Speisekarte von Andria - Leipzig

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta Speziale (groß)

Bruschetta Brot mit Bruschetta-Tomaten, Basilikum, Knoblauchcreme und Mozzarella überbacken

7,90 €

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Mozzarella Caprese

mit Mozzarella, frischen Tomaten, Basilikumpesto und Olivenöl aus Apulien

9,90 €

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Carpaccio di Manzo

hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan

12,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbsbraten mit Thunfischcreme

13,90 €

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Carpaccio di Manzo alla Tirolese

Rinderfilet tiroler Art in Salz getrocknet mit Champignons in Citrus-Marinade

12,90 €

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Formaggi Misti

• Provolone• Gorgonzola• sizilianische Fetacreme• italienischer Senf-Marmelade• eingelegten Peperoni• Oliven• getrockneten Tomaten• Salsa Rossa

13,90 €

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Antipasti al Gusto

• Vitello Tonnato• Mozzarella Caprese• Parmaschinken• italienischer Salami• getrockneten Tomaten• Balsamico-Zwiebeln• italienischen Oliven

15,90 €

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Appetizer - Kleine Vorspeisen

Gebratene Peperoni (vegan, pikant)

eingelegte gebratene Peperoni mit Knoblauch

7,90 €

vegan

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Gebratene Feta-Röllchen

8,90 €

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Marinierte Oliven (vegan)

marinierte Oliven

7,90 €

vegan

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Piadina al aglio

Knoblauch-Pizza-Brot mit Aioli aus Käsecreme und Mozzarella

8,90 €

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Hausgemachte Mozzarella Sticks

panierte Mozzarella Sticks mit Fetacreme und Aioli

8,90 €

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Pecorino Impanato

Schafskäse in Backteig mit Rucola, Cherrytomaten und Balsamico-Marinade

8,90 €

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Scampi con aglio (10 Stück)

gebratene Garnelen in Knoblauch-Zitronensauce mit Röstbrot und Aioli

12,90 €

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Pulpo alla Griglia

marinierter Tintenfisch gegrillt auf Rucolabett

13,90 €

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Calamaretti und Calamari fritti (hausgemacht)

frittierter Baby-Calamari und frittierte Tintenfischringe mit Aioli

12,90 €

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Calamari alla Griglia

marinierter Baby-Calamari gegrillt auf Rucola-Salat

11,90 €

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Insalata - Salate

Insalata Mista (vegan)

gemischter Salat mit Kräuter-Vinaigrette, Tomaten, Gurken und Möhren

8,90 €

vegan

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Insalata Contadina di Rucola

Rucola mit Tomaten-Würfeln, Feta und roten Zwiebeln, dazu gebratene Feta-Röllchen

9,90 €

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Insalata con Tonno

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Mozzarella in Balsamico-Marinade

11,90 €

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Insalata Andria

gebratene Lachswürfel auf gemischtem Salat mit gegrillten Paprika, mariniert in einem Honig-Senf-Dressing und Kürbiskernen

13,90 €

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Insalata Pollo

Hähnchenstreifen auf gemischtem Salat mit gegrillten Paprika, mariniert in Honig-Senf-Dressing und Kürbiskernen

12,90 €

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Insalata Cavallino

gemischter Salat mit Rindfleischstreifen, Champignons, Rucola, gehobeltem Parmesan, Walnüssen und getrockneten Tomaten in Balsamico-Marinade

13,90 €

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Pasta

Spaghetti aglio-olio-peperoncino (vegan, pikant)

mit Peperoni, Knoblauch und Olivenöl

9,90 €

vegan

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Spaghetti Carbonara

mit Zwiebeln, Speck, Ei und Parmesan

10,90 €

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Spaghetti al Ragu Bolognese

mit Bolognesesauce

10,90 €

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Cannelloni Tradizionali

gefüllt mit Fleischfüllung und Käse überbacken

10,90 €

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Tortelloni Panna e Prosciutto

mit Schinken-Sahnesauce

11,90 €

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Rigatoni al Forno

mit Fleischsauce, Schinkenstreifen und Käse überbacken

10,90 €

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Steinofen Pizza, Ø 30cm

Pizza Pane (vegan)

Pizzabrot mit Knoblauch, Kräutern und Bruschetta-Tomaten, ohne Tomatensauce und Käse

5,90 €

vegan

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Pizza Classic Margherita

7,90 €

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Pizza Classic Prosciutto

mit Schinken

9,90 €

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Pizza Classic Salame

mit Salami

9,90 €

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Pizza Classic Tonno

mit Thunfisch und Zwiebeln

9,90 €

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Pizza Classic Hawaii

mit Schinken und Ananas

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Classic Frutti di Mare

mit Meeresfrüchte und Mozzarella

12,90 €

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Pizza Classic Piccante (scharf)

mit italienischer Salami Vetriccina

10,90 €

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Pizza Classic Vulcano (scharf)

mit Schinken, Sardellen, Kapem, Peperoni und Knoblauch

10,90 €

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Classic Calzone

Teigtasche gefüllt mit Käse und Schinken, ohne Tomatensauce

10,90 €

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Pizza Classic Antipasti

mit Grillgemüse

10,90 €

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Pizza Classic Capricciosa

mit Salami, Schinken, Artischocken, Paprika, Pilzen und Oliven

10,90 €

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Panzerotti - Calzone

Panzerotti Classic (vegetarisch)

mit Mozzarella und Tomatensauce

7,90 €

vegetarisch

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Panzerotti Prosciutto

mit Schinken und Pilzen

8,90 €

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Panzerotti Tonno

mit Thunfisch und Tomatensauce

8,90 €

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Panzerotti Chicken

mit Hähnchenfleisch und Tomatensauce

8,90 €

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Carne - Fleisch Spezialitäten

Bistecca alla Griglia

argentinisches Rindersteak vom Grill mit Ofenkartoffel und Creme fraiche

24,90 €

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Bistecca al Gorgonzola

argentinisches Rindersteak vom Grill mit Gorgonzolasauce, dazu Butter-Tagliatelle

26,90 €

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Filetto alla Griglia

argentinisches Rinderfilet vom Grill mit Ofenkartoffel und Creme fraiche

29,90 €

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Filetto al Pepe Verde

argentinisches Rinderfilet in Pfeffersauce mit einer Beilage und Risotto

29,90 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce, dazu eine Beilage

22,90 €

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Scaloppina al Funghi

Kalbsmedaillons in Weißweinsauce mit Champignons, dazu Butter-Tagliatelle und Gemüse der Saison

22,90 €

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Scaloppine al Limone

Kalbsmedaillons in Zitronencremesauce mit Risotto und einer Beilage

22,90 €

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Cotoletta di Vitello

paniertes Kalbschnitzel mit Champignons in Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln

18,90 €

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Pollo Grigliata e Mozzarella

gegrillte Hähnchenbrust mit Mozzarella und frischem Basilikumpesto, dazu Creme aus gegrillter Paprika und Kartoffelsticks

18,90 €

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Burger

Italienischer Beef Burger

mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Salat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Burger Italian Style

mit gegrilltem Hähnchenfleisch, roten Zwiebeln und gehobeltem Parmesan

14,90 €

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Chili-Cheese-Burger

mit Rinderhackfleisch, Käse, Zwiebeln, Salat, Chili und Chilisauce

15,90 €

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Dolci - Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

Mascarpone-Bisquit-Dessert

6,90 €

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