Trattoria Mamma Nina

Duisburgerstrasse 490
45478 Mülheim an der Ruhr

Speisekarte von Trattoria Mamma Nina

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Zuppa di Pomodoro Tomatensuppe
4,90 €
Zuppa di Cipolla Zwiebelsuppe
4,90 €
Minestrone Gemüsesuppe
4,90 €
Bruschetta Tomatenstückchen, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl auf knusprig hausgemachtem Brot
5,90 €
Zuppa di Pesce Fischsuppe
7,90 €
Buon Gusto Riesengarnelen auf Rucola und geraspeltem Parmesan mit Balsamicocreme
12,90 €
Antipasto della Casa Verschiedene Gemüsespezialitäten des Hauses (vegetarisch)
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Carpaccio di Carne Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucolasalat, geraspeltem Parmesan und Balsamicocreme
10,50 €
Vitello Tonnato Hauchdünnes Kalbsfleisch in Thunfischsauce und Kapern
10,50 €
Caprese Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
8,50 €
Lumache alle Erbe Schnecken in Kräutersauce
7,50 €
Lumache al Pepe Schnecken mit grünem Pfefferä
7,50 €
Portion Pizzabrötchen mit hausgemachtem Kräuteraufstrich
2,90 €
Focaccia Pizzabrot mit Knoblauchöl und Oregano
2,90 €
Mista mit grünem Salat, Möhren, Gurken und Tomaten
4,50 €
Capricciosa mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Schinken, Käse, Oliven, Thunfisch und Ei
8,50 €
Nizza mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Artischocken und Ei
8,50 €
Primavera mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Schinken, Käse, Mais, Ananas und Shrimps
8,50 €
Giovi mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Hähnchenbrustfiletstreifen, Feta, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Mais
9,00 €
Romantica mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Rucola, Mozzarella, Mais und geräucherter Lachs
9,00 €
Extra Zutat
1,50 €
Risotto Primavera mit Zucchini, Auberginen, Artischocken und frischen Champignons in Tomatensauce
8,50 €
Risotto Mare e Monti mit frischen Champignons und Shrimps in Tomatensauce
9,50 €
Risotto alla Mimmo mit Putenbrustfiletstreifen, und Rucola in Sahnesauce
9,90 €
Scaloppina ai Funghi Schweinefleisch mit frischen Champignons in Weißweinsauce
17,50 €
Fagfiata di Manzo Rindfleischstreifen auf Rucola mit Parmesanraspel und Balsamicocreme
19,90 €
Filetto Balsamico Rinderfilet mit Balsamicocremesauce
23,50 €
Filetto al Pepe verde Rinderfilet mit grünem Pfeffersauce
22,90 €
Filetto al Gorgonzola Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
22,90 €
Entrecote alla Griglia Entrecote vom Grill (Rindfleisch)
21,50 €
Pesce Spada alla Griglia Schwertfisch vom Grill
19,90 €
Gamberoni alla Griglia Riesengarnelen vom Grill
21,90 €
Salmone al Pepe verde Lachs mit grünem Pfeffer
19,50 €
Parmesan extra
1,50 €
Spaghetti al Pomodoro in Tomatensauce
7,50 €
Spaghetti Bologna mit Hackfleischsauce
8,50 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino mit Olivenöl, Knoblauch und scharfe Peperoni
8,90 €
Spaghetti Carbonara mit Speck, Ei in Sahnesauce
8,90 €
Spaghetti Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und scharfe Peperoni in Tomatensauce
10,90 €
Spaghetti Mamma Nina mit Thunfisch, Kapern, Knoblauch und scharfe Peperoni
9,90 €
Spaghetti Gamberetti mit Shrimps, Tomatensauce, Knoblauch und scharfe Peperoni
9,50 €
Penne al Safmone mit Lachs in Tomatensahnesauce
9,90 €
Penne alla Siciliana mit scharfer Salami und frischen Champignons in Tomatensahnesauce
8,90 €
Penne alla Ercolana mit Zucchini, frischen Champignons, Paprika, Artischocken und Knoblauch in Sahnesauce überbacken
9,50 €
Rigatoni Gratinati in Schinken, frische Champignons, Tomatensauce und Käse überbacken
8,90 €
Rigatoni Quattro Formagi mit vier Käsesorten in Sahnesauce
8,50 €
Rigatoni Spinaci e Gorgonzola mit Spinat, Gorgonzola in Sahnesauce
8,90 €
Tortellini dello Chef mit Schinken, frische Champignons und Tomatensahnesauce
8,90 €
Tortellini Bologna mit Hackfleischsauce
8,90 €
Gnocchi al Gorgonzola mit Gorgonzola in Sahnesauce
8,90 €
Gnocchi Genovese mit Basilikum-Pestosauce
8,90 €
Gnocchi al Pomodoro, Panna e Basilico mit Basilikum in Tomatensahnesauce
8,50 €
Tagliatelle della Casa mit Broccoli, Putenbrust, frischen Champignons und Tomatensahnesauce
10,50 €
Tagliatelle Piemonte mit Broccoli, Gorgonzola, Schinken in Sahnesauce
9,50 €
Lasagna al Forno mit Hackfleisch gefüllte Teigschichten überbacken
8,50 €
Cannelloni Ricotta e Spinaci mit Ricotta und Spinat gefüllt
8,90 €
Margherita mit Tomatensauce, Käse, Oregano
6,00 €
Salami mit Salami
7,50 €
Contadina Pizzaboden mit Tomatensauce, ohne Gouda-Käse, Gemüse-Antipasti und geraspeltem Parmesan
9,90 €
Spinaci mit Spinat
7,50 €
Nonno Nino mit Spinat, Lachs, Zwiebeln und Knoblauch
10,90 €
Chefina mit Spinat, Feta und Oliven
8,90 €
Ale mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli, Feta und Sauce Hollandaise
9,50 €
Tonnata mit hauchdünnem Kalbsfleisch, Kapern, Thunfischsauce, Rucola, Parmesan, Balsamicocreme
12,50 €
Tradizionale mit Schinken und frischen Champignons
8,50 €
Fantastica mit Schinken, Salami und Thunfisch
9,50 €
Tonno e Cipolla mit Thunfisch und Zwiebeln
8,90 €
Hawaii mit Ananas und Schinken
8,50 €
Napoli mit Sardellen, Kapern und Oliven
7,90 €
Diavolo mit italienischer scharfer Salami und Peperoni
8,90 €
Calzone mit Schinken und frischen Champignons gefüllt
8,90 €
Tricolore mit Broccoli, Camembert und Kirschtomaten
8,90 €
Quattro Stagioni mit Schinken, frische Champignons, Oliven und Artischocken
9,50 €
Bianka mit italienischer scharfer Salami, frischen Champignons und Mozzarella (ohne Tomatensauce)
8,90 €
Vegetaria mit Spinat, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Scampi mit Shrimps und Knoblauch
9,50 €
Bolognese mit Hackfleischsauce
8,00 €
O Sole mio mit Salami, Schinken, Oliven und Ei
8,90 €
Monning mit Shrimps, Thunfisch, Spargel und Knoblauch
10,90 €
Rustica Pizzaboden mit Tomatensauce (ohne Gouda-Käse), Bruschetta, Rucola und geraspeltem Parmesan
9,50 €
Messico mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Paprika, Peperoni und Mais
9,50 €
Quattro Formaggi mit vier Käsesorten
9,50 €
Tropicale mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Ananas und Sauce Hollandaise
8,90 €
Piero mit Putenbrustfiletstreifen, Broccoli, Pesto und frische Tomaten
9,50 €
Caprese mit Mozzarella, frische Tomaten, Pesto und Basilikum
8,90 €
Amore mit Riesengarnelen, Broccoli, Kirschtomaten und Knoblauch
12,50 €
Mimma mit Parmaschinken, Rucola, frische Tomaten und geraspeltem Parmesan
10,90 €
Marilu mit italienischer scharfer Salami, Gorgonzola und Oliven
9,50 €
Extra Belag
1,50 €
Tiramisu della Casa hausgemacht
5,50 €
Tartufo
4,50 €
Panna Cotta hausgemacht
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Mamma Nina ist der 18.07.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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