Worauf hast Du Lust?

Varlis-Laguna

Bahnhofstraße 46
41236 Mönchengladbach

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Speisekarte von Varlis-Laguna

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
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Offenes Buffet (von 10:00 bis 14:00)
Jeden Sonntag reichhaltiges Frühstückbuffet mit verschiedenem Aufschnitt, Käse-, Konfitüre-, Olivensorten und türkische Spezialitäten
8,90 €
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Offenes Buffet für Kinder bis 10 Jahre
6,90 €
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Rote Linsensuppe
3,50 €
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Acılı Ezme (scharfe Gewürzpaste)
gedünstete Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Olivenöl und Knoblauch (scharf)
4,90 €
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Atom
Chili, grüne Paprika mit Knoblauch-Joghurt (scharf)
4,90 €
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Möhren Tarator
geriebene Möhren, Dill, Petersilie mit Knoblauch-Joghurt
3,90 €
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Humus
aus pürierten Kichererbsen, SesampasteN, Cumin und Knoblauch
3,90 €
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Cacık
Joghurtcreme mit Gurken, Minze und Knoblauch
3,90 €
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Süzme
Knoblauch-Joghurt
3,50 €
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Artischocken
mit Paprika, Dill und Zitronendressing
4,90 €
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Getrocknete Tomaten
mit gebratenen Zwiebeln, Petersilie und Knoblauch
4,90 €
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Auberginen Püree
mit Paprika, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl
4,90 €
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Gemischter kalter Vorspeisenteller
Komposition aus mediterranen kalten Dips
7,90 € 1 Person (4 Dips)
14,90 € 2 Personen (8 Dips)
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Sigara Böreği (4 Stück)
frittierte Teigröllchen gefüllt mit SchafskäseG und Petersilie
5,90 €
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Mücver (4 Stück)
Gemüsereibekuchen mit Cacık
5,90 €
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Gebackener Feta Käse
mit frischen Tomaten, Oliven und Paprika
6,90 €
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Gemischer warmer Vorspeisenteller
mit Auberginen, Zucchini,Champignons, Mören, Paprika, Kartoffeln, Joghurt-Tomaten Sauce, ein Stück Sigara Böreği, ein Stück Mücver
9,90 € 1 Person
17,90 € 2 Personen
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Gemischter Salat
mit Käse
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Salat Caprese
mit Basilikum, Mozzarella und Tomaten
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fitness Salat
gebratene Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Paprika, Champignons auf buntem Salat der Saison
9,90 €
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Salat Atlántico
gebratene Lachsfiletstückchen und Scampi,. auf buntem Salat der Saison
12,90 €
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Gaucho Salat
gebratene Rinderfiletstreifen mit Paprika, Champignons, Zwiebeln auf buntem Salat der Saison
12,90 €
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Harmony Salat
marktfrischer Rucola mit Mozzarella, getrockneten Tomaten, Kirschtomaten, Paprika, gerösteten Pinienkernen, gegrillter Aubergine und Zucchini
8,90 €
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nach Wahl Penne oder Tagliatelle
Frischer Rucola
Nudeln mit Kirschtomatenwürfel und Pesto
8,90 €
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Pasta Pollo
Nudeln mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons und Paprika in Sahnesoße
10,90 €
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Pasta Atlántico
Nudeln mit Lachs und Scampis in Sahnesoße
12,90 €
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Pasta Verdura
Nudeln mit Paprika, Champignons, Brokkoli, Tomatensauce und Mozzarellawürfeln
10,90 €
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Pasta Gorgonzola
Nudeln mit Blattspinat, Gorgonzolakäse mit Knoblauch und Sahnesauce
10,90 €
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Gebackene Champignons
gefüllte Champignons mit Feta-Käse und Spinat in Tomatensoße überbacken
8,50 €

vegan vegan

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Vegetarische Pfanne
frisch gebratenes Gemüse der Saison mit Spiegelei, dazu eine Folienkartoffel mit Süzme
10,90 €

vegan vegan

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Gemischter kalter Vorspeisenteller
4 verschiedene Dips, Acılı Ezme, Humus, Auberginensalat, Artischocken
7,90 €

vegan vegan

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Sac Kavurma (Lammgeschnetzeltes)
mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten, dazu Reis
16,50 €
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Tavuk Sac Kavurma (Hähnchengeschnetzeltes)
mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Tomaten, dazu Reis
12,90 €
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Curry soslu Tavuk Kavurma (Curry Hähnchen Pfanne)
mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Honig in Curry-Sahnesoße, dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
13,90 €
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Tavuk Dolma (Hähnchen a la Harmony)
gefülltes Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Walnüssen und Käse in Champignon-Sahnesoße, dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
16,90 €
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Karides (Garnelenpfanne)
mit Champignons, Tomaten, Paprika, Olivenöl und Butter
16,90 €
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Lammfilet
gegrilltes Lammfilet mit Granatapfelsoße, dazu eine Tagesbeilage
22,90 €
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Rumpsteak (ca. 300g)
in Pfeffersoße und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln mit hausgemachter Kräuterbutter
23,90 €
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Rinderhüftsteak
mit gebratenen Champignons, Pommes frites und hausgemachter Kräuterbutter
19,90 €
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Entrecote (ca. 300g)
mit Café de Paris Sauce, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
21,90 €
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Tiroler Teller
Hüftsteak, Hähnchenbrust, Rumpsteak, mit Pfeffersauce, Champignonrahmsauce, Sauce Bernaise, Folienkartoffel mit hausgemachter Kräuterbutter
17,90 €
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Land, Luft, Meer
Hüftsteak, Hähnchenbrust, Lachs, mit Pfeffersauce, Champignonrahmsauce, Sauce Bernaise und Folienkartoffel
18,90 €
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Lammkoteletts
dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
17,90 €
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Adana Kebap
pikanter Lammhackspieß vom Grill, dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
14,90 €
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Hähnchenspieß
dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
13,90 €
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Marinierter Lammfleischspieß
dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
17,90 €
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Marinierter Kalbfleischspieß
in Rotwein- oder Bratensoße, dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
16,90 €
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Gemischter Grillteller
Lammkotelett, Hähnchen-, Kalb- und Lammfleisch, Adana Kebap dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
21,90 €
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Tagesbeilagen:
Pommes frites • Bratkartoffeln • Reis

vegan vegan

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Jede weitere Beilage
2,90 €
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Çupra (Dorade von Grill) ganz
15,90 €
16,90 € dazu eine Tagesbeilage nach Wahl Filet
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Levrek (Wolfsbarsch vom Grill) ganz
16,90 €
17,90 € dazu eine Tagesbeilage nach Wahl Filet
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Somon (Lachssteak vom Grill)
dazu eine Tagesbeilage nach Wahl
18,90 €
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Tagesbeilagen:
• Folienkartoffel • Bratkartoffeln
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Jede weitere Beilage
2,90 €
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Goldbarren
gegrillter Hähnchenspieß, dazu Pommes frites und 0.2 l Softdrink
9,90 €
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Herkules
Nuggets, dazu Pommes frites und 0.2 l Softdrink
7,90 €
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Penne
mit Tomatensauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites
2,90 €

vegan vegan

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Hamburger Classic (Rind ca. 180g)
geschmolzener Cheddarkäse, frischer Blattsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln und Gurke, mit BBQ Sauce und Pommes frites
9,50 €
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Black Burger (Rind ca. 180g)
geschmolzener Cheddarkäse, frischer Blattsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln, Paprika, Gurke und Avocado Maniok (Yuca), mit Guacamole Sauce (Avocado) und Pommes frites
10,90 €
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Red Love Burger (Rind ca. 180g)
geschmolzener CheddarkäseG, frischer Blattsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln mit Knoblauchsauce und Pommes frites aus Süßkartoffeln
10,90 €
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Yellow Burger (gebratene Hühnchenbrust)
geschmolzener CheddarkäseG, frischer Blattsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln, Schafskäse, Gurke, gebratenen Champignons und Kräuter, mit Sweet-Chili Sauce und Pommes frites aus Süßkartoffeln
10,90 €
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Pide Spinat
mit Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
7,50 €
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Pide Sucuk
mit Goudakäse und türkischer Knoblauchwurst
7,50 €
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Pide Kuşbaşı
mit Goudakäse, Lammstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika
7,90 €
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Türkische Pizza
(Lahmacun)
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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I Fischplatte für Zwei
ab zwei Personen Lachsfilet, Doradenfilet, Wolfbarschfilet und Garnelen
21,90 €
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II Fleischplatte für Zwei
ab zwei Personen Lammspieß, Kalbsspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Adana Kebap
21,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Varlis-Laguna ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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