BAYGAST Betriebs- und Gaststätten

Innere Wiener Str. 19
81667 München


Speisekarte von BAYGAST Betriebs- und Gaststätten

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Zuletzt aktualisiert am 25.11.2022
HOFBRÄU VORSPEISENBRETTL
mit Schinken, Wurst, Obatzda, Griebenschmalzund Schnittlauchbrot (mind. 5 Personen)
10,50
LEBERKNÖDELSUPPE
mit Schnittlauch
6,90
TAGESSUPPE
Bitte fragen Sie Ihren Servicemitarbeiter
6,90
PIKANTE WIENER GULASCHSUPPE
mit Hausbrot
9,50
KARTOFFELSALAT (VEGAN)oder KRAUTSALAT
4,80

vegan vegan

GEMISCHTER oder GRÜNER SALAT (VEGAN)
5,90

vegan vegan

HOFBRÄU SALATTELLER
mit Käse- und Putenschinkenstreifen, dazu Balsamico-Dressing und Hausbrot
12,50
ANTIPASTI-TELLER (VEGAN)
mit getrockneten Tomaten, gegrillter Zucchini, Paprika und Champignons mit Rucolasalat und Kartoffelsemmel
14,90

vegan vegan

PORTION MÜNCHNER OBATZDA
mit Schnittlauch, roten Zwiebeln und einer Scheibe Brot
11,50
KAS VARIATION
Käseteller mit verschiedenen Käsesorten, Weintrauben und Butter
13,90
SCHWEINEKRUSTENBRATEN
mit Kartoffelknödel
18,50
MÜNCHNER SAUERBRATEN
in Rotweinessigsauce geschmort mit Semmelknödel und Blaukraut
23,60
PORTION SCHWEINSHAX‘N
mit Kümmeljus und Kartoffelknödel
22,00
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
in Butter gebraten mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
28,50
RINDERLENDENSTEAK
vom Simmentaler Rind (300 g) mit Pfeffer Bernaise dazu Rosmarinkartoffeln
29,50
1/2 GEBRATENE BAUERNENTE
mit Kartoffelknödel und Blaukraut
26,50
1/2 Wiesn-Hendl
frisch vom Spieß, traditionell zubereitet mit Petersilie und Butter gebraten
13,80
dazu empfehlen wir eine Portion
KARTOFFEL-ENDIVIENSALAT
4,80
Spareribs
Pikante, gegrillte Schweinerippchen mit Barbecuesauce und Kartoffelsemmel
19,50
Hofbräupfandl Gegrillte Mastente
und knusprige Schweineschulter mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
27,50
2 STK. MÜNCHNER WEISSWÜRSTE
mit Senf(bis 13 Uhr)
6,90
2 PAAR SCHWEINSWÜRSTEL
mit Specksauerkraut
12,50
CURRYWURST
mit Semmel
13,30
PIKANTER BAYERISCHER WURSTSALAT
aus Regensburgern mit Zwiebelringen und Brot
12,80
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln
16,90

vegetarisch vegetarisch

GEMISCHTE WALDPILZE IN RAHM
mit frischen Kräutern und Semmelknödel
18,90

vegetarisch vegetarisch

VEGANE CURRYWURST
mit Kartoffelsemmel
13,50

vegan vegan

3 STK. VEGANE WEISSWURST
mit Senf (bis 13 Uhr)
6,90

vegan vegan

GRILLGEMÜSE MIT ZIEGENKÄSE
mit gebackenem Ziegenkäse in Sesammantel, getrockneten Tomaten, gegrillter Zucchini, Paprika und Champignons mit Rucolasalat und Kartoffelsemmel
17,80

vegetarisch vegetarisch

DAMPFNUDEL
vom Café Münchner Freiheit mit Vanillesauce
9,50
HAUSGEMACHTER BAYERISCHER APFELSTRUDEL
mit Vanillesauce
9,50
KAISERSCHMARR'N AUS DER PFANNE
mit Apfelmus
13,80
BIS 18 UHR
FANTA (0,5 l)
3,50
EIN PAAR WIENER WÜRSTL
mit Kartoffelsalat
5,50
1/4 HENDL mit Semmel
5,50
SEMMEL, BROTA
1,50
KARTOFFELSEMMELA
2,00
PORTION SALZKARTOFFELN (VEGAN)
4,80

vegan vegan

PORTION SAUERKRAUT oder BLAUKRAUTA
4,80
ALLE ÜBRIGEN BEILAGEN
4,80
HENDL- UND ENTEN-GRÖSTL
aus ausgelöstem Hendlund Entenfleisch mit grünen Bohnen, Speck und Kartoffeln
11,50
KNUSPRIGES BIERBRATL
mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel
11,50
GESCHMORTER KALBSBRATEN
mit Champignonsauce und Spinatspätzle
9,90
2 STK. FLEISCHPFLANZERL
mit Bratensauce und Kartoffel Erbsenpürree
9,90
KNUSPRIGER SCHWEINEROLLBRATEN
vom Grillspieß mit Kartoffel-Gurkensalat
9,90
GESCHMORTES HIRSCHRAGOUT
in Wacholderrahmsauce mit Brezenknödel und Preiselbeeren
9,90
CORDON BLEU VON DER PUTE
mit Käse und Schinken gefüllt dazu Preiselbeeren und Kartoffel Gurkensalat
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BAYGAST Betriebs- und Gaststätten ist der 25.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.