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Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich

Kapellenstraße 2
56218 Mülheim-Kärlich

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Speisekarte von Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich

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Zuletzt aktualisiert am 02.12.2022
Scharfe Gurke „Was für Echte Kerle“
Hausspezialität
0,80 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmalzbrote
mit Zwiebeln
1,80 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Die Drei Starken vom Brauhaus“
serviert in kleinen Glas Schälchen Sauerrahm, Griebenschmalz und Gerupfter fein garniert mit frischen Brotsorten
5,20 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauhaus „Gerupfter“
Frischkäsespezialität mit Brot
6,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Brauhaus – Kesselsuppe”
deftige Gulaschsuppe
4,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Markklößchensuppe
mit Gemüsejulienne
4,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „DerKleine“
Beilagensalat
3,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Ring der Brauherren“
Salatkranz aus Blattsalaten mit Haus-Dressing, dazu gebratene Putenstreifen
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Der Favorit“
knackige Blattsalate mit Räucherlachs, Reibekuchen und Meerrettich
11,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Rheinischer“ Salatteller
mit Bratkartoffeln und drei Spiegeleiern
8,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Bierkutschers“ Salatteller
verschiedene Blattsalate in Balsamicodressing, dazu argentinische Roastbeefscheiben vom Grill
14,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Spinatpfännchen“
Blattspinat mit Garnelen, frischen Champignons, Tomaten und Käse überbacken
12,20 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderilet am Salatstrauß
mit Haus-Dressing angerichtet, dazu Backkartoffel mit Kräuterquark
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rigatoni ala Angelo
in Pesto Sahnesauce mit gebratenen Garnelen, Champignons und Parmesan
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backkartoffel die "Grobe“
mit Sauerrahm und Lachs, an Salatgarnitur
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backkartoffel die „Grobe“
mit Sauerrahm, an Salatgarnitur
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Käsespätzle
an Salatgarnitur
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Frikadelle „Hausgemachte“
mit Jägersoße und Pommes frites
6,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Die Originalen“
Kartoffelecken mit Sauerrahm
4,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauhauspfännchen „Mülheim“
Schweinemedaillons auf hausgemachten Eierspätzle mit Champignons in Rahmsoße und Käse überbacken, dazu Gemüse der Saison
16,90 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat im Essig-Öl-Dressing
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
8,90 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlachtteller
gebratene hausgemachter Blut-und Leberwurst, Fleischkäse mit Püree und Sauerkraut
11,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Himmel und Erd“
gebratene Hausmacher Blut -und Leberwurst, Püree, gebackene Apfelstücke und geschmorte Zwiebeln
10,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spareribs „Spezialität des Hauses“
mit Krautsalat und Pommes
13,90 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Haxe
mit Sauerkraut und Püree
10,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites
9,90 € M
13,90 € L
16,90 € XL
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel “Jäger Art”
mit Champignons und Pommes frites
9,90 € M
13,90 € L
16,90 € XL
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel “Zigeuner Art”
mit Paprika und Pommes frites
9,90 € M
13,90 € L
16,90 € XL
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel “Madagaskar“
mit Pfeffersauce und Kroketten
9,90 € M
13,90 € L
16,90 € XL
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Badische Art“
mit Rahmsauce und hausgemachten Spätzle
9,90 € M
13,90 € L
16,90 € XL
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rathausschnitzel
mit Bolognese und Käse überbacken, dazu Pommes frites
10,90 € M
14,90 € L
17,90 € XL
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Grosch"
mit Champignons und Hollandaise überbacken
dazu Kroketten
10,90 € M
14,90 € L
17,90 € XL
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marktschreierschnitzel
M
9,90 € L
13,90 € XL
16,90 € XL
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauhausschnitzel
vom Schweinerücken mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
10,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krüstchen - Schnitzel
mit Zwiebeln, Grillspeck und Spiegelei, dazu Brot
9,90 € M
13,90 € L
16,90 € XL
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
an Bärlauch-Gorgonzola-Soße, dazu Bratkartoffeln
12,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak
mit Pfeffersauce an Kartoffelecken und Sauerrahm
12,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, und Brot
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Grillteller“
dreierlei Grillsteaks von Rind, Pute und Schwein mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffersauce, Speckbohnen, Kräuterbutter und Pommes frites
15,40 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Damentoast“
kleine Putensteaks vom Grill mit Ananas und Käse überbacken am Salatstrauß angerichtet
11,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleischkäse
mit Sauerkraut und Püree
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Bratkartoffeln und Spiegelei, dazu Krautsalatgarnitur
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Struwwelpeter”
Portion Pommes frites
3,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Käpt´n Blaubär"
Fischstäbchen mit Pommes frites
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Harry Potter“
kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
5,90 €
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"Pippi Langstrumpf"
Rigatoni mit Bolognesesauce
5,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mayo, Ketchup, Senf
0,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Extra Beilagen
z.B. Pommes, Bratkartoffeln
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Soßen
1,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Eis
Vanilleeis im Haselnuss -Mandel-Biskuitteig gebacken auf Vanillesauce und Sahne
5,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Apfelstrudel
mit Sahne, Vanillesauce und Vanilleeis
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit Schokosauce und Sahne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Brauhaus Mülheim-Kärlich ist der 02.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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