Restaurant Pichlers

Am Bessunger Forst 28
64367 Mühltal


Speisekarte von Restaurant Pichlers

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Zuletzt aktualisiert am 02.02.2022
Omas allerbester Schnippelbohnen
Eintopf - rein vegetarisch - oder mit kräftiger Tafelspitzeinlage
7,50

vegetarisch vegetarisch

Süppchen aus frischen Schwarzwurzeln
mit handgefertigten Pumpernickel-Cashewcroutons, getoppt mit feinen Chilifäden
5,50
Frischer gemischter Marktsalat
mit gerösteter Balsamico-Brotstange verfeinert mit unserem legendären Hausdressing
5,00 als Vorspeise oder Beilage
12,50 oder gerne auch als Hauptgang
Kleiner Feldsalat mit gebratenen Datteln im Speckmantel
dazu ein gratinierter Ziegenkäse und Ofenfrisches aus unserer Backstube
9,50
Feine Tranchen von der orientalisch pochierten Hähnchenbrust
an Bulgur mit Rosinen und Nüssen verfeinert, überzogen mit einer Birnen-Ras el-Hanout-Soße
12,50
Dreierlei hausgemachte Knödel - alle verschieden - alle grandios lecker!
Spinat-, Tomaten- und Nuss-Knödel auf einer köstlichen Käse-Champignonsoße, dazu reichen wir unseren allseits beliebten, gemischten Salat
16,50

vegetarisch vegetarisch

Grünes Thaicurry „Koh Samui“
mit Kokosmilch & viel frischem, buntem Gemüse serviert mit Koriander (natürlich nur auf Wunsch) und bestem Jasminreis
14,50
12,50 kleine Portion

vegan vegan

Fusilloni verfeinert
mit Birne, Walnuss, Staudensellerie und Austernpilzen, dazu feine Streifen vom Wildschwein, getoppt mit Rote Beete Chip
17,50
15,50 kleine Portion
Pichlers handgefertigter Wildburger Patty
serviert in zwei Serviettenknödelscheiben, belegt mit frischem Rotkraut und geschmolzenem Ziegenkäse-Camembert. Das Ganze runden wir mit unserem grandiosen Spicy Birnen-Preiselbeer-Chutney ab
17,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zweierlei vom Odenwälder Rind:
- Geschmortes Bäckchen auf einer kräftigen Rotweinjus - Filetmedaillon auf einer raffinierten Schokoladen-Chilisoße Freuen Sie sich dazu auf unser leckeres Kartoffelgratin und frisches Ratatouillegemüse
23,50
Ein fangfrisches Filet vom Loup de mer
braten wir in feiner Petersilien-Grapefruitbutter aus und servieren Ihnen dazu karamellisierte Fingermöhrchen und ein edles, fantastisch cremiges Pilzrisotto
22,00
Frische Kalbsleber an einem körnigen Dijon-Senfsößchen,
wir reichen Ihnen dazu einen Bratapfel gefüllt mit gratiniertem Kartoffelpürreè und einen leckeren Feldsalat
18,50
16,50 kleine Portion
Bestens abgehangenes Rumpsteak (ca. 250g) unter der Café de Paris Kruste
auf einer Creme von weißem Port. Super lecker mit gebackener Kräuterpolenta und unserem gemischten Marktsalat
22,50
Zwei kleine Schnitzelchen auf dreierlei geschmortem Zwiebelgemüse,
wir servieren dazu feurig, knusprige Chorizo-Bratkartoffeln und unseren allseits beliebten Salat vom Markt
17,50
Pichlers Sauerbraten aus der Hirschkeule,
perfekt dazu passen hausgemachte Nussknödel, ein Birnen-Mandelrelish und gebratene Flower Sprouts – eine Kreuzung aus Rosen- und Grünkohl
20,50
18,50 kleine Portion
Odenwälder Schweinemedaillons werden mit beschwipsten Trockenpflaumen gespickt
und auf einer winterlichen Glühweinreduktion serviert. Was passt besser dazu als handgeschabte Pistazienspätzle und ein Feldsalat mit kräftigem Kartoffeldressing?
19,50
17,50 kleine Portion
Für jedes Gericht von der Kinderkarte berechnen wir € 6,50
Moby Dick
4 Fischstäbchen mit frischem Kartoffelpüree
Garfield
Chicken Nuggets mit viel Pommes, klar gibt`s dazu Ketchup oder Mayo
Schnipo
Kleines Schnitzel mit viel Pommes, klar gibt’s dazu Ketchup oder Mayo
Miss Piggy
1 Schweinelendchen in Rahmsoße mit leckeren Nudeln
Räuberteller
Du isst bei Deinen Eltern mit und bekommst von uns dafür einen Teller 0,00
Kleiner bunter Vitaminsalat
2,50
Kinderpommes
mit Ketchup oder Mayo
2,50
Und zum Nachtisch
2 Bällchen Eis die Ihr Euch in der Küche selbst aussuchen und zubereiten dürft
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Pichlers ist der 02.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.