Trattoria Mamma Nina

Duisburgerstrasse 490
45478 Mülheim an der Ruhr


Speisekarte von Trattoria Mamma Nina

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Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe
6,90
ZUPPA DI CIPOLLA
Zwiebelsuppe
6,90
BRUSCHETTA
Tomatenstückchen, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl auf knusprigem, hausgemachten Brot
6,90
ANTIPASTO MISTO
Mix aus verschiedenen Antipasti
14,90
BUON GUSTO
Riesengarnelen auf Rucola und geraspeltem Parmesan mit Balsamicocreme
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTO DELLA CASA
Verschiedene Gemüsespezialitäten des Hauses (vegetarisch)
12,90

vegetarisch vegetarisch

CARPACCIO DI CARNE
Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucolasalat, geraspeltem Parmesan und Balsamicocreme
13,50
VITELLO TONNATO
Hauchdünnes Kalbsfleisch in Thunfischsauce und Kapern
13,50
CAPRESE
Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
10,50
LUMACHE ALLA ERBE
Schnecken in Kräutersauce
10,90
PORTION PIZZABRÖTCHEN
mit hausgemachtem Kräuteraufstrich
3,90
FOCACCIA STUZZICO
Pizzabrot mit Knoblauchöl und Oregano
4,50
FOCACCIA SAN DANIELE
Pizzabrot mit Knoblauchöl, Oregano, Parmaschinken und Parmesanraspeln
8,50
MISTA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken und Tomaten
6,50
CAPRICCIOSA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Schinken, Käse, Oliven, Thunfisch und Ei
10,50
NIZZA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Artischocken und Ei
10,50
INSALATA ITALIA
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten Schinken und Käse
9,50
GIOVI
mit grünem Salat, Möhren, Gurken, Tomaten, Hähnchenbrustfiletstreifen, Feta, Zwiebeln, Oliven, Paprika und Mais
11,50
EXTRA ZUTAT
Salate wahlweise mit: Joghurt-Dressing, Cocktail-Dressing oder Balsamico & Olivenöl.
1,50
RISOTTO PRIMAVERA
mit Zucchini, Auberginen, Artischocken und frischen Champignons in Tomatensauce
12,50
RISOTTO MARE E MONTI
mit frischen Champignons und Shrimps in Tomatensauce
13,50
RISOTTO ALLA MIMMO
mit Putenbrustfiletstreifen und Rucola in Sahnesauce
13,90
RISOTTO ALLA MARINARA
( mit Meeresfrüchte, Knoblauch und Kirschtomaten )
14,90
FILETTO ALLA GRIGLIA
argentinisches Rinderfilet (250g) vom Grill
31,50
FILETTO ALLA GRIGLIA
argentinisches Rinderfilet (350g) vom Grill
38,50
FILETTO BALSAMICO
argentinisches Rinderfilet (250g) mit Balsamicocremesauce
32,50
FILETTO AL PEPE VERDE
argentinisches Rinderfilet (250g) mit grüner Pfeffersauce
32,50
FILETTO AL GORGONZOLA
argentinisches Rinderfilet (250g) mit Gorgonzolasauce
32,50
ENTRECOTE ALLA GRIGLIA (300G)
Entrecote vom Grill (300g Rindfleisch)
27,50
PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Schwertfisch vom Grill
27,50
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Riesengarnelen vom Grill
28,50
SALMONE AL PEPE VERDE
Lachs mit grünem Pfeffer
24,50
PARMESAN EXTRA
1,50
SPAGHETTI AL POMODORO
in Tomatensauce
9,90
SPAGHETTI BOLOGNA
mit Hackfleischsauce
11,50
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
mit Olivenöl, Knoblauch und scharfer Peperoni
11,50
SPAGHETTI CARBONARA
mit Speck und Ei in Sahnesauce
12,50
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA
( mit Speck, Auberginen, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatensauce )
13,50
SPAGHETTI MAMMA NINA
mit Thunfisch, Kapern, Knoblauch und scharfer Peperoni
13,50
SPAGHETTI GAMBERONI
mit Riesengarnelen in Aglio e Olio
17,50
PENNE DELLO CHEF
mit Schinken und frischen Champignons in Tomatensahnesauce
11,50
PENNE ALLA SICILIANA
mit scharfer Salami und frischen Champignons in Tomatensahnesauce
11,90
PENNE ALLA ERCOLANA
mit Zucchini, frischen Champignons, Paprika, Artischocken und Knoblauch in Tomatensauce
12,90
RIGATONI GRATINATI
mit Schinken, frischen Champignons, Tomatensahnesauce und mit Käse überbacken
12,50
RIGATONI CURRY
mit Putenbruststreifen und Ananas in Curry-Sahnesauce
12,50
RIGATONI SPINACI E GORGONZOLA
mit Spinat und Gorgonzola in Sahnesauce
11,90
GNOCCHI AL GORGONZOLA
mit Gorgonzola in Sahnesauce
11,90
GNOCCHI GENOVESE
mit Basilikum-Pestosauce
11,90
GNOCCHI AL POMODORO, PANNA E BASILICO
mit Basilikum in Tomatensahnesauce
11,90
TAGLIATELLE AL SALMONE
mit Lachs in Tomatensahnesauce
12,50
TAGLIATELLE DELLA CASA
mit Broccoli, Putenbrust, frischen Champignons und Tomatensahnesauce
14,50
TAGLIATELLE PIEMONTE
mit Broccoli, Gorgonzola, Schinken in Sahnesauce
13,50
LASAGNE AL FORNO
mit Hackfleisch gefüllte Teigschichten überbacken
12,50
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
mit Ricotta und Spinat gefüllt
12,50
MARGHERITA
mit Tomatensauce, Käse, Oregano
8,00
SALAMI
mit Salami
9,50
MISTA
mit Salami, Schinken und frischen Champignons
12,50
GIOVANNA
mit Schinken, Spargel und Sauce Hollandaise
12,50
NONNO NINO
mit Spinat, Lachs, Zwiebeln und Knoblauch
14,50
CHEFINA
mit Spinat, Feta und Oliven
11,90
ALÉ
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli, Feta und Sauce Hollandaise
13,00
TONNATA
mit hauchdünnem Kalbsfleisch, Kapern, Thunfischsauce, Rucola, Parmesan und Balsamicocreme
14,50
TRADIZIONALE
mit Schinken und frischen Champignons
11,00
FANTASTICA
mit Schinken, Salami und Thunfisch
12,50
TONNO E CIPOLLA
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,00
HAWAII
mit Ananas und Schinken
11,00
NAPOLI
mit Sardellen, Kapern und Oliven
10,50
DIAVOLO
mit italienischer scharfer Salami und Peperoni
11,00
CALZONE
mit Schinken und frischen Champignons gefüllt
11,00
GIANNI
mit italienischer scharfer Salami, frischen Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
13,00
QUATTRO STAGIONI
mit Schinken, frischen Champignons, Oliven und Artischocken
14,00
FRUTTI DI MARE
mit Meeresfrüchte und Knoblauch
14,50
VEGETARIA
mit Spinat, frischen Champignons, Paprika und Zwiebeln
14,00

vegetarisch vegetarisch

SCAMPI
mit Shrimps und Knoblauch
12,90
BRINDISINA
mit italienischer scharfer Salami, Sardellen, Oliven und Artischocken
13,50
O SOLE MIO
mit Salami, Schinken, Oliven und Ei
14,00
MONNING
mit Shrimps, Thunfisch, Spargel und Knoblauch
13,50
RUSTICA
Pizzaboden mit Tomatensauce (ohne Gouda-Käse), Bruschetta, Rucola und geraspeltem Parmesan
13,50
GIULIETTA E ROMEO
mit Spinat, Gorgonzola, Shrimps und Knoblauch
13,50
QUATTRO FORMAGGI
mit vier Käsesorten
12,50
TROPICALE
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Ananas und Sauce Hollandaise
12,50
PIERO
mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Broccoli, Pesto und Kirschtomaten
13,00
CAPRESE
mit Mozzarella, frischen Tomaten, Pesto und Basilikum
10,90
AMORE
mit Riesengarnelen, Broccoli, Kirschtomaten und Knoblauch
14,90
MIMMA
mit Parmaschinken, Rucola, frischen Tomaten und geraspeltem Parmesan
14,00
MARILÚ
mit italienischer scharfer Salami, Gorgonzola und Oliven
12,50
EXTRA BELAG
1,50
EXTRA LACHS O. GARNELEN
3,50
TIRAMISÚ DELLA CASA
(HAUSGEMACHT)
4,90
CASSATA SICILIANA
5,50
PANNA COTTA
(HAUSGEMACHT)
5,50
TARTUFO NERO CLASSICO
5,50
TARTUFO BIANCO AL CAFFÉ
5,50
TARTUFO NOCCIOLA - NUSS
5,50
TARTUFO LIMONCELLO
5,50
LAVA CAKE
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Mamma Nina ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.