

SUSHI INSIDE-OUT MAKI

180. #California Maki

5,50

mit Surimi, Avocado, ummantelt mit Sesam

181. Spezial #California Maki

5,90

mit Surimi, Avocado, ummantelt mit Tobiko

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182. Alaska Maki

5,90

mit #Lachs, Avocado, ummantelt mit Sesam

183. Sakekawa Maki

5,90

mit gegrilltem #Lachs, Gurken, Mayo, ummantelt mit Sesam

184. Hawaii Maki

6,50

mit #Thunfisch, Avocado, ummantelt mit Sesam

185. Tobiko Maki

6,50

mit #Lachs, Avocado, ummantelt mit Tobiko

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186. Tasu Maki Surimi

5,90

mit Mayo, Eissalat, Tobiko, ummantelt mit Sesam

187. Sake Philadelphia Maki

5,90

mit #Lachs, Frischkäse, Gurken, ummantelt mit Sesam

188. Unakyu Maki

6,30

mit gegrilltem Seeaal, Gurken, ummantelt mit Sesam

189. Tori mit Karaage Maki

5,90

friettierte Hühnerstücken mit Gurken, Mayo, ummantelt mit Sesam

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190. Horenso Gomaae Maki

5,20

mit Spinat an Sesamsoße, ummantelt mit Sesam

191. Italiana Maki

5,20

mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Avocado ummantelt mit Sesam

192. Kappa Philadelphia Maki

5,20

mit Frischkäse, Gurken, ummantelt mit Sesam

193. Avocado Philadelphia Maki

5,50

mit Frischkäse, Avocado, ummantelt mit Sesam

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194. Gemüse Philadelphia Maki

5,20

mit Frischkäse, Gurke, Paprika, Eissalat, ummantelt mit Sesam

195. Regenbogen Maki

7,50

mit Avocado, Gurken, ummantelt mit Lachs und #Thunfisch

196. Spezial Italiana Maki

6,90

mit #Lachs, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Avocado ummantelt mit Sesam

197. Weiß in Rot Maki

7,50

mit gedämpftem #Thunfisch, Sesam, Mayo, Zwiebeln, ummantelt mit Tobiko

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198. Ebi-Fry-Kiss Maki

7,50

mit Ebifurai, Gurken, Eissalat, japanischen Gewürzen, ummantelt mit Sesam

199. Spezial Tasu Maki

7,50

mit Surimi, Scampi, Mayo, Eissalat, Tobiko, ummantelt mit Tobiko

SUSHI DON

223. Sake Don

15,00

#Lachs auf #Sushi Reis

224. Take Don

17,00

#Thunfisch auf #Sushi Reis

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SASHIMI

226. Große #Sashimi

25,00

mit verschiedenem rohen Fischfilet

227. Kleiner #Sashimi

20,00

mit verschiedenem rohen Fischfilet

228. #Sashimi Sake

16,00

nur #Lachs

229. #Sashimi Maguro

20,00

nur #Thunfisch

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230. Sashimi #Thunfisch-#Lachs

18,00
vegetarisch

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