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Fisch & Steak House TÜRKIS

Düsseldorfer Straße 226
45481 Mülheim

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Speisekarte von Fisch & Steak House TÜRKIS

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Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
DOMATES ÇORBASI
Hausgemachte Tomatencremesuppe
5,80 €
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MERCİMEK ÇORBASI
Frisch zubereitete Linsensuppe mit Crofıtons
5,80 €
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MEVSIM SALATASJ
Gemischter Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Oliven in Zitronen-Olivenöl Vinaigrette
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ROKKA SALATASI
Rucola-Salat mit Cocktailtomaten, Olivenöl und Granatapfelsirup
9,00 €

vegan vegan

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KARİDESLİ SALATA
in Pfeffer gebratene Scampi aus dem Wok, auf sommerlichem Blattsalat
14,90 €
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TAVUKLU SALATA
Hahnchenbrust-Streifen auf gemischtem Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Oliven
13,90 €
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SOMONLU SALATA
Lachs auf gemischtem Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Petersilie, Oliven
13,90 €
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CACIK
Cremiger Joghurt mit Gurken, frischer Minze und Knoblauch
4,90 €
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ISPANAK EZME
Cremiger Joghurt mit Spinat, Knoblauch und Gewürzen
4,90 €
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HUMUS
Paste aus Kichererbsen, Tahin (Sesamöl) und Butter
4,90 €
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PEYNIR EZME
Geriebener Weigkase in Creme frakhe-Joghurt Mix, Dili und Walnüssen
4,90 €
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KISIR
Unser Klassiker: Bulgur-Salat mit Tomaten, Petersilie und Zwiebeln
4,90 €
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ANTEP EZME (Scharf)
Fein passierte Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
4,90 €
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KARIŞIK MEZE (Für eine Person)
Komposition aus kalten mediterranen Vorspeisen
9,90 €
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SİGARA BÖREGI
Blatterteig-Röllchen gefüllt mit Weigkase
7,80 €
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PATUCAN VE KABAK KIZARTMA
Duett von gebratener Aubergine, Zucchini auf Knoblauchjoghurt
7,80 €
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KABAK MÜCVER
Türkischer Reibekuchen mit Zucchini, Paprika, Ei, Weigkase, Dili
6,80 €
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PEYNİRLİ MANTAR
Überbackene Champignons mit Krauter-Weigkasefüllung
6,80 €
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KARIŞlK MEZE (Für eine Person)
Komposition aus warmen mediterranen Vorspeisen
9,90 €
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EXTRA PORTlON WARMES FLADENBROT
2,50 €
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YOĞURTLU SEBZELi TAVA
Gebratenes Gemüse in Tomatensauce auf Naturjoghurt
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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FIRINDA SEBZE
Frisches mediterranes Gemüse in cremiger Tomatensauce aus dem Ofen, mit Kase überbacken
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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SOSLU SEBZE TABAĞ
Blumenkohl, Brokkoli, Möhren, Champignons mit hausgemachter Knoblauch-Sauce (Überbacken)
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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İMAM BAYlLDl
Auberginen-Schiffchen serviert mit köstlicher Füllung aus Zwiebeln, Tomaten, Petersilie in feiner Knoblauch-Note. Dazu Joghurt und Reis
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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TÜRKİS BEYTİ
Gegrillter Hackfleischspieg in Blatterteig auf Auberginen-Püree und Joghurt-Sauce
19,90 €
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SOSLU BEYT İ KEBAP
Gegrillter Hackfleischspieg in Blatterteig eingerollt, mit Tomaten und Paprika auf Tomaten-Yoghurt-Sauce
19,90 €
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SAC KAVURMA
Türkische Spezialitat, serviert auf einer Kupferplatte. Geschnetzeltes vom Lamm mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Dazu Reis
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALİ NAZİK
Fein geschnittenes Lammfleisch auf gegrilltem Auberginen-Püree mit frischem Knoblauch und Joghurt-Tomatensauce
19,90 €
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KUZU TANDIR
in orientalischen Gewürzen gebackene Lammschulter mit Gemüse und Reis
27,90 €
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YOĞURTLU ADANA
Orientalisch gewürzter Hackspieg auf Croutons, Tomatensauce und Knoblauch-Joghurt
19,90 €
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PATLICANLI TAVUK
Hahnchenbrustfilet auf Auberginen-Püree mit Kase überbacken
19,90 €
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PATLICANLI İSLİM KEBAP!
Lammhaxe auf Auberginen-Püree mit Kase überbacken. Dazu Reis
24,90 €
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TAVUK SOTE
Hahnchengeschnetzeltes mit Champignons, Tomaten, Paprika. Dazu Reis
18,90 €
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ADANA KEBAP ,,Orientalisch gewürzt"
Hackfleischspieg auf gebratenem Gemüse. Dazu gebratenes Gemüse und Reis
18,90 €
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ALTI EZMELİ ADANA KEBAP
"Spezialitat aus Gaziantep" Orientalisch gewürzter Hackfleisch-Spieg auf fein gehackten Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Mit Krautern verfeinert.
18,90 €
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TAVUK ŞİŞ
Zarter Hahnchenbrustfilet-Spieg mit gebratenem Gemüse. Dazu Reis
18,90 €
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KUZU ŞİŞ
Lammfleisch-Spieg auf gebratenem Gemüse. Dazu Reis
19,90 €
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KUZU FiLE
Zartes Lammfilet auf Blattspinat, ,a la ereme" an Krauter-Kartoffeln
23,90 €
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FISTIKLI KEBAP
Lammfilet mit Pistazien und Gouda gefüllt. Dazu gebratenes Gemüse und Reis
25,90 €
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PİRZOLA
Gegrillte Lammkotletts mit gebratenem Gemüse. Dazu Reis
23,90 €
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KARIŞIK IZGARA
Variationen von Grillspezialitaten mit Gemüse und Reis
23,90 €
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DANA BİFTEK
Rumpsteak mit Gemüse, Krauterbutter und Rosmarin-Kartoffeln
26,90 €
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PATLICAN SOSLU DANA BİFTEK
Rumpsteak auf Auberginen-Creme
27,50 €
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TÜRKiS BiFTEK
Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffer-Sauce.
29,90 €
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lSPANAKLl BiFTEK
Rumpsteak mit Blattspinat "a la ereme", an Krauter-Kartoffeln
29,90 €
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LEVREK
Wolfsbarschfilet mit gebratenem Gemüse und Kartoffen.
22,50 €
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ÇUPRA
Ganze Dorade mit gebratenem Gemüse und Kartoffen.
22,90 €
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USKUMRU
Makrelenfilet mit gebratenem Gemüse und Kartoffen.
20,90 €
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SOMON
Lachsfilet mit gebratenem Gemüse und Kartoffelhalften.
21,90 €
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KARiDES GÜVEÇ
Garnelenpfanne mit Gemüse in Tomaten-Creme
21,90 €
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KARİDES TAVA
Garnelenpfanne mit Champignons und Paprika. Dazu frische Butter
26,90 €
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JUMBO KARiDES
Gambas-Spieg mit gebratenem Gemüse und Kartoffen. Dazu ein gemischter Salat
29,90 €
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Menü "TÜRKiS-F1SCHPLATTE" (p.P.)
31,90 €
1. Gang - Wanne Vorspeisenvariationen
2. Gang - Diverse Fisch-Variationen mit gebratenem Gemüse und Kartoffeln
3. Gang - Kleines Dessert
4. Gang - Mixed hot appetizers varianty
5. Gang - Different types of fish with fried vegetables and potatoes
6. Gang - Small dessert
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Menü "ANATOUEN" (p.P.)
38,90 €
1. Gang - Kalte und wanne Vorspeisenvariationen
2. Gang - Diverse Fleisch-Variationen vom Grill mit gebratenem Gemüse und Reis
3. Gang - Kleines Dessert
4. Gang - Mixed cold and hot appetizers varianty
5. Gang - Different types of fish with from the grill fried vegetables and potatoes
6. Gang - Small dessert
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Menü "TÜRKiS" (p.P.)
42,90 €
1. Gang - Ein Ausflug durch unsere Speisenkarte
2. Gang - Gemischte kalte und wanne Vorspeisenvariationen
3. Gang - Verschiedene Spezialitaten vom Grill (Fleisch/Fisch), Gemüse und Reis
4. Gang - Kleines Dessert
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BALU YOĞURT
Naturjoghurt mit Waldbienen-Honig und Wallnüssen
6,90 €
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HAVUÇ DILIMI BAKLAVA MlT ElSCREME
Süger Blatterteig gefüllt mit Pistazie
10,90 €
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KÜNEFE
Fadennudeln gefüllt mit Kasefüllung in Zuckersirup. Aus dem Ofen
8,90 € MlT KAYMAK
1,80 €
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MARAŞ DONDURMASI
Türkische Eiscreme-Spezialitat mit Pistazien
7,90 €
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SlCAK KATMER
Warmer Blatterteig mit Pistazien und Sirup Füllung
10,90 € MlT KAYMAK
1,80 €
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PATATES
Kartoffeln / potatoes
3,90 €
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PATATES KlZARTMASl
Pommes / fries
3,90 €
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PİRİNÇ
Reis/ rice
3,90 €
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SEBZE
Gemüse / vegetables
3,90 €
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SALATA
Salat / salad
3,90 €
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Extra Brot
2,50 €
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Ketchup, Mayonnaise
0,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fisch & Steak House TÜRKIS ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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