Bi Béo

Edamame

Junge Sojabohnen mit Zutat nach Wahl

Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

mit verschiedenen Frühlingsrollen, Sommerrollen, Entensalat, Grüner-Papayasalat, La Lot Rindfleisch im Wildbetelblättermantel, Hühnerfleisch, Garnelenspießchen und Crispy Wan-Tan

Tom Ho Dao

Crispy #Garnelen mit Chiliflocken und Walnüssen

Edamame

Junge Sojabohnen mit Zutat nach Wahl

Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

mit verschiedenen Frühlingsrollen, Sommerrollen, Entensalat, Grüner-Papayasalat, La Lot Rindfleisch im Wildbetelblättermantel, Hühnerfleisch, Garnelenspießchen und Crispy Wan-Tan

Tom Ho Dao

Crispy #Garnelen mit Chiliflocken und Walnüssen

Cua Lot Rang Muoi

Crispy Softshell-Crab mit Frühlingszwiebeln, Schalotten, Meersalz und Pfeffer

Ca Ngu (leicht scharf)

Thunfischtatar mit Sesam, Sojaöl und Wantan-Chips

So Diep

Jakobsmuscheln mit Seegras und Thai-Spargel

Suon Nuong

Marinierte Spareribs

La Lot

Gegrilltes Rindfleisch im Wildbetelblättermantel

Sate Spießchen mit Hibachi-Feuer (3 Stück)

mit Zutat nach Wahl

Sommerrollen (2 Stück)

Vietnamesische Reispapierrollen mit frischen vietnamesischen Kräutern, Salat, Karotten, Rettich, hausgemachter Sauce und einer Zutat nach Wahl

#Pho Bo

Würzige Rinderbrühe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln und frischen Kräutern

#Pho Ga

Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Reisbandnudel und frischen Kräutern

Sup Ga Cot Dua (scharf)

Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Austernpilze

Sup Chay

Glasnudelsuppe mit Marktgemüse und #Tofu

Sup Hu Tieu

Würzige Reisnudelsuppe mit gegrilltem Schweinefleisch, #Garnelen, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln

Salad Com

Crispy Reis-Salat mit Kräutern, Sesam, Chiliflocken und einer Zutat nach Wahl

Goi Vit

Mango-Entensalat mit Koriander und Zwiebeln

Goi Du Du

Grüner-Papayasalat mit Tiger Prawns und Thai-Basilikum

Goi Bo

Rindfleischsalat mit grünen Mangostreifen und Koriander

Cha Gio Tom

Knusprige Frühlingsrollen mit #Garnelen und Krebsfleisch

Cha Gio Thit

Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Gemüse

Cha Gio 3 Loai

mit 3 verschiedenen Frühlingsrollen

Cha Gio Chay (#vegetarisch)

Vegetarische Frühlingsrollen

Hoanh Thanh Chien

Crispy #Teigtaschen mit #Garnelen und Hühnerfleischfüllung

Muc Chien Xu

Crispy #Calamari mit Lime und Meersalz im Tempura-Teig

Tom Chien Xu

Knusprige #Garnelen im Tempura-Teig

Cua Cuon

Crispy Taschenkrebs umwickelt in Reispapier, Salat und Kräutern

Rice Prawns

Black-Tiger-#Garnelen ummantelt in Crispy Reisflocken und Mango-Chilisauce

Ha Cao

#Teigtaschen aus Reismehlteig und Garnelenfüllung

Xiu Mai

Wantan-#Teigtaschen mit #Garnelen

Banh It Tran

Reisbällchen mit Mungobohnen und #Garnelen

Ha Cao Rau Xanh

Spinat-#Teigtaschen mit Marktgemüse und Taro

Ha Cao Heo

#Teigtaschen mit Schweinefleisch und Marktgemüse

Ha Cao Rau

#Teigtaschen mit Marktgemüse

Banh Bao Vit

Vietnamesische Dampfnudel mit knuspriger Ente, Ingwer und Gurkenstreifen

Loai Dumplings

mit fünf verschiedenen Dumplings

Banh Bao Cua Lot

Vietnamesische Dampfnudel mit Softshell Crab

Ga #Curry

Gebratenes Hühnerfleisch mit Marktgemüse in roter Kokos-Currysauce

Ga Xao Hung Que

Gebratenes Hühnerfleisch mit Marktgemüse und Thai-Basilikum

Ga Chien Gion

Knusprig gegrilltes Hühnerfleisch mit Blattgemüse und Ingwerstreifen

Ga Gongpao (pikant)

Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Marktgemüse und Cashew in pikanter Sauce

Ga Ram Ot Kho

Karamellisiertes Hühnerbrustfilet mit Zuckerschoten, Zwiebeln, getrockneten Chilis und Knoblauch

Ga Chua Ngot

Knuspriges Hühnerbrustfilet mit grünem Spargel, Schalotten und Zuckerschoten in süß-würziger Tamarindensauce

Vit #Curry

Knusprige Ente mit Marktgemüse in roter Kokos-Currysauce

Vit Xao Gung

Knusprige Ente mit Marktgemüse und Ingwerstreifen

Vit Sate

Knusprige Ente mit Marktgemüse und Erdnuss-Satesauce

Vit Chua Ngot

Knusprige Ente mit Marktgemüse in Süß-Sauer-Sauce

Vit Quay

Würzig aromatische Ente mit gebratenem Eierreis, Marktgemüse und hausgemachter Hoisin-Sauce

Ca Chien

Knusprige #Dorade mit Pakchoi-Gemüse und Chili-Limetten-Nuoc-Mamsauce

Ca Lotte Xao Rau Que

Gebratener Seeteufel mit Marktgemüse, Chili und Thai-Basilikum

Ca Hoi Nuong

Gegrilltes Lachsfilet mit Schalotten und grünem Spargel

Cha Ca Hanoi

Marinierter Seeteufel mit Dill, Zwiebeln, Reisnudeln, Salat und Kräutern

Ca Hoi Kho Tieu

Karamellisiertes Lachsfilet mit Gemüse

Ca Hoi Xao Nuoc Dua

Gebratener #Lachs in Kokossauce

Bo Xa Ot

Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse, Zitronengras und Chili

Bo Chua Ngot

Knuspriges Rindfleisch mit grünem Marktgemüse in Tamarindensauce

Bo Sot Tieu Den

Gebratene Rindfleischwürfel mit Spargel und Zuckerschoten in Pfeffersauce

Bo Dau Den (pikant)

Gebratenes Rindfleisch mit Marktgemüse und schwarzen Bohnen in pikanter Sauce

Tom Cari

King Prawns mit Marktgemüse und roter Currysauce

Tom Rau Que

Riesengarnelen mit Marktgemüse, Chili und Thai-Basilikum

Tom Chua Ngot

Knusprige Riesengarnelen mit Marktgemüse in würzig-süßer Tamarindensauce

Muc Xao Gung

Gebratener #Tintenfisch mit Schalotten und roten Zwiebeln in Ingwersauce

Mien Xao Tom

Gebratene Glasnudeln mit Riesengarnelen, Sesamöl, Schalotten, Frühlingszwiebeln und Chiliflocken

Ca Thu Grill

Gegrilltes Thunfischfilet mit grünem Spargel und Zuckerschoten

Salmon Cubes

Lachswürfel in Honig-Dillsauce

Thit Ga Nuong

mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und Zitronengras

Vit

mit knuspriger Ente

La Lot

mit Rindfleisch im Wildbetelblättermantel

#Tofu

mit gebratenem Natur-#Tofu

Tom Nuong

mit gegrillten Riesengarnelen

Bo Cha Gio

mit gebratenem Rindfleisch und Frühlingsrolle

Bun Cha

mit mariniertem Schweinefleisch

Tofu #Curry

mit roter Kokos-Currysauce

#Tofu Xa Ot

mit Chili und Zitronengras

#Tofu Xao Thap Cam

#Pho Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse und Zutat nach Wahl

Ga

mit gegrilltem Hühnerbrustfilet und Zitronengras

Vit

mit knuspriger Ente

La Lot

mit Rindfleisch im Wildbetelblättermantel

#Tofu

mit gebratenem Natur-#Tofu

Tom Nuong

mit gegrillten Riesengarnelen

Xoi Xoai

mit Sticky Rice, frischer Mango und Kokos

Che Chuoi

mit Banane-Kokos-Creme aus Kochbananen, Tapiokaperlen, Kokosmilch, geröstetem Sesam und Erdnüssen