Mangoo

Kapuzinerplatz 4
41061 Mönchengladbach


Speisekarte von Mangoo

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2012
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Rindfleischsalat "yam nua"
Lauwarme Rindfleischstreifen mit verschiedenen
Blattsalaten, Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einer
würzigen Marinade aus Chili, Zitronengras und
Koriander.
7,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Glasnudelsalat "yam wunsen"
Mit frischen Blattsalaten, Zwiebeln, Tomaten und
Paprikastreifen in einer sauerscharfen Marinade und
Koriandergarnitur

dazu gebratenes Hähnchenbrustfilet (6,90€) oder Garnelen (7.90€)
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat "yam makua thet"
Vegetarischer Salat aus erfrischenden Tomaten,
Zwiebelringen, Erdnüssen und Basilikum, serviert
mit hellem mangoo-Hausdressing.
3,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minzesalat "yam gai"
Gemischte Salatblätter mit Putenbruststreifen,
Tomaten, Gurken und Zwiebeln in einer frischen
Minze-Zitronengras-Chili-Marinade.
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelensuppe "tom yam"
Garnelen und frische Champignons, gegart in einem
aktivierenden Sud aus Zitronengras, Kaffirlimettenblättern
und einer Paste aus verschiedenen Gewürzen,
Chilis und Knoblauch.
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsesuppe "tom tofu"
Milde Suppe mit Tofu, Glasnudeln und marktfrischem
Gemüse, in unserem reichhaltigen Gemüsesud
serviert.
4,90
Hühner-Kokos-Suppe "tom kah gai"
Mariniertes Hühnerfleisch mit frischen Champignons
und Koriander, im belebenden Limettenblätter-Kokosnuss-
Sud gegart.
4,90
Kürbis-Kokos-Suppe "tom Kah"
Wohltuende Kürbissuppe mit verschiedenen Kräutern,
im belebenden Kokosnuss-Sud gegart.
4,90
Frühlingsrollen "po pia"
Kleine Mangoo-Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse,
Glasnudeln und Schweinehackfleisch, serviert mit
Sweet-Chilisauce.
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hühnerspieße "sate gai"
Marinierte Hühnerspieße mit Ananasstücken und
Zwiebeln gebraten, serviert mit Gurkenrelish und einer
leicht scharfen, hauseigenen Erdnusssoße, dazu
Krabbenchips.
4,90
Garnelen in Blätterteig "goong ho"
Kleine Garnelen mit Blätterteig umhüllt und gebacken,
mit zweierlei Chilidips serviert.
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse Tempura "pak ruam"
Fingerfood aus verschiedenen Gemüsesorten, im
Teigmantel gebacken, serviert mit Erdnuss-, Sirachaund
Sweet-Chili-Dip.
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krebsfleischscheren "goong ho"
Fingerfood mit Krebsfleisch.
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Currys wahlweise mit
Mariniertem Rindfleisch: 10,90€
Entenbruststreifen: 9,90€
Garnelen: 9,90€
Hühnerfleisch: 8,90€
Massaman Curry "gaeng massaman"
Leichtes, scharfes Erdnuss-Kokosmilch-Curry, mit Kartoffeln und Zwiebeln gegart.
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grünes Curry "gaeng kiew waan gai"
Dreierlei Paprika, Bambusstreifen und Erbsen, im Kokos-Gemüse-Sud gegart, mit grünem Curry, garniert mit aromatisierendem Thai-Basilikum.
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotes Curry "gaeng phed"
Chili-Curry-Kokosnuss-Soße, dazu Bambusstreifen, Paprika, Erbsen, Thai-Basilikum und süße Ananasstückchen.
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gelbes Curry "gaeng gari gai"
Milder Sud aus gelbem Curry und Kokosmilch mit kleinen Kartoffeln und Zwiebeln.
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Süß und Sauer "gai priow waan"
Frisches, buntes Gemüse und Ananas, in süß-saurer
Soße serviert.
7,90
Chili und Basilikum "krapao gai"
Gebratene Champignons mit Chili-Konfitüre, Zwiebeln
und Paprika, garniert mit Thai-Basilikum.
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ingwer & Rotwein "moo phad khing"
Ingwer, dreierlei Paprikastreifen, Zwiebeln und Shiitake-
Pilzen, mit Rotweinsud verfeinert.
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wokgemüse "phad pak"
Frisches Gemüse, vitaminschonend kurzgebraten,
abgerundet mit Sojasoße.

wahlweise mit
Tofu: 7,90€
Gebratenem Hähnchen: 7,90€
Garnelen: 8,90€
Rindfleisch: 9,90€
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thaitagliatelle "phad thai"
Reisbandnudeln mit Paprikastreifen, Möhren, Ei, Sojasprossen und Erdnüssen angebraten.

wahlweise mit
Tofu: 7,90€
Gebratenem Hähnchen: 7,90€
Garnelen: 8,90€
Rindfleisch: 9,90€
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis "khao phad"
Verschiedene Gemüsesorten mit Ei im Wok gebraten, mit Limettensaft verfeinert und mit Gurken garniert.

wahlweise mit
Gebratenem Hähnchen: 7,90€
Garnelen: 8,90€
Entenbruststreifen: 8,90€
Rindfleisch: 9,90€
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln "bami phad"
Knackiges Gemüse und Eiernudeln, im Wok kurz gebraten.

wahlweise mit
Gebratenem Hähnchen: 7,90€
Entenbruststreifen: 8,90€
Rindfleisch: 9,90€
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bananen mit Honig und Vanille-Eis
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kokos-Eiscreme mit Mango
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mangoo ist der 19.04.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.