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Bacio della Mamma

Am Ausbesserungswerk 8
80939 München

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Speisekarte von Bacio della Mamma

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Insalata Superfood
Quinoa | Radieschen | Avocado | Nüsse | Apfel
12,50 €

vegan vegan

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INSALATA DI STAGIONE
Babyspinat | eingelegte Melone | grüner Spargel | Ricotta
13,50 €
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+ 3 Garnelen
7,50 €
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DIESE GERICHTE KÖNNEN SIE ALS »STILE FAMIGLIA« ZUM TEILEN BESTELLEN. (DIE AN DEN GERICHTEN ANGEGEBENEN PREISE GELTEN PRO PERSON.)
Composizione della Mamma
Antipasti | Salumi | Formaggi italiani
19,00 € piccolo
27,00 € grande
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Polpo alla Griglia
Oktopus | Tropea-Zwiebeln | Basilikum
19,00 €
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Carne cruda di Manzo
Rindertatar | Morcheln | Parmesan | Frühlingslauch
18,00 €
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DIESE GERICHTE KÖNNEN SIE ALS »STILE FAMIGLIA« ZUM TEILEN BESTELLEN. (DIE AN DEN GERICHTEN ANGEGEBENEN PREISE GELTEN PRO PERSON.)
Tonnarelli alla Carbonara
Hausgemachte Pasta | Guanciale | Eigelb | Pecorino Romano
15,00 €
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Pappardele al Tartufo
Hausgemachte Pasta | Trüffel | Parmesan
24,00 €
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Bucatini all´Amatriciana
Hausgemachte Pasta | scharfe Tomatensauce | Guanciale
16,00 €
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Risotto con Spugnole e Spinaci
Acquarello-Risotto | Babyspinat | Morcheln | Pecorino
17,00 €
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Boden zur Wahl Mit unserer speziellen BACiO-Mehlmischung und mindestens 72 Stunden Gehzeit ist die traditionelle Pinsa besonders schmackhaft und bekömmlich Traditionell Vollkorn
Salame Milano
14,00 €
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Salame Calabrese
14,00 €
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Salame Finocchiona Toscana
14,00 €
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Prosciutto Cotto
14,00 €
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Prosciutto di Parma
14,50 €
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Quattro formaggi
11,00 €
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Margherita
10,50 €
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Puttanesca mit Taggiasca Oliven & Kapern
12,00 €

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Marinara mit Knoblauch und Zucchini
9,50 €

vegan vegan

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Taggiasca Oliven
2,00 €
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Kapern
1,00 €
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Sardellen
1,00 €
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Büffelmlich Mozzarella
2,50 €
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Aperitivi della Mamma
Bicicletta Spritz I Spritz d’Amore I Limoncello Spritz
7,50 €
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Tagliata di Manzo 250 g Rinds-Entrecôte
Rucola | Grana Padano | Kirschtomaten
35,00 €
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Saltimbocca
Kalbsfilet | Acquarello-Risotto | Romanesco
30,00 €
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Petto di Faraona
Gebratene Perlhuhnbrust | Parmesankartoffel | Tropea-Zwiebeln | Sellerie
26,00 €
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Orata Grigliata Olio al Limone
Doradenfilet | Fregola Sarda | Artischocken
28,00 €
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Tiramisu
Mascarponecrème | Crumble | Espresso
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Cioccolato Bianco
Pistazie | weisse Schokolade | Beeren
11,00 €
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Gelato:
Vanille, Schokolade, Pistazie
1,50 €
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Sorbet:
Erdbeere, Zitrone, Passionsfrucht
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bacio della Mamma ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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