AN-LAC Restaurant - Japanese, Vietnamese cuisine & Sushi Bar

Peking-Suppe (hausgemacht)

süßsauer mit Hühnerfleisch, Eier, Gemüse

#Wan-Tan-Suppe (hausgemacht)

mit fleischgefüllten Maultachen, Gemüse

Glasnudeln-Suppe (hausgemacht)

mit Hühnerfleisch, Gemüse

Peking-Suppe (hausgemacht)

süßsauer mit Hühnerfleisch, Eier, Gemüse

#Wan-Tan-Suppe (hausgemacht)

mit fleischgefüllten Maultachen, Gemüse

Glasnudeln-Suppe (hausgemacht)

mit Hühnerfleisch, Gemüse

Gemüse-Suppe (hausgemacht)

mit Gemüse, glasnudeln

Tofu-#Miso-Suppe (Japanisch)

mit #Tofu, Seetang

Tôm chiên

Gebackene Hummerkrabben (2 Stk.) mit Süßauer- / Chili-Sauce

Nem chay

Vegetarische Frühlingrolle (6 Stk.) mit Chili-Sauce

Nem thịt

Frühlingrolle (3 Stk.) Gehackfleisch, Salat mit Sauce

Gỏi cuốn Tôm (hausgemacht)

#Sommerrolle (2 Stk.) Hummerkrabben, Salat, schnittlauch mit Sauce

Gỏi cuốn Bò (hausgemacht)

#Sommerrolle (2 Stk.) Rindfleisch, Salat, Minze schnittlauch mit Sauce

Gỏi cuốn Đậu phụ (hausgemacht)

#Sommerrolle (2 Stk.) #Tofu, Salat, Minze schnittlauch mit Sauce

Edamame

grüne Sojabohnen, Meersalz

#Yakitori

Gegrillte Hühnerspieße (2 Stk.), Salat in #Teriyaki-Sauce

Ebi Gyoza

gebratene Schrimps-Teichtaschen(4 Stk.), Sesam in #Teriyaki-Sauce

Chicken Gyoza

gebratene Hühnerfleisch-Teichtaschen(4 Stk.), Sesam in #Teriyaki-Sauce

Salat

Gemischte Salat in Sesame Sauce

Nộm bò lúc lắc

Gemischte Salat, gebratene Rindfleisch mit Sauce

Nộm xoài (Mango Ente)

Mango, knusprige Ente, Minze, Koriander Röstzwiebeln in Sauce

Bún nem thịt

Reisnudeln, Gehackfleisch-Frühlingrolle (3 Stk.), Salat, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Sauce

Bún bò nam bộ

Reisnudeln, gebratene Rindfleisch, Salat, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln mit Sauce

Phở Bò

Reisnudeln, Rindfleisch, Minze, Koriander, Lauchzwiebeln, hausgemacht Kraftbrühe

Phở Gà

Reisnudeln, Hühnerfleisch, Minze, Koriander, Lauchzwiebeln, hausgemacht Kraftbrühe

Phở đậu phụ

Reisnudeln, #Tofu, Minze, Koriander Lauchzwiebeln, hausgemacht Kraftbrühe

Tonkotsu #Ramen

Rahmen, Schweinfleisch, Ei, Lauchzwiebeln, Pachoi/Seetang

Shoyu #Ramen

Rahmen, Schweinfleisch, Ei, Lauchzwiebeln, Pachoi/Seetang

Miso scharf #Ramen

Rahmen, Schweinfleisch, Ei, Lauchzwiebeln, Pachoi/Seetang,scharf

Gà #Curry

gebraten Hühnerfleisch mit Gemüse in Thai-Rotcurry-Kokosmilch (scharf).

Gà Saté sốt lạc

gebraten Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Gà Sốt Hoisin

gebraten Hühnerfleisch, Zitronengras mit Gemüse in Hoisin-Sauce

Gà Giòn Sốt chua ngọt

knuspiger Hühnerfilet mit Gemüse in Süßsauer-Sauce

Gà Giòn sốt lạc

knuspiger Hühnerfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Gà Giòn sốt Hoisin

knuspiger Hühnerfleisch mit Gemüse in Hoisin-Sauce

Gà xào sả ớt

gebratene Hühnerfleisch, Reis mit Zitronengras, Chili, Gemüse (sehr scharf)

Cá hồi Cury

gebratene #Lachs mit Gemüse in Thai-Rotcurry-Kokosmilch (scharf)

Cá hồi sốt lạc

gebratene #Lachs mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Cá hồi sốt chua ngọt

gebratene #Lachs mit Gemüse in Süßsauer-Sauce

Cá hồi sốt hoisin

gebratene #Lachs mit Gemüse in Hoisin-Sauce

Tôm Cury

gebratene #Garnelen mit Gemüse in Thai-Rotcurry-Kokosmilch (scharf)

Tôm sốt lạc

gebratene #Garnelen mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Tôm sốt Hoisin

gebratene #Garnelen, Zitronengras mit Gemüse in Nambộ-Sauce

Tôm sả ớt

gebratene #Garnelen mit Zitronengras, Chili, Gemüse (sehr scharf)

Bò #Curry

gebraten Rinderfleisch mit Gemüse in Thai-Rotcurry-Kokosmilch (scharf)

Bò Saté sốt lạc

gebraten Rinderfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Bò sốt Hoisin

gebratene Rinderfleisch mit Gemüse in Hoisin-Sauce

Bò sả ớt

gebratene Rinderfleisch mit Zitronengras, Chili, Gemüse (sehr scharf)

Vịt #Curry

knusprig Entenfleisch mit Gemüse in Thai-Gelbcurry-Kokosmilch (scharf)

Vịt Saté sốt đậu

knusprig Entenfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Vịt sốt Hoisin

knusprig Entenfleisch mit Gemüse in Hoisin-Sauce

Vịt sốt chua ngọt

knusprig Entenfleisch mit Gemüse in Süßsauer-Sauce

Hải sản sả ớt

gebratene Meerfrüchte mit Zitronengras, Chili, Gemüse (sehr scharf)

Cơm chiên gà

Gebratener Hühnerfleisch, Reis mit Gemüse

Cơm chiên bò

Gebratener Rindfleisch, Reis mit Gemüse

Cơm chiên tôm

Gebratener #Garnelen, Reis mit Gemüse

Cơm chiên hải sản

Gebratener Meerfrüchte, Reis mit Gemüse

Cơm chiên trứng

Gebratener Eier, Reis mit Gemüse

Phở xào tôm

Gebratene #Garnelen, Reisnudeln, Zitronengras mit Salat , Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Phở xào hải sản

Gebratene Meerfrüchte , Reisnudeln, Zitronengras mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce (scharf)

Phở xào gà

Gebratene Hühnerfleisch , Reisnudeln, Zitronengras mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Phở xào bò

Gebratene Rindfleisch, Reisnudeln mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Phở xào đậu

Gebratene #Tofu , Reisnudeln, Zitronengras mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Bánh đa xào tôm

Gebratene #Garnelen , Reisnudelblätter, Zitronengras mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Bánh đa xào hải sản

Gebratene Meerfrüchte, Reisnudelblätter, Zitronengras mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce (scharf)

Bánh đa xào gà

Gebratene Hühnerfleisch , Reisnudelblätter, Zitronengras mit Salat, Kräuter Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Bánh đa xào bò

Gebratene Rindfleisch, Reisnudelblätter mit Salat, Kräuter Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Bánh đa xào đậu

Gebratene #Tofu, Reisnudelblätter, Zitronengras mit Salat, Kräuter, Erdnuss und Rostzwiebeln in Sauce

Đậu Curry (#vegetarisch)

gebraten #Tofu mit Gemüse in Thai-Rotcurry-Kokosmilch (scharf).

Đậu Saté sốt lạc (#vegetarisch)

gebraten #Tofu mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Đậu Sốt Hoisin (#vegetarisch)

gebraten #Tofu, Zitronengras mit Gemüse in Hoisin-Sauce

Đậu Sốt chua ngọt (#vegetarisch)

gebraten #Tofu, Zitronengras mit Gemüse in Süßsauer-Sauce

Đậu Sả ớt (#vegetarisch)

gebraten #Tofu, Zitronengras , Chili mit Gemüse (sehr scharf)

Mì xào Vịt

knusprig Entenfleisch mit gebratene Nudeln, Gemüse

Mì xào Gà Giòn

knusprig Hühnefleisch mit gebratene Nudeln, Gemüse

Mì xào Gà

gebratene Hühnefleisch mit gebratene Nudeln, Gemüse

Mì xào Bò

gebratene Rindfleisch mit gebratene Nudeln, Gemüse

Mì xào Trứng

gebratene Nudeln mit Eiern, Gemüse

Mit Extra Reis

Mit Extra Entefleisch

Mit Extra Knusprig Hühnerfleisch

Mit Extra Fisch

Mit Extra Soße

Mit Extra Gemüse

Mit Extra Rindfleisch

Mit Extra Hühnerfleisch

Mit Extra #Tofu

Kasai Sake

#Lachs

Maguro

#Thunfisch

#Nigiri

Avocado

Saba

#Makrele

Shiromi

Weißfisch

Ebi

Scampi

Sepia

Sepia

Kappa-Maki

Gurke

Shinko-Maki

Rettich

Avocado-Maki

Sake-Maki

#Lachs

Tekka-Maki

#Thunfisch

Sake Yaki-Maki (gekocht)

mit gegrilltem Lachsbauch mit Haut.

Frischkäse-Maki

Frischkäse

#EBI Tempura-Maki (gekocht)

#Garnelen in knuspriger Panade

Tuna-Tempura (gekocht)

#Thunfisch, Avocado und Frischkäse in knuspriger Tempuramatel mit Soße

Chicken-Tempura (gekocht)

Hühnerbrustfilet, Avocado und Frischkäse in knuspriger Tempuramatel mit Soße

EBI-Tempura (gekocht)

Knuspriger #Garnelen, Avocado und Frischkäse in knuspriger Tempuramatel mit Soße

Salmon-Tempura (gekocht)

#Lachs, Avocado und Frischkäse in knuspriger Tempuramatel mit Soße

Alaska-In

#Lachs, Avocado, Frischkäse ummanteln

+mit Tobiko

+mit Sesam

Sakekawa-In (gekocht)

gegrillter Lachsbauch mit Haut, Gurken, Mayonnaise ummanteln

+mit Tobiko

+mit Sesam

Boston-In

#Thunfisch, Avocado, Frischkäse ummanteln

+mit Tobiko

+ mit Sesam

#EBI Tempura-In (gekocht)

knusprige Groß#garnelen, Frischkäse, Gurke ummanteln

+mit Tobiko

+ mit Sesam

Sake Mango- In

#Lachs, Mango, Frischkäse

+ mit Tobiko

+mit Sesam

California- In

Avocado, Surimi, Frischkäse

+mit Tobiko

+mit Sesam

Spinat- In (#vegan)

Spinat, Sesampaste, bedecken mit Sesam

#Garnelen Spezialität

#Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedecken mit #Lachs

#Thunfisch Spezialität

Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse, bedecken mit #Thunfisch

Avocado Spezialität

#Thunfisch, #Lachs, Frischkäse, bedecken mit Avocado

Salmon

#Lachs von den Färöer Inseln, Lachskaviar,

Tuna

#Thunfisch,

Tuna Don

#Thunfisch, Avocado, Lachskaviar, Sesam, eingelegter Ingwer und Sushi-Reis, Frischkäse und #Teriyaki-Soße

Salmon Don

Lachs, Lachskaviar, Rettich, eingelegter Ingwer, Avocado, Sushi-Reis, Sesam, Frischkäse und #Teriyaki-Soße

Chirashi Don

#Thunfisch-, Lachs-, Garnele, Sepia, eingelegter Ingwer, Sushi-Reis, Sesam, Frischkäse und #Teriyaki-Soße

SET 1a

SET 1b

SET 2a

SET 2b

Gemüse-Suppe (#Vegan)

mit Gemüse, glasnudeln

Đậu #Curry

gebraten #Tofu mit Gemüse in Thai-Rotcurry-Kokosmilch (scharf)

Đậu Saté sốt lạc

gebraten #Tofu mit Gemüse in Erdnuss-Sauce

Đậu Sốt Soja

gebraten #Tofu, Zitronengras mit Gemüse in Soja-Sauce

Đậu Sốt chua ngọt

gebraten #Tofu, Zitronengras mit Gemüse in Süßsauer-Sauce

Mit Extra Reis

Mit Extra Gemüse.

Mit Extra #Tofu

Mit Extra Soße.

Tiramisu (hausgemacht)

Chuối chiên với cốt dừa

gebackene Banane mit Kokosmilch und Honig

Kem Xoài

Mango-Creme (hausgemacht)

Kokonuß- / Schoko-/ Mango-#Mochi (2 Stk.)

Eiscrem (Mango / Sesam)