TW Gastro Goldwasser

Waldhausener Str. 21
41061 Mönchengladbach


Speisekarte von TW Gastro Goldwasser

Zuletzt aktualisiert am 23.04.2012
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Flammkuchen klassisch: mit Speck, Zwiebeln, Frühlingslauch
7,50
Flammkuchen mit Datteln, Ziegenkäse, Rucola
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen mit Paprikawürfel, Chorizo, Frühlingslauch
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auswahl Italienischer und Französischer Käsespezialitäten
mit Feldsalat, Walnüssen und Trauben
9,90
Hausgemachtes Brot mit Dip oder Aioli
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Datteln mit gebratenem Ziegenkäse ohne Speck
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Vorspeisenteller
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse im Haselnussmantel gebraten
auf Feldsalat mit Johannisbeerdressing
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Honig-Senfcreme an kleinem Salat mit Limetten-Oliven-Dressing
7,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eingelegter Manchego
mit einer Portion Oliven
4,90
Datteln mit gebratenem Ziegenkäse mit Speck
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Gambas
mit Dreierlei Dip und Röstbrotscheiben
8,90
Lauwarme gebackene Crostini
mit Knoblauchöl und frischen Strauchtomaten
5,50
Niederrheinische Kartoffelsuppe
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat „Italiano“
mit rohem Schinken, luftgetrockneter Salami, Oliven, Parmesanchips in Balsamicodressing
8,50
Kleiner Beilagensalat
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit gratiniertem Ziegenkäse, karamellisierten Apfelscheiben, Walnüssen und Datteln an Himbeer-Honigvinaigrette
10,90
Oldschool Burger
mit frittierten Kartoffelstangen
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel vom Schwein
mit frittierten Kartoffelstangen an kleinem Salat
10,90
Lachssteak auf der Haut gebraten
mit tomatisiertem Spitzkohl und Gnocchis
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meeräsche mit Garnelenschwänzen
auf Stockfisch Branade mit Krustentierschaum
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade
mit Röstzwiebelpüree und Speckbohnen
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett vom Landschwein
mit Braten und Filet im Baconmantel mit Marktgemüse, Kartoffeltalern und Sc. Cafe de Paris
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust mit Kartoffel-Gemüsehaube
auf Nussspinat an Portweinsauce
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Kräuterkruste
Balsamicozwiebeln und Kartoffel-Chorizogröstl an Rotweinjus
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ricotta-Spinat-Tortellonis
mit Lauchzwiebeln und Tomatenwürfeln in Kräuter-Bröselbutter
7,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pappardelle mit Lachswürfeln
Cherrytomaten, Rosmarin und Petersilie in Zitronenöl und Knoblauch geschwenkt
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bavette mit Kräuterseitlingen und Cremechampignons
in Trüffelrahm und frischem Parmesan
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mascarpone
mit Amarettinicreme an Mangosorbet
4,90
Toblerone und weiße Milkamousse
mit Beerenkompott
5,50
Fischstäbchen mit Kartoffeln
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen mit Pommes
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Brühwürstchen mit Pommes, Ketchup und Majonaise
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
mit Pommes, Ketchup und Majonaise
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bavette "Napoli"
mit Tomatensauce
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von TW Gastro Goldwasser ist der 23.04.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.