Stadthaus

Marktplatz 3
79379 Müllheim


Speisekarte von Stadthaus

FLEISCHBRÜHE MIT EI
4,90
ZWIEBELSUPPE
hausgemacht und überbacken
6,80
WEINBERGSCHNECKEN
mit feiner Kräuterbutter, serviert mit Toast
9,90 Das halbe Dutzend
17,20 Das Dutzend
RINDFLEISCHSALAT
rassig angemacht mit Zwiebeln und Kräutern, umlegt mit frischen Salaten
14,90
FORELLE
Zubereitung nach Ihrer Wahl: Blau, Müllerin Art oder mit Mandeln, Salzkartoffeln
17,00
KALBSRAHMSCHNITZEL
mit hausgemachten Spätzle oder Kartoffelkroketten, Salatteller
22,80
KALBSSCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes frites und Salatteller
22,80
SCHWEINERÜCKENSTEAK
mit Kräuterbutter, Pommes frites
16,50
ENTRECÔTE
mit Kräuterbutter, Pommes frites
21,90 180 Gramm
23,00 250 Gramm
25,50 300 Gramm
ENTRECÔTE DOUBLE
mit handgerührter Sauce Béarnaise, marktfrisches Gemüse, Pommes frites
55,00
CHÂTEAUBRIAND
mit handgerührter Sauce Béarnaise, marktfrisches Gemüse, Pommes frites
62,00
RINDERFILET „CAFÉ DE PARIS“
mit marktfrischem Gemüse, Pommes frites
28,90
KASTKANIEN „NESSELRODE“
Vanilleeis, hausgemachtes Maronenpurée, Schlagsahne
8,90
EISKAFFEE „SCHWEIZER ART“
Vanilleeis mit Kaffee gekrönt Schlagsahne
6,50
ZITRONENSORBET
mit Wodka
7,90
COUPE DANMARK „SWISS-DREAM“
Drei Kugeln feinstes Vanilleeis, heisse Schokoladensauce, Schlagsahne
7,50
HEISSE LIEBE
Drei Kugeln feinstes Vanilleeis,heisse Himbeeren, auf Wunsch mit Schlagsahne
8,90
ESPRESSO AFFOGATO
mit Vanilleeis
4,90
Zum Erfrischen
Marinierte Melonenstückchen/Schwarzwälder Schinken
7,90
Knackige Blattsalate,
hausgemachtes Kräuterdressing
5,00 klein
7,00 groß
Chefsalat
einen Teller voll knusprige Blattsalate, Truthahnbrust, Emmentaler Käse und Rindfleisch, Vinaigrette-Sauce
16,50
Cesar „Stadthaus“
Knusprige Marktblattsalate, marinierte Truthanbrust, Wurzelflûte, Parmesan, Cesarsoße
17,90
Seniorenteller
Rinderfilet vom Grill „Café de Paris“ Marktfrisches Gemüse, Kartof elomeletten „Macaire“
23,90
Lammkoteletten vom Grill
Marktfrisches Gemüse, Kartof elomeletten „Macaire“
25,50
Kalbsschnitzel paniert „Cordon bleu
Pommes Frites, Salatteller
24,90
Schweineschnitzel paniert
in Butter gebraten, Pommes frites, Salatteller
17,20 Normale Portion
9,90 Kinderportion (bis 12 J.)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadthaus ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.