Seipels Restaurant & Seipels Feinkost

Bastmarkt 10
99974 Mühlhausen/Thüringen


Speisekarte von Seipels Restaurant & Seipels Feinkost

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Zuletzt aktualisiert am 22.11.2023
KRÄUTERSALAT & ZIEGENKÄSECROSTINI
mit feinem Honig-Nelken-Dressing
11,50
TOSCANISCHER BROTSALAT
Ciabatta, Mozzarella, Tomaten und Oliven
9,50
BRUSCHETTA
Tomate, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum auf geröstetem Ciabatta
8,50
ZIEGENFRISCHKÄSE AUF SALAT
Trüffelsardellen und rosa Beeren
11,50
»SCHÖNER« SALAT
6,50 klein
12,50 groß
KNOBLAUCHGARNELEN
geschält, mit Kräutern, Olivenöl und Knoblauch in der Cazuelaschale gegart
15,50
SCHAFSKÄSE IN DER CAZUELASCHALE
Feta, Olivenöl, Oliven, Kräuter, Knoblauch und Chili
8,50
KNOBLAUCHSÜPPCHEN
mit Käsecrostini
5,50
SCHARFE SCAMPISUPPE
Scampi, Curcuma, Wein, Pernod und Chili
7,50
FEINE TOMATENSUPPE
mit Orange
5,50
SALTOFFEL-TELLER
zwei gefüllte Kartoffeln, Salat und Schmand
13,50

vegetarisch vegetarisch

AUBERGINENAUFLAUF
mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum, Ei, Mozzarella und Parmesan
12,50

vegetarisch vegetarisch

PFANNENGEMÜSE MIT BASMATI
Paprika, Zucchini, Zwiebel, Aubergine, Champignons mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl
13,50

vegetarisch vegetarisch

SÜßKARTOFFEL
im Ofen gebacken, mit Quarkdip und Fenchelgemüse
13,50

vegetarisch vegetarisch

BUCHWEIZENCRÊPES
mit Bergkäse gefüllt und Salat
15,50

vegetarisch vegetarisch

GEMÜSE-NUDELN
mit Basilikumpesto
13,50

vegetarisch vegetarisch

THAI-CURRY MIT KARTOFFELN
in Cocos-Erdnuss-Soße, gewürzt mit Thaipaste mit Ananas und frischem Gemüse, Basmatireis, scharf
13,50

vegetarisch vegetarisch

FILET VOM ARGENTINISCHEN RIND 200 g
mit Rosmarinkartoffeln vom Blech und Pfannengemüse
26,50
KALBSRÜCKENSTEAK
mit gebratenem Fenchel, Tomaten und Lauchzwiebeln dazu gefüllte Kartoffeln
20,50
LAMMRÜCKENFILET
in Kräuterkruste rosa gebraten mit Böhnchen und Rosmarinkartoffeln
20,50
NEW ORLEANS STYLE RIBS
mit 21 Gewürzen mariniert, dazu Folienkartoffel und Salat
18,50
POULARDENBRUST-STREIFEN
in Cocos-Erdnuss-Soße, gewürzt mit Thaipaste mit Ananas und frischem Gemüse, Basmatireis, scharf
17,50
»PAVLOVA«
Baiser, Sahne, frische Früchte und hausgemachtes Eis
8,50
GEEISTE ESPRESSOCREME
mit Nuss-Baiser
7,50
HEISSES PRALINCHEN
Espresso, Schokolade und Grappa
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seipels Restaurant & Seipels Feinkost ist der 22.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.