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Gasthof Weißes Rössl Fam. Siebenhandl

Markt 17
A3622 Mühldorf

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Speisekarte von Gasthof Weißes Rössl Fam. Siebenhandl

Zuletzt aktualisiert am 11.05.2023
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Almyros im Speckmantel
mit Dattelbrioche und Marillenchutney
9,80 €
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Carpaccio & Lardo vom Mühldorfer Bio Wagyu Rind (Carpaccio)
und Bio Turopolje Schwein (Lardo) mit Pesto, Ruccola und Parmesan
12,20 €
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Vitello Forello Butterweicher Kalbstafelspitz
mit Räucherforellencreme
10,80 €
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Grüne Erbsencremesuppe
mit Pfefferminz Profiteroles
5,50 €
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Hühnersuppe
mit Kokos und ein bisschen Chili
6,20 €
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Rindsuppe mit Frittaten
4,50 €
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Mühldorfer Edelwelsfilet
gebacken in Kürbispanier, auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskerntartare
19,50 €
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Lachsforellenfilet
mit Safranschaum, Paprikapüree, Fenchel und Mangold
22,50 €
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Huftsteak vom Mühldorfer Bio- Wagyu Rind
mit Süsskartoffelgratin, Wirsing und Café de Paris Butter
37,00 € 200 Gramm
46,00 € 300 Gramm
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Geschmorte Schweinebackerl
mit Serviettennockerl und Gemüsecreme
26,00 €
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Bunter Blattsalat
mit gebratener Hühnerbrust, Speckstreifen, Schafkäse, Granatapfel und Pesto
16,80 €
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Gerstelrisotto
mit Curry, Tempuragemüse und Blattsalat
16,50 €
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Hausgemachte Gnocchi in Salbei-Knoblauchsauce
mit Pilzen von der Wachauer Pilzmanufaktur und Blattsalat
17,50 €
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½ Bio Backhendl
mit gemischtem Salat
16,80 €
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Schnitzel vom Schwein
mit Petersilkartoffel und gemischtem Salat
13,90 €
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Leber vom Schwein
gebacken mit Petersilkartoffel und gemischtem Salat
13,50 €
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Grillteller (Schwein, Rind, Huhn)
mit Gemüse, Wedges und Kräuterbutter
15,80 €
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Wachauer Gulasch
Rindsgulasch mit Reis, Kartoffel, Essiggurkerl und Spiegelei
15,80 €
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Schoko-Marillenmousse
mit Mandeln und gebackener Topfencreme
10,50 €
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Kleine Germknödel
mit Hollerkoch und Tonkabohneneis
9,80 €
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Palatschinken
mit hausgemachter Wachauer Marillen Marmelade pro Stück
3,20 €
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Hausgemachtes Sorbet pro Portion
Sorten: Marille, Zwetschke, Kriecherl, Cassisbirne, Zitronengras, Schokobanane
2,60 €
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Geschmolzener Bio-Schaf Trüffelkäse
mit Feigenchutney
11,00 €
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Aktuelle Käseauswahl von der Käseheldin 3 Sorten Käse pro 100 Gramm
mit Butter, Chutneys und Apfelsenf
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Weißes Rössl Fam. Siebenhandl ist der 11.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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