Speisekarte von Hotel-Restaurant Württemberger Hof

Mediterrane Wochen

Gazpacho Andaluz

Kalte Spanische Gemüsesuppe – Baguette – Rucola Öl

6,90 €

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Burrata trifft Tomate

Geräuchertes Forellenfilet von Familie Popp – Basilikum Pesto Baguette

19,00 €

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Carpaccio vom Angus Rind

Rucola – Parmesan – Zitrone – Pinienkerne – Pesto – Baguette

18,00 €

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Papardelle Pasta

Pesto – Mediterranes Gemüse – Parmesan

17,00 €

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Ossobuco geschmorte Kalbs Haxen Scheibe

Kartoffel Püree – Wurzelgemüse

24,00 €

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Black Tiger Garnelen

Kräuter Risotto – Kirschtomaten – Parmesan

25,00 €

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Loup De Mer am Stück gebraten

Mediterranes Gemüse – Kräuterdrillinge – Zitronen Aioli

25,00 €

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Salate | Suppen Vorspeise | etwas Kleines

Knackiger Blattsalat

an Sauerkirsch Balsamico Dressing

4,50 €

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Knackiger Blattsalat

an Sauerkirsch Balsamico Dressing Rohkostvariation

5,50 €

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Rinderkraftbrühe

Kalbsmaultasche – Gemüse

6,90 €

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Grobe Bratwurst

Senf oder Lemberger Soße oder Kartoffelstäbchen

8,50 €

12,00 €

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Wurstsalat nach Art des Hauses

14,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildschwein Bratwurst

Bratensoße– Marktgemüse

13,00 €

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Hauptgerichte

Gebratene Kalbsmaultaschen

Champignonrahm – Marktgemüse

16,00 €

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Ravioli mit Steinpilze gefüllt

Roastbeef Streifen – Parmesan – Kirschtomate

24,00 €

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Ravioli mit Mozzarella und Tomate gefüllt

Tomatensoße – Mediterranes Gemüse – gebackener Rucola

16,00 €

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Paniertes Schnitzel Wiener Art

Butterspätzle oder Kroketten oder Kartoffelstäbchen Beilagen Salat

15,00 €

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Zwiebelrostbraten an Lemberger Soße

Maultasche – Butterspätzle oder Kroketten oder Kartoffelstäbchen

24,80 €

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Schweinelende im Speckmantel

Steinchampignon Soße – Spätzle – Beilagen Salat

23,80 €

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Ribeye Steak 250 g

Kartoffeldrillinge – Kräuter Aioli – Grillgemüse

28,00 €

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Zarter Oktopus

Kartoffeldrillinge – Kräuter Aioli – Grillgemüse

25,00 €

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Desserts

Haselnuss Parfait

mit flüssigem Schokokern Marinierte Wasser Melone

8,50 €

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Zitronen Sorbet

Marinierte Nektarine

8,50 €

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Törtchen mit flüssigem Schokokern

Waldbeeren – Vanilleeis

8,50 €

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