Torhaus

Arnsberger Straße 4
59519 Delecke


Speisekarte von Torhaus

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 17.01.2022
Aus „Tante Fines“ Kräuterküche
Zweierlei Dips: Schnittlauch-Schmand und pikanter Paprika-Nuss-Dip, dazu warmes Brot (abends ab 17.30 Uhr)
6,60
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Torhaus-Bruschetta
Rustico-Baguette mit Camembert, Apfelspalten und Preiselbeeren garniert, dazu frische saisonale Früchte
8,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veganes Cremesüppchen von der Süsskartoffel
mit Kokosmilch und Mandelmilch, verfeinert mit Chiliflocken, dazu Rustico-Baguette
5,90

vegan vegan

35 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veganer Gemüsebratling
mit frittierten Süßkartoffel-Pommes, Pflücksalat, Currysauce, fein abgeschmeckt mit Mandelmilch, Chili und Cocos
13,30

vegan vegan

19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio von der Roten Beete
auf Belugalinsensalat, dazu gebackene Weichkäseecken und Wildkräuter
(abends ab 17.30 Uhr)
10,30
32 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camembert
mit Wildpreisselbeer-Chutney, Pflücksalat in Kräuter-Vinaigrette, geröstete Mandelblätter und dazu Rustico-Baguette (abends ab 17.30 Uhr)
10,30
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Spezial
Torhaus-Currywurst mit hausgemachter Currysauce, Gourmet-Fritjes, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern
8,90
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Westfälischer Starter
Süßkartoffelsuppe, kleine Frikadellen von feinem Wildbret, Paprika-Frischkäse-Dip, mit gerösteten Nüssen verfeinert und dazu ein 0,1 L Pilsken
9,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Pflücksalat
frischer Pflücksalat, Gurkenscheiben, Möhren, Paprika-Zucchini-Gemüse, Parmesanspäne, dazu unser Haus-Dressing
6,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wald- & Wiesensalat
Marktfrische Salate, marinierte Gurkenscheiben, geraspelte Möhren, Paprika-Zucchini-Gemüse, gebratene Kräuterchampignons, Haus-Dressing und dazu Rustico-Baguette
11,80
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat Tante Fine
frischer Pflücksalat, marinierte Gurkenscheiben, geraspelte Möhren, Paprika-Zucchini-Gemüse, gebratene Kräuterchampignons, 4 gegrillte Innenfilets von der Poularde, dazu Haus-Dressing und Rustico-Baguette
15,50
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle del sole
mit sonnengereiften Tomaten, fein würziger Tomatensauce, cremigem Büffel-Mozzarella, hausgemachtem Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und kräftigem Parmesan und Rucola
14,40
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi di patate
in Nuss-Pesto mit geschwenkten Buttermöhrchen, mit Parmesan und Rucola (abends ab 17.30 Uhr)
13,50
19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
zarter Rücken vom Jungschwein in würziger Ei-Panade, bunter Pflücksalat mit Haus-Dressing, dazu goldgelbe Pommes frites
15,40
24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Öhm Wilm“
(unser Klassiker seit 20 Jahren, nur die Schweine sind deutlich jünger) würzig paniertes Schnitzel aus dem Jungschweinrücken, gebratene frische Champignons, Kräuter-Hollandaise, dazu Pommes frites
17,50
51 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unser Spezial
Currywurst mit Gourmet-Fritjes, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern, dazu Mayonnaise
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zander – mal nicht aus der Möhne
Filet, auf der Haut gebraten, mit Cognac-Hummersauce, dazu in Butter geschwenkte Tagliatelle und feines Wurzelgemüse
19,80
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norwegischer Zuchtlachs
gegrilltes Filet mit einer rosa Pfefferkruste, dazu Limettenbutter, Gnocchi und feines Wurzelgemüse
(abends ab 17.30 Uhr)
22,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildbratwurst aus dem Hause Drüggelte
mit lauwarmem Krautsalat, dazu Estragon-Senf-Sauce (abends ab 17.30 Uhr)
9,20
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildburger „a la Marcel“
Pad vom Damwild-Hack, gebratene rote Zwiebeln, Apfelscheiben und Wildpreiselbeer-Chutney mit Portwein abgerundet, dazu Süßkartoffel-Pommes und Trüffelmayonnaise
16,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gulasch „Arnsberger Forst“
zarte Würfel aus der Rotwild-Keule in Burgunderrotwein, mit geschmorten Zwiebeln und Wacholderbeeren, gebratenen Kräuterseitlingen, dazu ein Portwein-Preiselbeer-Confit und Sellerie-Kartoffelstampf
20,30
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feines vom Rotwild - Hirschrückenbraten
in Rotwein gebeizt, dazu Rotkohl und Sellerie-Kartoffelstampf (abends ab 17.30 Uhr)
25,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel aus der Reh-Oberschale
zwei kleine Schnitzelchen, gratiniert mit französischem Weichkäse, Apfelscheiben, Preiselbeeren und dazu gebackene Mandel-Kartoffelbällchen (abends ab 17.30 Uhr)
27,47
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barberie Entenbrust
rosa gebraten, mit Butter-Gnocchi, Brombeer-Schalottensauce, dazu Apfel-Rotkohl (abends ab 17.30 Uhr)
23,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Besondere Spezialitäten
Unsere Rinderroulade "a la Peter“
geschnitten aus der Rinder-Oberschale, mit einer Füllung aus Wildbret, Cornichons, Senf und Zwiebeln, dazu Sellerie-Kartoffelstampf und eine feine Brombeer-Schalotten-Sauce
20,50
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Onkel Otto“ Lieferant: Delta-Fleisch Manufaktur
220 g Steak vom Black Angusrind, mariniert mit Wiesenkräutern, wahlweise mit
Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Pflücksalat mit Haus-Dressing und Pommes frites
29,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak - Lieferant: Delta-Fleisch Manufaktur


200 g feinstes Filet vom vom Rind, mariniert mit frischen Kräutern, mit
Kräuterbutter und Pfeffersauce, Pflücksalat mit Haus-Dressing und Pommes frites
36,50
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Crossies
in hausgemachter Ei-Panade, dazu Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
6,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinderschnitzel
paniertes kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup
7,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Schokomousse


im Glas serviert, dazu ein Traum von Früchten
6,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosi’s Glück und Seligkeit
feines Tiramisu im Glas, geschichtet, dazu frische Himbeeren
6,90
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Torhaus ist der 17.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.