Speisekarte von Mühlheimer Wirtshaus

Zuletzt aktualisiert am 12.03.2014

Vorspeisen

"Badischen Schneckenpfännchen"

in hausgemachter Kräuterbutter eingelegt und mit Käse überbacken. Dazu gibt es frisches Weißbrot

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Kieler Krabbenpfännchen"

serviert in heißem Knoblauch-Peperoni-Olivenöl, mit Kräutern und Tomaten verfeinert. Dazu natürlich frisches Weißbrot zum "ditschen"

7,50 €

Räucherlachs auf 2 kleinen Kartoffelpuffern

mit Sahnemeerrettich und Salatbouquet

6,60 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

herzhafte und feine deutschte Gerichte

Zartes Putensteak

an einer Estragon-Aprikosen-Soße. Dazu reichen wir Kroketten und einen bunten Salat

11,90 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

vom Schwein das beste

"Breisgauer Filetpfanne"

Schweinefilets an einer köstlichen Rahmsoße mit verschiedenen Waldpilzen

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

"Ammergauer Sennerin"

Schweinemedaillons mit Schinken, Tomaten und Appenzeller Käse überkrustet. Dazu eine Schippe Bratkartoffel, etwas braune Soße und Salat

14,50 €

"Oskar"

geschnetzeltes Schweinefilet in einer köstlichen Champignon-Rahmsoße. Dazu kleine Röstitaler aus frischgeraspelten Kartoffeln und Salat

14,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Schweinefilet

mit Williamsbirne und Gorgonzola überbacken. Dazu Kroketten und ein frischer Salat aus dem Garten

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetteller "Hugo"

Geschnetzeltes Schweinefilet in einer leckeren Dijon-Senf-Soße. Dazu Kroketten und Gemüse der Saison

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

unsere Steaks

Rumpsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffel und einem Salat ?Quer durch den Garten?

14,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffel und Salat ?Quer durch den Garten?

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

"nach Art der Moselwinzer" an einer feinen Weinbrand-Rahmsoße. Dazu Bratkartoffel und einen Salat "Quer durch den Garten"

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit Pfefferrahmsoße, Pommes und einem Salat "Quer durch den Garten"

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

wir lieben Schnitzel

Wer isst Paul?

Belegt mit knusprig gebratenen Speckstreifen und zwei Spiegeleiern. Dazu Bratkartoffel, richtig herzhaft

9,80 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wurschel

An einer ausgefeilten Curry-Sauce, mit Peperoniwurst und herzhaftem Käse mit Pommes

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mühlheimer Scheiterhaufen

zwei panierte Schnitzel an einem Berg Bratkartoffel, mit frischen Champignons, Zwiebeln und Speck. Dazu Spiegelei

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mühlheimer Wirtshaus Schnitzel

Zwei unpaniert zubereitete Schnitzel mit frischen gebratenen Champignons in einer feinen Rahm-Sahne-Soße neben einem Berg Reis

10,90 €

Schampiong

(un)paniertes Schnitzel mit frischen, in Olivenöl und Kräutern gebratenen Champignons und Bratkartoffeln

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerollter Harald

gerolltes paniertes Schnitzel mit leckerer Schinken-Poree-Frischkäse-Füllung. Dazu braune Sauce und knusprige Bratkartoffel

10,50 €

Schweizer Schnitzel

mit einer cremigen Käse-Sahne-Sauce. Obendrauf ein paarknusprige Kräutercroutons und dazu kleine Rösti-Taler

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brokkolino

paniertes, mit Brokkoli belegtes, satt mit Käsesoße bestrichenes und mit deftigem Käse goldbraun überbackenes Schnitzel. Dazu gibt es Rösti

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Finkenwerder Schnitzel

Krabben, Speck, Zwiebeln und Croutons garniert, und in Kräuterbutter gebraten. Dazu etwas Senf-Kräuter-Soße und Bratkartoffel.

10,90 €

Mühlheimer Duo

zwei panierte Schnitzel mit zwei verschiedenen, aufeinander abgestimmten Soßen: Paprika- und Rahmsoße. Dazu eine Ladung krosse Pommes

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu

gefülltes saftiges Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken und Käse goldbraun gebraten. Dazu etwas braune Soße und Pommes

9,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schäferschnitzel

gefüllt mit gekochtem, saftigem Schinken und Schafskäse mit Knoblauch, an gelber Kräuter-Senf-Soße. Dazu knusprige Bratkartoffel

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Charlotte

paniertes Schnitzel überzogen mit frisch gebratenen Zwiebeln und Champignons. Dazu Bratkartoffel

9,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mein lieber Scholli

gerolltes und paniertes Schnitzel, gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, an zarter Rahmsoße mit einem Berg Bratkartoffel

10,90 €

Schnitzelhunger

eine Scheibe dunkles Bauernbrot, belegt mit etwas Majonäse, grünem Salat und einem goldbraun gebackenem Schnitzel. Dazu gibt?s ne? Gewürzgurke

6,90 €

Italienische Fischerschnitzel

mit Tomaten, Thunfisch, Knoblauch und mit Mozzarellakäse überbacken. Dazu Spaghetti mit Tomatensoße

10,90 €

Das Bologneseschnitzel

knusprig paniertes Schnitzel mit Hackfleischsoße und Parmesankäse überbacken. Dazu natürlich Spaghetti

10,50 €

Casablanca Schnitzel

Gefüllt mit feinem Mozzarella-Käse und herzhaftenTomatenscheiben, veredelt mit einer pikanten Soße. Dazu Pommes gibt es.

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Verschiedene frische Blattsalate, saftige Tomatenecken, Salatgurke, Karotten und Radieschen, angemacht an einer feinen hausgemachten Kräutervinaigrette

Schafskäse, Oliven und milden Peperoni

8,60 €

Verschiedene frische Blattsalate, saftige Tomatenecken, Salatgurke, Karotten und Radieschen, angemacht an einer feinen hausgemachten Kräutervinaigrette

gebratenen, warmen Putenbruststreifen

9,50 €

Verschiedene frische Blattsalate, saftige Tomatenecken, Salatgurke, Karotten und Radieschen, angemacht an einer feinen hausgemachten Kräutervinaigrette

Schinken, Käse, Thunfisch und Ei

8,60 €

Verschiedene frische Blattsalate, saftige Tomatenecken, Salatgurke, Karotten und Radieschen, angemacht an einer feinen hausgemachten Kräutervinaigrette

in Olivenöl gebratenen frischen Champignons

9,00 €

für den kleinen Hunger

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mühlheimer Wirtshaus ist der 12.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.