Panorama Restaurant

Gumpoldskirchner Straße 50
A2340 Mödling


Speisekarte von Panorama Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 25.01.2023
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Beef Tartar vom Rinderfilet
mit Butter und Toast
14,50
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola und Grana
13,50
Schafskäse im Speckmantel
gegrillt auf buntem Blattsalat
11,90
Mozzarella „Buratta“
mit Cherry Tomaten, Basilikumpesto, Rucola und Pinienkerne
12,90
Vitello tonnato fein geschnittenes Kalbfleisch
mit Thunfisch-Sardellencreme, Kapern und Oliven
14,50
Miesmuscheln wahlweise in Buzarasauce
oder in Weißweinsauce
16,90
Rindsuppe mit Leberknödel
oder Grießnockerl
4,90
Rindsuppe mit Frittaten
4,90
Fischsuppe nach mediterraner Art
mit feinen Fischstückchen, Calamari, Scampi und Muscheln
9,50
Tomatensuppe
5,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
oder vom Huhn mit Erdäpfelsalat
16,90
Cordon Bleu vom Schwein
oder Huhn mit Butterreis
18,90
Wiener Backhendl ausgelöst,
ohne Haut und Knochen mit Erdäpfelsalat
19,50
Backhendlsalat gebackene Hühnerfiletstreifen
auf Erdäpfel - Blattsalat mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
15,90
“Panorama-Grillteller“
mit ausgelöster Hühnerkeule, Hühnerfilet, Schweinsmedaillons, Rindermedaillons, Lammkotelett dazu Bratkartoffel, Kräuterbutter, Barbecuesauce und gemischten Blattsalat
25,50
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebel und Bratkartoffel
23,90
“Weinstraßen Platte“ für 2 Personen
Gebackenes vom Huhn und Schwein, Schweinsfilet, Hühnerfilet und Lammkotelett mit Pommes Frites, Grillgemüse, Kräuterbutter und Barbecuesauce
51,90
Rinderfiletsteak aus Uruguay (250g)
mit Pfeffersauce, Bratkartoffel und Gemüse
37,00
Gekochter Ochsentafelspitz
in der Suppe serviert, dazu Erdäpfelrösti, Wurzelgemüse, Cremespinat, Schnittlauchsauce und Apfelkren
23,90
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola und Grana glutenfrei/laktosefrei
14,50
Mozzarella „Buratta“
mit Basilikumpesto, Cherry Tomaten, Rucola und Pinienkerne glutenfrei
12,90
Rucola mit Grana
und Cherry Tomaten glutenfrei/laktosefrei
9,50
Gegrillte Hühnerbrust
mit mediterranem Gemüse glutenfrei/laktosefrei
19,50
Calamari vom Grill
mit mediterranem Gemüse glutenfrei/laktosefrei
19,90
Gebratene Scampi
(5 Stück) auf mariniertem Blattsalat glutenfrei/laktosefrei
19,90
Ratatouille mit Falafel
(Kichererbsenlaibchen) laktosefrei/vegan
15,90

vegan vegan

Scampi al Forno (8 Stk.)
vom Grill auf Knoblauch-Cognacsauce mit Weißbrot
26,00
Calamari vom Grill
mit mediterranem Gemüse
19,90
Wolfsbarschfilet vom Grill
mit mediterranem Gemüse und Kräuterbutter
23,90
Gebratenes Zanderfilet
mit Gemüse, Petersilerdäpfel und Kräuterbutter
22,90
Gebackenes Zanderfilet
mit Rahm-Gurkensalat
22,90
Fischplatte für 2 Personen
Wolfsbarschfilet und Lachs vom Grill, gebackener Zander, Calamari, Garnelen mit Petersilerdäpfel, Gemüse, Kräuterbutter, Dill und Kapern-Dip
58,00
Gebratene Scampi
(5 Stück) auf mariniertem Blattsalat
19,90
Gegrillter Lachs
auf buntem Blattsalat und Dip
22,90
Gnocchi al Tartufo
gefüllte Erdäpfelnockerl in Trüffelrahmsauce
17,00

vegetarisch vegetarisch

Ratatouille mit Falafel
(Kichererbsenlaibchen)
15,90

vegan vegan

Bolognese, Carbonara, Pomodoro, Verdura, Aglio Olio pikant
12,90
Gerne servieren wir für Sie auch kleine Portionen
9,90
Spaghetti
frutti di mare flambiert
24,00
Salate:,
Gemischter Salat, Grüner Salat, Blattsalat. Gurken-Rahm Salat Krautsalat, Tomatensalat, Erdäpfelsalat mit roten Zwiebeln
5,80
Pommes frites, Petersilerdäpfel, Butterreis, Serviettenknödel
4,50
Bratkartoffel, Erdäpfelkroketten, Grillgemüse
5,80
Verschiedene Saucen, Ketchup, Mayonaise, Barbecue..
1,00
Italienische Focaccia mit Rosmarin und Olivenöl
5,90
Extra Brotkörberl
1,50
Alt Wiener Apfelstrudel
mit Schlagobers und Vanilleeis
7,90
Topfensouffle
mit Himbeerröster und Vanilleeis
8,20
Schokosouffle
mit Kirschröster und Vanilleeis
8,20
Hausgemachte Palatschinken (2 Stück)
(Schokolade oder Marillenmarmelade)
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Palatschinke mit Eis (1 Stück)
4,10
Eismarillenknödel original vom Tichy
6,20
Frische Torten
wählen Sie aus unserer Vitrine
5,50
Hausgemachtes Tiramisu
7,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panorama Restaurant ist der 25.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.