Speisekarte von Bapas München - Bayerische Tapas - Cafe - Bar

FRÜHSTÜCKSTAPAS

FRISCHE BACKWAREN VON DER ÖKO BÄCKEREI & KONDITOREI MAUERER

Bapas gemischtes Körberl

2 Minisemmeln, Breze, Baguettescheibe & Butter

4,20 €

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Bapas Brotkörberl

Eiweiß- und Krustenbrot & Butter

4,00 €

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Bapas anderes Brotkörberl

2 Minicroissants, Baguettescheibe & Butter

4,00 €

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Französisches Croissant

3,00 €

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BIOEIER VO WUIDE HEHNA

weichgekochtes BIO Ei

2,00 €

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Rührei von 3 BIO Eiern

5,40 €

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ein BIO Spiegelei

2,20 €

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1 pochiertes Bioei

auf Eiweißbrot, Guacamole

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und Serrano-Schinken

5,20 €

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und Räucherlachs

6,80 €

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und Tomate mit Rucola

4,20 €

vegetarisch

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Egg Benedikt auf Toastie

mit Hollandaise

vegetarisch

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mit Serrano Schinken

5,20 €

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mit Räucherlachs

6,80 €

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mit Tomate und Rucola

4,20 €

vegetarisch

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WEIL‘S OAFACH GUAD IS

Bapas Wurstbrett´l

Serrano-, Puten- & Rinderschinken

4,10 €

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Bapas Käsebrett´l

Edamer, Brie & Obazda

4,00 €

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Serranobrett‘l

6,50 €

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Lachsteller

mit frischem Kren und Zitrone

7,10 €

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Büffelmozzarella & Tomate

mit hausgemachtem Basilikumpesto

6,10 €

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1 Paar Mini Weißwürst

mit Brez´n, süßem Senf & Butter

5,80 €

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3 Rostbratwürst'l mit Senf

3,00 €

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Portion gebratener Speck

2,90 €

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Schmankerl Frühstück

Laugencroissant mit BIO Rührei, Ziegenkäse & Kirschtomaten

7,40 €

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Bapas Brot & Aufstriche

Bauernbrot, Eiweißbrot und Baguettescheibe mit Hummus, Tomaten-Basilikum Frischkäse & Guacamole

5,50 €

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Hummus

1,10 €

vegan

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Tomaten-Basilikum Frischkäse

1,10 €

vegetarisch

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Guacamole

1,10 €

vegan

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ERST G‘SUND, ... DANN SIASS

Bapas Granola-Joghurt

3,50 €

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Obstsalat

4,00 €

vegan

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Joghurt natur

3,10 €

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Pancakes im Reindl

mit Puderzucker & Ahornsirup

Natur

4,70 €

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Schoko

5,10 €

vegetarisch

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Blaubeer

5,20 €

vegetarisch

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All in one

(Natur-, Schoko-, Blaubeerpancake)

5,20 €

vegetarisch

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Siasse Dreifaltigkeit

Marmelade, Honig & Nutella

2,10 €

vegetarisch

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SIASSA START

Bapas anderes Brotkörberl 2 Minicroissants & Baguette Obstsalat & die siasse Dreifaltigkeit Marmelade, Nutella & Honig

10,10 €

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KLEINE SCHWEINEREI

Rührei mit Speck, Rostbratwürstl mit Senf, Heinz Baked Beans & Baguette

13,50 €

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GÖNN DIR FRÜHSTÜCK FÜR 2

44,00 €

1. Gang Brotkörberl Körner- & Kaisersemmel, Breze, Baguettescheiben, Minicroissants & Butter

2. Gang Bapas Wurstbrett´l Serrano-, Puten- & Rinderschinken

3. Gang Bapas Käsebrett´l Edamer, Brie & Obazda

4. Gang Rührei mit Schnittlauch & Speck

5. Gang Egg Benedikt auf Toastie mit Serrano-Schinken & Hollandaise

6. Gang Pancake "all in one" Natur-, Schoko-, Blaubeerpancake

7. Gang Büffelmozzarella & Tomate mit hausgemachtem Basilikumpesto

8. Gang Obstsalat

9. Gang Siasse Dreifaltigkeit Marmelade, Honig & Nutella

10. Gang 2 x 0,1L frisch gepresster O-Saft

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UNSERE MITTAGSTAPAS

BAPAS SALAT

frischer Beilagensalat

3,10 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

OBAZDA

mit Mini-Brez´n und roten Zwiebeln

4,70 €

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REIBERDATSCHI

mit Rucola & Büffel Mozzarella

5,30 €

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KASPRESSKNÖDEL

auf Linsengemüse mit Meerrettichschaum

5,90 €

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GEBACKENER LEBERKAS

mit Kartoffel-Radieserlsalat

5,80 €

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OCHSENFETZEN IN DER BREZE

mit geschmorten Zwiebeln

7,50 €

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WIENER SCHNITZEL

vom Kalb, mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren

7,90 €

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PULLED PORK BURGER

in der Laugensemmel, mit BBQ Sauce & Chips

6,90 €

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MOHN-QUARK STREUSELKUCHEN

mit Vanilleeis & Beeren

5,50 €

vegetarisch

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TOPFENNOCKERL

mit Himbeerragout & Minze

5,70 €

vegetarisch

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BAPAS

BAPAS SALAT

frischer Beilagensalat

3,10 €

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BAPAS BROTZEITBRETTL

mit Landjäger, Bergkäse, Südtiroler Speck, Mini- Brez'n & Butterkugel

5,90 €

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OBAZDA

mit Mini-Brez‘n & roten Zwiebeln

4,70 €

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REIBERDATSCHI

mit Rucola & Mozzarella

5,30 €

vegetarisch

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ROTE BETE CARPACCIO

mariniert, mit Rucola, Walnüssen & Ziegenkäse-Crumble

6,50 €

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BAPAS BREZENKNÖDELSALAT

mit Essiggurke, roten Zwiebeln, Petersilie & weißem Rettich

5,90 €

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RINDFLEISCHSALAT

mit Paprika, Gurke, Babyleaf, Sesam & Sojadressing

6,50 €

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GEBACKENER LEBERKAS

mit Kartoffel-Radieserlsalat

5,80 €

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GEBRATENE LACHSFORELLE

auf lauwarmem Couscous Salat, Zitronenkräutercreme & Kresse

6,90 €

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BAPAS MINI HOTDOG

mit Käskrainer, Schmorzwiebel, Krautsalat, Ketchup und Senf

6,90 €

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KASSPATZ‘N IM PFANDERL

mit roter Zwiebelschmelze

5,60 €

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BAPAS SCHWEINEBRATEN

mit Kartoffelknödel, Jus, Krautsalat & Butterbrösel

7,10 €

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KASPRESSKNÖDEL

auf Linsengemüse mit Sahnemeerrettich

5,90 €

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OCHSENFETZEN IN DER BREZE

mit geschmorten Zwiebeln

7,50 €

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WIENER SCHNITZEL VOM KALB

mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

7,90 €

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PULLED PORK BURGER

in der Laugensemmel mit BBQ Sauce & Chips

6,90 €

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BLUMENKOHL

mit Nussbutter, gehacktem Ei, Butterbrösel & mariniertem Babyleaf

5,90 €

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MOHN-QUARK STREUSELKUCHEN

mit Vanilleeis & Beeren

5,50 €

vegetarisch

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SCHOKOGUGELHUPF

mit Kaffee-Schoko Ganach, Haselnusskrokant & Beeren

5,70 €

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TOPFENNOCKERL

mit Himbeerragout & Minze

5,70 €

vegetarisch

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