Restaurant Ratskeller

Löhberg 55
45468 Mülheim an der Ruhr

Speisekarte von Restaurant Ratskeller

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Antipastiteller Mariniertes Grillgemüse mit Oliven und Schafskäse serviert, dazu Baguette
8,90 €
Antipastiteller für 2 Personen Mariniertes Grillgemüse mit Oliven und Schafskäse serviert, dazu Baguette
12,90 €
Scheiben vom hausgeräucherten Schweinefilet "EH" an Sauce Lidingoe mit Reibekuchen und Salatbouquet
8,90 €
Gebratener Ziegenkäse im Schinkenmantel, serviert mit Ingwer-Marmelade, Salatbouquet und Baguette
8,90 €
Hausgebeizter Lachs an Sauce Lidingoe und Salatbouquet serviert als Vorspeise mit einem Reibekuchen
8,90 €
Tomatencremesuppe serviert mit Brotkrusteln, dazu Baguette
5,90 €
Rindergulaschsuppe serviert mit Paprika, dazu Baguette
7,90 €
Hausgebeizter Lachs an Sauce Lidingoe und Salatbouquet serviert als Hauptgericht mit zwei Reibekuchen
12,90 €
Cordon bleu vom Schollenfilet gefüllt mit gebeiztem Lachs, serviert auf Hummersoße
17,90 €
Norwegisches Lachssteak vom Grill serviert mit Hummersoße
19,90 €
Zanderfilet serviert mit Kräuterbutter auf Tomatensoße
19,90 €
Salatteller "Fitness" mit gebratenem Lachssteak vom Grill, Sonnenblumenkernen, Eivierteln und Oliven, dazu Baguette
15,90 €
Mittlerer Salatteller serviert mit Käse- und Schinkenstreifen, Eivierteln, Oliven und Baguette
9,90 €
kleiner Beilagensalat
4,90 €
Matjes "RR" von der Feinfischräucherei Voss, serviert mit einer Apfel-Zwiebelsoße, dazu Bratkartoffeln und Salatbouquet Nachbestellung Matjesfilet - Stück 4, - €
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Tortellini gefüllt mit Tomaten und Provolone Käse in Bärlauchpesto mit Cherrytomaten und Parmesan
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Ladysteak ca. 160g Rinderfiletsteak serviert mit Kräuterbutter, Kartoffelrösti und Salatbouquet
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

Junge dicke Bohnen "RR" mit Speck und Zwiebeln in Rahmsoße, dazu Frankfurter Schinkenmettwurst und Kassler vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln
13,90 €
Pannschlaat "RR" Mölmsches Gericht aus Endivien & Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln untereinander, dazu gebratener Panhas und Blutwurst vom Klosterschein Livar (aus artgerechter Haltung)
14,90 €
Schnitzelkrüstchen in Butter gebraten mit Spiegelei und Speckstreifen, serviert mit Kartoffelröstis und Salatbouquet
15,90 €
Gemischte Filetspitzen nach Ratskeller Art, serviert mit Pilzrahmsoße, dazu Kartoffelrösti und Saisonsalat
17,90 €
Schnitzel "Ratskeller" serviert mit Waldpilzsoße oder Paprikarahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
Medaillons vom Schweinefilet serviert mit Pilzrahmsoße, dazu Saisongemüse an Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti
17,90 €
Filetspieß "Ratskeller" Medaillons vom Hähnchen-, Schweine- & Rinderfilet mit Speck, Paprika und Zwiebeln auf bunter Pfeffersoße, Pommes frites und Salat
19,90 €
Simmentaler Rumpsteak "Braumeister" RR ca. 250g Rumpsteak, serviert mit Kräuterbutter auf bunter Pfeffersoße, dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
26,90 €
Hausgemachte Thüringer Rostbratwurst EH serviert auf Zwiebelsoße, dazu Sauerkraut und Bratkartoffeln
11,90 €
Pfälzer Saumagen EH serviert mit jungen dicken Bohnen, Bratkartoffeln
14,90 €
Wildbratwurst vom Grill EH dazu Waldpilze in Rahmsoße, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
14,90 €
Buntbarschfilet in Kräuterbutter gebraten, dazu Waldpilze in Rahmsoße und Bandnudeln in Kräuter-Rieslingsoße
16,90 €
1/2 Ente frisch aus dem Ofen in Pflaumen-Quittensoße, serviert mit Apfelrotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen
23,90 €
Pfeffersteak ca. 250 g Rinderfiletsteak vom Grill mit Kräuterbutter, serviert auf Pilzrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
28,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ratskeller ist der 30.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.