Speisekarte von Trattoria Maccheroni

Antipasti

Crostini al caprino con fichi all' aceto balsamico e prosciutto

Bruschette mit Ziegenkäse und Feigen in Balsamico sauterie, Parmaschinken

9,50 €

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Vitello Tonnato

9,60 €

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Primi Piatti

Tagliatelle al tartufo

Aus Eigener Nudeln Manufaktur Bandnudeln mit frische Trüffel

17,90 €

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Linguine alle vongole

Aus unsere Nudeln Manufaktur mit Babymuschel, Cherrytomaten

17,90 €

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Bucatini alla salsiccia

Aus Eigener Manufaktur mit Kalabrischer scharf Wurst in Tomaten Soße

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Linguine burrata e nocciola gentile al pesto di rucola

Aus unsere Nudeln Manufaktur Rucola Pesto, Burrata Käse, Haselnuss,Cherrytomaten

16,90 €

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Tagliatelle al ragù alla bolognese

Aus Eigener Manufaktur mit Fleischsoße nach Bolognese Art

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carni

Entrecôte alla griglia -vom Grill um 300g

Port. Frische Pfifferlingen in Marsala-Sahne Soße 4,50 € Aufpreis

24,50 €

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Involtini di vitello mortadella al pistacchio

Kalbs-Röllchen mit Mozzarella-Mortadella in Pistazien Soße

24,50 €

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Involtini di maiale e salame milano

Schweinefilet Röllchen mit Mailender Salami- Mozzarella Füllung in Port Wein-Sahne Sauce

17,90 €

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Salmone in camicia

Lachs Filet mit Parmaschinken, Cherrytomaten

25,90 €

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Spigola sotto sale- In Salz-gebacken Wolfsbarsch

25,90 €

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Spigola alla griglia – Wolfsbarsch vom Grill

22,90 €

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Salmone alla griglia – Lachsfilet vom Grill

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza

Pizza Finocchiona

Büffel Mozzarella,Toskanische Fenchel Salami, Parmesan Käse, Rucola

13,90 €

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Pizza alla burrata e mortadella

mit Mozzarella, original Italienischer Mortadella, Burrata,Pistazien, Rucola,ohne Tomaten Soße

16,90 €

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Pizza pancetta e finferli

Mit Mozzarella, frische Pfifferlingen, Italienischer Speck, Trüffel, Rucola, Parmesan-Käse

18,90 €

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Pizza Silana

Mit Mozzarella, Kalabrischer scharf Wurst aufschnitte, Rucola, Parmesan Käse

13,90 €

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Pizza Albese

Mit Büffel Mozzarella, Rinder-Carpaccio,Trüffel, Rucola, Parmesan,

20,90 €

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