Eickes Restaurant - Salon

Konrad-Zuse-Ring 10
41179 Mönchengladbach


Speisekarte von Eickes Restaurant - Salon

Zuletzt aktualisiert am 28.06.2023
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Italienischer Panzanellasalat
Pancetta | Tramezzini | Kirschtomaten | Basilikum | Spitzpaprika
16,90
Sommerliche Marktfrische Blattsalate
Honig-Balsamicovinaigrette | sonnengereifte Tomaten | Auberginen-Frischkäseröllchen
14,90

vegan vegan

Asiatische Wan-Tan‘s
Wasabimayonnaise | Asiatisches Gemüse | Mango-Papayasalat | Shiitakepilze
17,90
Tatar vom Label Rouge Lachs
Crème-fraîche |Dill | Zitrone | Gurke
19,90
Caesar Salad
Anchovis Dressing | Parmesan | Croûtons | Kirschtomaten | Kapern
11,90
+ gebratene Wildwasser-Garnelen
8,00
+ gegrillte Rinderfiletspitzen
8,00
+ gebratenes Knusperschnitzel
8,00
Süßkartoffel-Kokos Eintopf
Paprika | Minze
11,90
Kohlrabicreme
Grüner Apfel | Petersilie.
10,90
Argentinisches Rinderfilet
Bärlauch-Kartoffelpüree| Pak Choi | Kräutersaitlinge
39,90
Label Rouge Lachs
Artischocken | Tomatensud | grüner Pfeffer |Meeresspargel
29,90
Sanft gegartes Ochsenbäckchen
Spitzkohl | Kartoffelschmarrn | Portweinjus
31,90
Offenes Cordon bleu vom Iberico Schwein
Tallegio | Speckbohnen | Bratkartoffeln
30,90
Trilogie vom Kalb
Bratkartoffeln | Apfel | Meerrettich | Wurzelgemüse
32,90
U.S Flanksteak
Kartoffelwedges | Sour Creme | Grilltomate
34,90
Seeteufelmedaillons
Rote Paprika | Safran | Wildreis | Piementos
31,90
Neuseeländisches Lammkarree
Fingermöhren | Pastinake Knoblauchkruste
32,90
Spaghetti CarbonaraVegan
Rote Zwiebel | Speck | Babyspinat | Ei
23,90

vegan vegan

Hausgemachte Blutwurstravioli
Sellerie| Blutampfer | Röstzwiebeln
24,90
Variation vom Quark
12,50
Duett von der Kokosnuss
12,50
Erdbeere & Schokolade
12,50
Spargelcremesuppe
Schinkencroutons | Spargelspitzen
10,90
Spargelsalat
Kräutervinaigrette | Serranoschinken | Kartofffelrösti
19,90
EIN PFUND SPARGEL
serviert mit neuen Kartoffeln Sauce Hollandaise Natur
22,90
Souffliertes Wiener Schnitzel
32,90
Gegrilltem Flanksteak
39,90
Gebratener Kabeljau
33,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eickes Restaurant - Salon ist der 28.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.