Speisekarte von Sisterz Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.02.2019

Vorspeisen

Lumpiang Shanghai

hausgemachte philippinische Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch & Gemüse

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pick- Up- Teller mit Dips

Fingefood, wahlweise auch vegetarisch

6,50 € 1 Person

12,80 € 2 Personen

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Gemischter Salat

3,30 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Philippinischer Gurkensalat

3,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unsere Empfehlung

Ente Pinakbet

Knusprige Entenscheiben auf typisch philippinischem Gemüse, herzhafter Tomaten-Schnnps-Sauce und Reis

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente Süß-Sauer

Knusprige Entenscheiben mit Ananas, diversem Gemüse und süß-saurer Sauce, dagt Reis

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancit Canton Enre

Knusprige Entenscheiben auf gebratenen Weizennudeln und Gemüse

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente

mit Orangen-Honig-Knoblauch-Sauce an Reis und Salat

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

B -B -Q - Platte

verseil, marinierte Fleisclisorten, dazu Salat & Knoblauchreis

37,00 € 2 Personen

19,00 € 1 Person

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tilapiafilets an Curry-Ingwer- Sauce

dazu Reis und gemischter Salat

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tilapia (Buntbarsch)

typischerphilippinischer Fisch, gebraten, dazu Knoblauchreis, Salat & Tomaten—Soja-Dip

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sisterz Fischpfanne

versch. Fischfilets und Gambas in Kokos-Ingwer Sauce, verfeinert mit Zitronengras & Paprikastrrfen, auf Wunsch auch scharf

18,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pancit Palabok

Meereßrüchte mit Maisnudeln in herzhafter Knoblauch-Sauce

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Philippinische Spezialitäten

zu allen Gerichten reichen wir Reis, ausgenommen Nudelgerichte

Chicken-Curry

Hähnchenfleisch in Ingwer-Curry-Sahne Kokossauce

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tinola

Hähnchenfleisch mit Kohlrabi in einer herzhaften Ingversauce

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mechado

Hähnchen- oder Schweinefleisch mit Kartoffeln, Erbsen & Möhren in Tomaten Sahne-Sauce

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mechado Rind

Rindfleisch mit Kartoffeln, Erbsen & Möhren in Tomaten-Sahne-Sauce

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lumpiang Shanghai

hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse, dazu Knoblauchreis & Salat

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Adobo

Schweinefleisch oder Hähnchenschenkel in Knoblauch-Soja-Sauce

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancit Canton

Philippinitische Weizennudeln mit Schweine- oder Hähnchenfleisch und diversem Gemüse, wahlweise auch vegetarisch

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancit Bihon

Maisnudeln mit Schweine- oder Hähnchenfleisch und diversem Gemüse, wahlweise auch vegetarisch

12,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pinakbet

diverses, typisch philippinisches Gemüse mit Schweinefleisch in einer herzhaften Tomaten-Schrimpsauce, wahlneise auch mit Hähnchenfleisch oder vegetarisch

14,80 €

vegetarisch

Ginisung Gata

diverses, typisch philippinisches Gemüse mit Schweinefleisch in einer herzhaften Kokos-Sauce, wahlweise auch mit Häbnchetifleisch oder vegetarisch

14,80 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ginisang Sitaw

Philippinische Schlangenbohnen mit Schweinefleisch in Kokos-Tomaten-Sauce, wahlweise auch mit Hahn eherfleisch oder vegetarisch

14,80 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sinigang mit Rindfleisch oder Garnelen

säuerlicher Tamarinden-Eintopf mit typisch philippinischem Gemüse

13,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kaldereta

Schweinefleisch mit Kartoffeln & Paprika in Tomaten-Soja-Kokos-Sauce

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Philippinischer B -B -Q

marinierte Hähnchen- oder Schweinfleischspieße, dazu gebratener Knoblauchreis & Salat

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tocino

typisch mariniertes Schweinesteak mit Knoblauchreis Salat

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Adobong Pusit

Tintenfisch in Tomaten-Knoblauch-Soja-Sauce

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pinakbet Garnelen

diverses, typisch philippinisches Gemüse mit Garnelen in einer herzhaften Tomaten -Schrimpsauce

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ginisang Gata Garnelen

diverses, typisch philippinisches Gemüse mit Gramelen in einer herzhaften Kokos-Sauce

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancit Canton Garnelen

asiatische Weizennudeln mit Gramelen und diversem Gemüse

15,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pancit Bihon Schiimps

Maisnudeln mit Schrimps und diversem Gemüse, wahlweise auch vegetarisch

14,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Internationale Gerich te

zu allen Gerichten reichen wir Reis, ausgenommen Nudelgerichte

Hähnchenspieße mit Erdnuss-Sauce

marinierte Hähnchenspieße mit Salat

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rendang mit Rindfleisch

Fleischgericht in Tomaten. Curry & Kokossauce, leicht scharf

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrust in Kokos -Erdnuss - Chili-Sauce

scharf

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweine - oder Hähnchenfleisch in herzhafter Erdnuss - Sauce

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Curry - Gemüsepfanne

diverses Gemüse in Ingwer-Cury-Sahne-Sauce

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rahmgeschnetzeltes mit Hähnchen - oder Schweinefleisch

wahlweise mit Reis, Pommes oder Kroketten

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kids Menüs

alle Speisen wahlweise mit Pommes. Kroketten oder Reis

Lumpiang Shanghai (Philippinische Frühlingsrollen )

hausgemachte Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch und Gemüse, dazu Knoblauchreis & Salat

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Philippinische Desserts

Banana-Q

gebratene, karamellisierte Banane garniert an frischem Obst

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Turon

gebratene Banane in dünnem Teigmantel an frischem Obst

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ube Eis

selbstgemachte philippinische Eisspezialität mit frischem Obst

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sonstige Desserts

Portion gemischtes Eis

3,30 €

3,80 € mit Sahne

Extra Beilagen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sisterz Restaurant ist der 20.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.