Arabesk

Kaulbachstrasse 86
80802 München

Speisekarte von Arabesk

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Shorbat El Youm Orientalische Tagessuppe
Shorbat Adas Arabische Linsensuppe mit Zwiebeln und Gewürzen
Hommos Kichererbsenpüree mit Sesam
Hommos Beiruty Kichererbsenpüree mit Sesam, Knoblauch und Petersilie
M'tabbal Pürierte gegrillte Auberginen mit Sesam und Joghurt
Warak Einab Bil Zait Mit Reis und libanesischen Gewürzen gefüllte Weinblätter mit Tomaten, Zitrone und Olivenöl
Mouchadara Püree von grünen Linsen und Reis mit gerösteten Zwiebeln und Olivenöl
Hindbeh Gekochter Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln und Zitronensaft
Tajen Pikantes Püree von Paprika, Pinienkernen, Röstbrot und Sesamöl
Batata Harra In Olivenöl gebratene Kartoffeln mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander
Mhammara Paste von rotem Paprika mit Pistazien, Walnüssen und Granatapfelsaft etwas scharf
Labne Bil Toum Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt mit Knoblauch und Minze
Keshk Akhdar Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt mit Walnüssen, Zwiebeln und Paprika
Lubja Bil'Zait Grüne Bohnen in Tomatensauce mit Knoblauch
Bamia Bil'Zait Okraschoten in Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Koriander
Basturma Gepökeltes luftgetrocknetes Rinderfilet arabische Spezialität
Mousaka'A Auberginen in Tomatensauce mit Kichererbsen, Zwiebeln und Knoblauch
Labne Ma'A Khiar Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Minze
Taratour Dshash Hähnchenfleisch mit Sesamsauce und Petersilie
Schenkliesch Schafkäsesalat mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Paprika
Tabbouleh Libanesischer Petersiliensalat mit geschroteten und gekochten Weizenkörner, Tomaten und Zwiebeln
Salata Tamatem Tomatensalat mit Zwiebeln und frischer Minze
Salata Lebnania Gemischter Salat libanesische Art
Fattousch Traditioneller libanesischer Salat mit geröstetem Fladenbrot, Gemüse und Salat der Saison sowie frischer Minze
Salatat Zayton Olivensalat mit Kräutern und Granatapelsaft
Falafel Frittierte Bällchen aus Saubohnen- und Kichererbsenpüree, mit Gewürzen und frischem Koriander
Fatayer Bil'Sbanegh Gebackene Teigtaschen mit Spinat und Pinienkernen
Araayes Mit Lammhackfleisch, Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen gefülltes gegrilltes Fladenbrot
Kallaj Bil Jiben Mit Käse gefülltes, gegrilltes libanesisches Brot
Jibneh Halloumi Gegrillter Halloumi-Käse
Makanek Gebratene Lammfleischwürstchen mit Kräutern
Sambousek Bil'Lahm Frittierte Teigtaschen mit Lammfleisch und Pinienkernen
Rkaak Bil'Jibneh Mit Schafkäse gefüllte frittierte Blätterteigrollen
Hommos Bil'Lahm Lammfiletstückchen auf Kichererbsenpüree mit Sesam
Kibbeh Maklieh Mit Lammhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen gefüllte frittierte Weizenschrotbällchen
Jawaneh Gebratene Hähnchenflügel mit Knoblauch, Zitrone und frischem Koriander
Khobs Libanesisches Fladenbrot
Samak Tasigh Gegrillter frischer Mittelmeerfisch Goldbrasse mit Pommes Frites oder orientalischem Reis
Gambari Meshwi Gegrillte marinierte Riesengarnelen, dazu Pommes Frites oder orientalischer Reis
Sultan Ibrahim Gebratene marinierte rote Meerbarbe mit geröstetem libanesischem Brot und Sesamsauce
Kefta Hallabieh 4 Grillspießchen mit Lammhackfleisch, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Lahm Meshwi Grillspießchen mit marinierten Lammfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Farouj Mousahab Halbes ausgelöstes Hähnchen mit Knoblauchsauce, dazu Pommes Frites oder orientalischer Reis
Chawarma Hähnchen- oder Kalbfleischstreifen vom Grill mit spezieller Gewürzmischung, Pommes Frites und Salat
Schisch Tawoouk Grillspießchen mit marinierten Hähnchenfiletstückchen, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Meschwi Mschakal Gemischter Grillteller mit 3 Fleischsorten, dazu gegrilltes Fladenbrot mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
Riasch Kharouf Gegrillte Lammkoteletts mit orientalischem Reis
Ferry Meschwi Gegrillte Wachteln arabische Art mit orientalischem Reis
Yachnet Sabanegh Bil Lahme Spinat mit Lammfleisch in arabischer Kräutersauce mit orientalischer Zitrone, Zwiebeln, frischem Koriander und orientalischem Reis
Yachnet Egel Kalbssteak aus der Hüfte, in Stücke geschnitten, mit Kartoffeln und Paprika in arabischer Gewürzsauce, dazu orientalischer Reis
Khudar Bil'Furn Verschiedene Gemüsesorten mit Lammhackfleisch aus dem Ofen, dazu orientalischer Reis
Bamia Bil Lahme Okraschoten mit Lammfleisch in Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Koriander, dazu orientalischer Reis
Jachnet Dischasch Hähnchenfleisch mit Safransauce, dazu orientalischer Reis
Kharuf Mehschi Im Ofen gebackenes Lammfleisch auf gewürztem Reis mit Nüssen und Joghurt
Kubhe Labenia Mit Lammfleisch und Pinienkernen gefüllte Weizenschrot-Bällchen in Kräuter-Joghurtsauce mit Lammfleischstückchen, dazu orientalischer Reis
Couscous Bil Dischasch Gedämpfter Couscous Hirse mit Gemüse, Hähnchenfleisch und Kichererbsen
Couscous Bil Lahm Gedämpfter Couscous Hirse mit Gemüse, Lammfleisch und Kichererbsen
Couscous Royal Gedämpfter Couscous Hirse mit Gemüse, Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Kichererbsen
Tabak Al Mousim Saisongemüse-Topf, dazu orientalischer Reis

vegetarisch vegetarisch

Mousaka'A Bil Hommos Gebratene Auberginen in Tomatensauce mit Knoblauch, mit Kichererbsen, dazu orientalischer Reis

vegetarisch vegetarisch

Bamia Okraschoten in Tomatensauce mit Knoblauch und frischem Koriander, dazu orientalischer Reis

vegetarisch vegetarisch

Couscous Gedämpfter Couscous Hirse mit Saisongemüse

vegetarisch vegetarisch

Rozz Bil Mukassarat Orientalischer Reis mit Nüssen
Rozz Bil Al Sharya Libanesischer Reis mit gerösteten Fadennudeln
Pommes Frites
Tahina Portion Sesamsauce
Crem Tum Portion Knoblauchcreme
Khobs Libanesisches Fladenbrot
Harissa Maisgrieß mit Nüssen und Rosensirup
Kounafa Mit Käse gefüllte überbackene und mit Jasminsirup getränkte feinste arabische Teignudeln
Baklawa Mit Mandeln und Nüssen gefüllter Blätterteig
M'Halabia Arabischer Milchpudding mit Pistazien
Aich El Seraia Hausgemachtes Gebäck mit Creme und Pistazien

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Arabesk ist der 17.07.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


Arabische Restaurants in München