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Augustiner am Platzl

Orlandostr. 5
80331 München

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Speisekarte von Augustiner am Platzl

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Zuletzt aktualisiert am 09.07.2021
DREIERLEI „VOM PLATZL“
Hausgemachte Frischkäse-Aufstriche mit zwei Scheiben Bauernbrot und Kresse
9,50 €
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FORELLENMOUSSE
mit Forellenkaviar, Wildkräutern und einer Scheibe Malzbrot
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BAYERISCHER WURSTSALAT
von der Regensburger mit roten Zwiebeln, Fassgurkerl und einer Scheibe Bauernbrot
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
AUGUSTINER BROTZEITBRETTL
mit rohem und gekochtem Schinken, Bauernpressack, kaltem Braten, Kaminwurz, Bergkäse, Obatzda, Griebenschmalz, Fassgurkerl, Butter und Bauernbrot
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER OBATZDA
mit Zwiebelringen, Radieserl und Schnittlauch, dazu zwei Scheiben Bauernbrot
9,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TELLERSÜLZE VOM SCHWEINEBRATEN
mit Bratkartoffeln, Fassgurkerl und Kräuterremoulade
9,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEIZER WURSTSALAT
von der Regensburger mit roten Zwiebeln, Fassgurkerl, Bergkäse und einer Scheibe Bauernbrot
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSEBRETT MIT BAYERISCHEN UND VORARLBERGER KÄSESPEZIALITÄTEN
mit Feigensenf, Walnüssen und hausgemachtem Früchtebrot
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWURST, 2 STÜCK
mit süßem Senf
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 PAAR WIENER WÜRSTL
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und einer Scheibe Bauernbrot
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROSTBRATWÜRSTL VOM GRILL, 6 STÜCK
mit einer Scheibe Bauernbrot auf Faßsauerkraut
10,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROSTBRATWÜRSTL VOM GRILL, 6 STÜCK
mit einer Scheibe Bauernbrot und frisch geriebenem Meerrettich
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
OFENFRISCHER LEBERKÄSE
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
9,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HERZHAFTE RINDERKRAFTBRÜHE
mit Maultasche, Grießnockerl und Wurzelgemüse
5,20 €
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CREMIGE KARTOFFELSUPPE
mit Sauerrahm und Brotcroutons, wahlweise mit oder ohne Speck
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINSBRATEN MIT RESCHER KRUSTE
in Augustiner Dunkelbier-Kümmelsoße mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
13,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
½ KNUSPRIGE, OFENFRISCHE LUGEDER BAUERN-ENTE
in Orangensoße mit Gewürz-Blaukraut und Kartoffelknödel
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
¼ KNUSPRIGE, OFENFRISCHE LUGEDER BAUERN-ENTE
in Orangensoße mit Gewürz-Blaukraut und Kartoffelknödel
16,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
mit Wildpreiselbeeren, wahlweise mit lauwarmem Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Pommes frites
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
200G ZWIEBELROSTBRATEN AUS DER LENDE
vom Bayerischen Weiderind mit einer Rotweinsoße und Röstzwiebeln, wahlweise mit Butterspätzle oder Bratkartoffeln
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
½ HINTERE SCHWEINSHAXE
in Augustiner Dunkelbier-Kümmelsoße mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GESOTTENER KALBSTAFELSPITZ
in Zitronen-Meerrettichsoße mit geschmälzten Bandnudeln und Wildpreiselbeeren
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTE KALBSFLEISCHPFLANZERL, 2 STÜCK
mit Bratensoße auf Kartoffel-Gurkensalat
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MÜNCHNER SCHNITZEL VOM SCHWEIN
in Meerrettich-Senfpanade, wahlweise mit lauwarmem Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder Pommes frites
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
180G RINDERTATAR AUS DER LENDE
vom bayerischen Weiderind frisch gewolft, mariniert und verfeinert mit Cognac, dazu zwei Scheiben Steinofenbaguette
18,50 €
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220G FILETSTEAK VOM BAYERISCHEN JUNGBULLEN
mit reschen Bratkartoffeln, Sauce Béarnaise, Kirschtomaten und einem bunten Blattsalat
34,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PLATZL SPECIAL BURGER
vom Weißwurst-Patty mit eingemachtem Blaukraut und Radieserl, dazu Bier-Honigsenf, serviert in einem Laugen-Bun mit Pommes frites
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ORIGINAL AUGUSTINER GRILLHENDL
frisch vom Spießgrill traditionell mit Blattpetersilie gefüllt
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
...MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
...MIT POMMES FRITES
15,20 €
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...MIT GEMISCHTEM SALAT
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEBRATENE FORELLE
mit Petersilienkartoffeln, buntem Gemüse und Nussbutter
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GARNELEN-LACHSPFLANZERL
auf Kartoffel-Limettenstampf mit grünen Erbsen und konfierten Kirschtomaten
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUNTE, KNACKIGE BLATTSALATE IM HAUSDRESSING
mit gerösteten Kernen, Kresse und Brotcroutons, dazu zwei Scheiben Steinofenbaguette
9,50 €
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CAESAR SALAT
knackiger Römersalat, Caesardressing mit Kirschtomaten, Grana Padano und Brotcroutons
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
...MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE
zzgl.
4,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
...MIT GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
zzgl.
5,20 €
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...MIT RINDERLENDENSTREIFEN VOM BAYERISCHEN WEIDERIND
zzgl.
6,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE
mit würzigem Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu ein Beilagensalat
12,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PAPPARDELLE
auf Edelpilzragout mit frischen Kräutern
13,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GERSTENRISOTTO
mit Safran, Limette, Rucola und Ofentomaten
12,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RESCH GEBRATENER KARTOFFEL-RÖSTI
mit buntem Gemüseragout, sautierten Pilzen, Petersilienpesto und eingelegten lila Radieserl
13,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BEILAGENSALAT
MIT GARTENKRESSE IM HAUSDRESSING
4,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAUERKRAUT VOM FASS
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PETERSILIENKARTOFFELN
MIT ZERLASSENER BUTTER
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITES
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 SCHEIBEN STEINOFENBAGUETTE
0,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MÜNCHNER BREZN
1,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PORTION WILDPREISELBEEREN
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PORTION REMOULADE
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KRAUTSALAT MIT ODER OHNE SPECK
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BLAUKRAUT
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER KARTOFFEL-GURKENSALAT
3,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 SCHEIBE BAUERNBROT
0,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 SCHEIBE MALZBROT
0,90 €
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PORTION BUTTER
0,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PORTION FRISCH GERIEBENER MEERRETTICH
1,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OFENFRISCHER APFELSTRUDEL
mit Vanillesoße und Schlagsahne
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRÈME BRÛLÉE
mit marinierten Früchten der Saison
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
mit gerösteten Mandelblättern - mit oder ohne Rumrosinen, wahlweise mit Apfelmus oder Zwetschgenröster (ab zwei Personen) – ca 20 min
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WEISSWEINCREME
mit Weintraubenragout
5,90 €
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HAUSGEMACHTE EISVARIATION
zwei Kugeln
5,50 €
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KLEINE PFANNKUCHENSUPPE
aus Rinderkraftbrühe
3,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 PAAR WIENER
mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayo
5,90 €
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KINDERSCHNITZEL VOM SCHWEIN
mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayo
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KARTOFFELKNÖDEL
mit Soße
3,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUTTERSPÄTZLE
mit Soße
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITES
mit Ketchup und Mayo
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDER EISBECHER
mit zwei Kugeln Eis nach Wahl und Smarties
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Augustiner am Platzl ist der 09.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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