Bavaria Alm

Reststrauch 209
41199 Mönchengladbach


Speisekarte von Bavaria Alm

Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
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Bircher Müsli
Der Schweizer Frühstücksklassiker, Joghurt • Früchte • Cerealien
4,10
Rührei
Portion Rührei • ein Bäckerbrötchen, Butter
4,50
Kleiner Morgen
Salami • Gouda • Konfitüre, ein Bäckerbrötchen • eine Scheibe, Roggenvollkornbrot • Butter
5,50
Zuzzl-Zauber
Zwei original Weißwürste • eine Brezel, Butter
6,90
Frühstücks-Burger
Laugenkäsebrötchen • Leberkäse, Spiegelei
7,90
1 Portion Konfitüre
0,50

vegetarisch vegetarisch

1 Portion Honig
0,50

vegetarisch vegetarisch

1 Portion Nutella
0,80

vegetarisch vegetarisch

2 Scheiben Lachs
3,80
2 Scheiben Salami
1,00
2 Scheiben Schwarzwälder Schinken
2,00
3 Scheiben Bacon
2,00
2 Scheiben Kochschinken
2,00
2 Scheiben Gouda Käse
1,00
1 gekochtes Ei
0,90

vegetarisch vegetarisch

2 Spiegeleier
2,80

vegetarisch vegetarisch

1 Mehrkornbrötchen
1,00

vegan vegan

1 Semmel
0,80
1 Scheibe glutenfreies Brot
1,00
1 Scheibe Roggenvollkornbrot
0,80
1 Portion Butter
0,70

vegetarisch vegetarisch

Exklusive Zweisamkeit
Schwarzwälder Schinken • gekochter Hinterschinken, Zwiebelmett • Gouda • Saint Albray Weichkäse hausgemachter Almaufstrich – würzige Käsezubereitung: Brie • Romadur • dicker Rahm • Kräuter geräucherter Lachs • zwei verschiedene Konfitüren • zwei gekochte Frühstückseier • zwei Gläser Orangensaft, zwei Gläser Scavi & Ray Secco • Brotkorb mit Bäckerbrötchen, Mehrkornbrötchen und Roggenvollkornbrot
26,50
Sonn- & Feiertagsbrunch
Riesen-Brunchbuffet von 9 bis 14 Uhr, Warme und kalte Vorspeisen, verschiedene Hauptgerichte, köstliche Desserts
14,90
Flädlesuppe
Kräftige Brühe, hausgemachte Pfannkuchenstreifen
3,30
Leberknödelsuppe
Rinderkraftbrühe, Leberknödel
3,80
Zünftige Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe, Lauch, Schmand, Weißbrotkrusteln
4,20
Vegane Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe, Lauch
4,20

vegan vegan

Hausgemachte Gulaschsuppe
Gulaschsuppe, Fleischeinlage, Bergsteigerbrot
5,90
Beilagensalat
Romanasalat, Mangold, Feldsalat, Rote Bete, Dressing nach Wahl
3,80
Schweizer Wurstsalat
Wurstsalat, Käse, rote Zwiebeln, Bergsteigerbrot
8,90
Salatvariation
Romanasalat, Mangold, Feldsalat, Cranberries, Rote Bete, Walnüsse, Balsamicoglace, Früchte der Saison, Bergsteigerbrot
9,20
Wahlweise: Bayerisch-Dressing, Joghurt-Kräuter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing
Gebratene Hähnchenbrust, sautierte Champignons, Zwiebeln
5,00
Ziegenfrischkäse, Honig
4,30
Gebratene Garnelen
4,30
Gebratene Geflügelleber
2,30
Schwarzwälder Schinken
4,00
Würzige Käsezubereitung: Brie, Romadur, dicker Rahm, Kräuter, Bergsteigerbrot
Ofenfrische Brezen
1,90
Warmes Hausbrot
Bauernbrot, hausgemachter Almaufstrich, Griebenschmalz, Kräuterbutter
9,90
Vesper-Brettl
Schwarzwälder Schinken, Landjäger, kalter Bratenaufschnitt, Zwiebelmett, hausgemachter Almaufstrich, Emmentaler Käse, Klosterkäse, Butter, Griebenschmalz, Gewürzgurke, Bergsteigerbrot
13,50
Hausgemachter Almaufstrich
Almaufstrich? Seit 2015 ist die Bezeichnung „Obatzter“ regional geschützt. Da wir ihn hier frisch selbst herstellen, dürfen wir ihn nicht so nennen.
8,90
Der Klassische
Sauerrahm, Gouda, Speckwürfel, Zwiebelstreifen, Frühlingszwiebeln
9,20
Der Alpenländische
Tomatensoße, feiner Blattspinat, Mozzarella
9,40
Der Französische
Tomatensoße, Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Sauce Hollandaise, Gouda überbacken
11,70
Wirtshausplatterl
6 Rostbratwürstchen, Sauerkraut, Hausgemachtes Kartoffelpüree
9,90
Allgäuer Käsespätzle
Spätzle, Emmentaler, Bergkäse, Röstzwiebeln, Beilagensalat
10,60
Vegetarischer Pfannkuchen
Spinat- und Waldpilzfüllung, Sauce Hollandaise, Gouda, Salatanlage
9,90

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Gröstl
Gebratenes Schweinefleisch, hausgemachte Bratkartoffeln, Spiegelei, Gewürzgurke
10,60
Großmutters Fleischpflanzerl
Zwei selbst gemachte Frikadellen, hausgemachte Bratensoße, hausgemachtes Kartoffelpüree, Butterkarotten
10,80
Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchengeschnetzeltes, Rahmchampignons, ein hausgemachter Kartoffelrösti, Salatanlage
11,50
Matjes nach nordischer Art
Matjes, Apfel-Gurken-Zwiebelsoße, rote Zwiebeln, hausgemachte Bratkartoffeln
10,50
Backfisch
Backfisch, lauwarmer, bayerischer Kartoffelsalat, Remouladensoße
14,30
Rösti mit Lachs
Norwegischer Räucherlachs, zwei hausgemachte, Kartoffelrösti, Schmand, Salatanlage
12,50
Weißwurst
Zwei original Weißwürste, süßer Senf
4,60
Leberkäse Allgäuer Art
Angebräunter Leberkäse, hausgemachte, Bratkartoffeln, Spiegelei, Beilagensalat
12,60
Löwensteak
Riesen-Schweinerückensteak (400 g), gebratene Zwiebeln, hausgemachte, Bratkartoffeln, Beilagensalat
19,50
Extra Kräuterbutter
1,50
Deftiger Schweinebraten
Hausgemachter Schweinebraten, hausgemachte Bratensoße, Apfelrotkohl, ein Kartoffelknödel
12,90
Gulasch Tiroler Art
Hausgemachtes Rindergulasch, Spätzle, Beilagensalat
15,30
Gebratene Schweinshaxn
Grillhaxe, hausgemachte Bratensoße, Sauerkraut, 2 Scheiben Serviettenknödel
17,50
Molle Holztrog
Zünftiges nach Art des Hauses! Haxenfleisch, Fleischpflanzerl, Leberkäse, Würstel, Sauerkraut, hausgemachte Bratkartoffeln
19,80
Rippchen Bavaria Alm
Rippchen vom Schwein, hausgemachte, Soße, Pommes frites, Krautsalat
15,90
Rinderroulade klassisch
Hausgemachte Rinderroulade mit Speck, Zwiebeln, Senf und Gewürzgurke, Apfelrotkohl, ein Kartoffelknödel, hausgemachte Bratensoße
14,50
Wiener Art
Schweineschnitzel, hausgemachte Bratkartoffeln, Beilagensalat
14,90
Jäger Art
Schweineschnitzel, Waldpilzrahm, Pommes frites, Beilagensalat
16,50
Hamburger Art
Schweineschnitzel, zwei Spiegeleier, hausgemachte Bratkartoffeln, Beilagensalat
15,60
Halbes Brathendl klassisch oder scharf
Pommes frites, Beilagensalat
11,90
Röstbrot-Burger
Ein Burger, der kaum zu übertreffen ist – ein absolutes Highlight an Geschmack, 200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, Krautsalat, hausgemachter Almaufstrich, Kräuterbutter, Kren, Röstbrot
10,80
Der Gigant
Zwei mal 200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, gebratene Speckstreifen, Spiegelei, Emmentaler, Tomatenscheiben, Romanasalat, Gewürzgurke, Burgersoße, Gourmet-Burger-Brötchen
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Almhütten-Burger
200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, Brie, Birnenhälfte, Kartoffelrösti, Burgersoße, Gourmet-Burger-Brötchen
12,50
Laugen-Käse-Burger
Unser absoluter Lieblingsburger, 200 g frisch gegrilltes Rindfleisch, Sauerkraut, Gouda, rote Zwiebelringe, bayerischer süßer Senf, Käse-Laugen-Brötchen
11,50
V-Burger
Zwei Falafelpatties, Romanasalat, Feldsalat, Tomate, Gurke, Burgersoße, Gourmet-Burger-Brötchen
11,50
Rindfleisch extra
200 g
4,50
Pommes frites
Portion zum Burger
2,50
Süße Mini-Brezel
Frisch ausgebackene Mini-Brezel, Zimtzucker, eine Kugel Vanilleeis, rote Grütze
Schlemmerwaffel
Karamellisierte Waffel, eine Kugel, Vanilleeis, Schlagsahne, rote Grütze
6,80
Milchreis
Wie zu Großmutters Zeiten. Kalt oder warm Zimtzucker, rote Grütze oder Apfelmus3
4,80
Kaiserschmarrn in der Pfanne
Wahlweise: Zwetschgenröster, Apfelmus3 oder Erdbeersoße
8,60
Dazu Rumrosinen
1,20
Ein Marillenknödel
Soße mit Vanillegeschmack, Erdbeermark
2,80
Zwei Marillenknödel
Soße mit Vanillegeschmack, Erdbeermark
4,90
Ofenfrischer Apfelstrudel
Schlagsahne eine Kugel Vanilleeis oder Soße mit Vanillegeschmack
5,90
Banana „Bavaria“
2 Kugeln Vanilleeis, Bananenscheiben, Schokoladensoße, Schlagsahne
6,50

vegetarisch vegetarisch

Pfirsich „Helga“
2 Kugeln Vanilleeis, Pfirsichspalten, Erdbeerpüree, Schlagsahne
6,50

vegetarisch vegetarisch

Eiskaffee
2 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne
4,80
Eisschokolade
2 Kugeln Vanilleeis, Schlagsahne
4,80

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bavaria Alm ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.