Sasserather Hof

Kölner Str. 313
41199 Mönchengladbach


Speisekarte von Sasserather Hof

Zuletzt aktualisiert am 05.09.2012
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Baguette
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbencocktail
in delikater Sauce mit Früchten und Baguette
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Baguette und Sahnemeerrettich
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Vorspeisenteller
mariniertes Gemüse kl.vers.Spieße gefüllte Paprika
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgebeizter lachs
mit Röstitalern und pikanter Honig – Senfsauce
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe „Französische Art“
mit Baguette und Käse überbacken
3,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ungarische Gulaschsuppe
mit Baguette
3,80
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen und Baguette
3,80
Kleiner Beilagen Salat
2,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grosser gemischter Salat
knackige Salate der Saison
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chefsalat
knackige Blattsalate mit Käse, gek. Schinken, Oliven,
Tomaten, Zwiebeln und feinem Dressing und Baguette
8,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischsalat „Schweizer Art“
knackige Blattsalate mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln,
Thunfisch und feinem Dressing und Baguette
8,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Sasserather Hof“
frische Salate der Saison mit gebratener Putenbrust
an einem feinen Dressing und Baguette
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Neptuns Reich“
mit gebratenem Lachs und Gambas vom Grill
9,50
Kartoffelbines mit Tomateconcasse
und Mozzarella überbacken
7,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons oder
hausgebeiztem Lachs mit Salatgarnitur
5,80

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle Vedura
feine Bandnudeln mit frischem Gemüse und
leichter Tomatensauce
8,60

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Käsepätzle
mit Röstzwiebel
8,60

vegetarisch vegetarisch

Hacksteak Jägerart
mit Pommes
6,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst XL
mit Pommes frites
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bockwurst
mit Pommes frites
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln Pfännchen
mit Spiegelei
5,00
„Nemo“
Fischstäbchen mit Pommes frites
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Donald Duck“
kleines Putensteak mit Pommes frites
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Chicken Nuggets“
Pommes frites
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln „Isabel“
in Schinken - Sahnesauce
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle „ala Pana“
feine Bandnudeln in Schinken-Sahnesauce
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle „Gamberetti“
feine Bandnudeln mit Krabben und Cherrytomaten
garniert mit frischen Kräuter
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast „Hawaii“
gebuttertes Toast belegt mit gekochtem Schinken
und Ananas, mit Käse überbacken
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Holzfällertoast“
Schweinesteak auf Toast, mit gerösteten Zwiebeln,
gegrilltem Speck und Spiegelei an Salatgarnitur
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast „Sasserath“
kleines Rindersteak auf Toast mit gebratenen Champignons,
Käse überbacken an Salatgarnitur
10,50
inkl, einer Beilage Ihrer Wahl
Putensteak „Mozzarella“
mit Tomaten u. Mozzarella überbacken
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pute „Ananas“
mit Ananas und Käse überbacken,
10,40
Pute „Florida“
mit einer Fruchtigen Currysauce
10,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsschnitte vom Grill
an Hummerkrabbensauce
dazu Reistimbal
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas vom Grill
An tomatisierten Bandnudeln mit Knoblauch
Und Honig aromatisiert
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Edelfischplatte vom Grill
3 Fischfiles mit einem pikanten Knoblauchdip
dazu reichen wir RosmarinKartoffel
16,80
Medaillons „Balsamico“
vom Schwein mit Rotweinbalsamico
dazu wahlweise Pommes frites oder Kroketten
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steakteller „st.Florian“
3 versch. Steaks vom Rost an verschiedenen Saucen,
mit Speckbohnen, Champignons und gem. Gemüse
dazu wahlweise Pommes frites oder Kroketten
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Ein reichhaltiger Teller mit Fleischspieß,Putenspieß
Schweinesteak, Speck, Fleischbällchen und Grilltomate,
dazu Pommes frites oder Kroketten
13,90
Räuberspieß
versch. Sorten Fleisch mit Zwiebeln und Paprika am Spieß
dazu Pommes frites oder Reis
14,60
Ratsherrenpfanne
Zartes Schweinefilet mit gebratenen Champignons,
Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu diesen Gerichten reichen wir Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln
Schnitzel „Wiener Art“
pan. Schweineschnitzel
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Jäger Art“
pan. Schweineschnitzel mit Jägersauce
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Zigeuner Art“
pan. Schweineschnitzel mit pikanter Zigeunersauce
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Bauernschnitzel“
pan. Schweineschnitzel mit Speckzwiebelsauce
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel„Triathlon“
3 Schweineschnitzel mit verschiedenen Saucen
11,30
„Schlemmerschnitzel“
pan. Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln und
2 Spiegeleiern
8,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SchnitzelCordon bleu
pan. Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und
gek. Schinken
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel des Hauses“
pan. Schweineschnitzel mit frischen Champignons
in Sahnesauce
9,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Schweizer Art“
pan. Schweineschnitzel mit Tomaten
und Käse überbacken
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oma`s XXL Schnitzel
pan. Schweineschnitzel Wiener Art.
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu diesen Gerichten reichen wir Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln
Schweinerückensteak „Natur“
mit Kräuterbutter
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „Jägerart“
mit herzhafter Jägersauce
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „ Zigeuner Art“
mit pikanter Zigeunersauce
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak „Madagaska“
mit feiner Cognacpfefferrahmsauce
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Sasserater Hof“
An feiner Morchelrahmsauce
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „California“
mit Pfirsichhälften und Sc. Hollandaise
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Choron“
mit milder Kräuter – Choronsauce
12,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet „Champignon“
mit frischen Champignons in Sahnesauce
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Speisen inkl.einer Beilage Ihrer Wahl.
„Wiener Rostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln garniert
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Zwiebel“
mit einer Zwiebelsenfkruste gebacken
17,20
Rumpsteak „Maitre“
mit herzhafter Kräuterbuttergarnitur
16,80
Rumpsteak „Spezial“
mit fein herzhafter Gorgonzolasauce
17,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Pfeffer“
mit delikater Cognacpfefferrahmsauce
17,60
Besoffener Ochse
Rumpsteak mit Tomatenconcasse und Bier
abgelöscht
17,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Speisen inkl.einer Beilage Ihrer Wahl.
Filetsteak „Pfeffer Art“
mit pikanter Cognacpfefferrahmsauce
19,80
Filetsteak „Champignon“
mit frisch gebratenen Champignons
21,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Spezial“
mit feinem Gorgonzola überbacken
20,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak „Kräuter“
mit herzhafter Kräuterbuttergarnitur
19,80
Filetsteak „Porcini“
mit delikater Steinpilzrahmsauce
21,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Managersteak
ca. 300 g Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter,
reich garniert mit Salaten der Saison
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Männersteak
ca. 500g Pfefferrumpsteak mit Sauce Hollondaise
und Kroketten
24,90
Cup Dänemark
Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis mit heißen Kirschen
Vanilleeis, heiße Kirschen, Sahne
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis mit heißen Himbeeren
Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gemischtes Eis
3 große Kugeln Eis
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gemischtes Eis mit Sahne
3 große Kugeln Eis, Sahne
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Tiramisu
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PanaCotta an Früchtekuli
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crepes susets mit Eis und Orangenkuli
6,60

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel mit Kräuterrahm
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Bratkartoffeln
2,60
Portion Reis
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes frites
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Kroketten
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Speckbohnen
im Speckmantel gebraten
2,90
Portion Spinat
2,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sasserather Hof ist der 05.09.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.