Alte Wache

Schloßfreiheit 8
19288 Ludwigslust


Speisekarte von Alte Wache

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2024
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Bunte Gartensalate
Mixsalate mit gebratenen Champignons und gehobeltem Parmesan an hausgemachter Vinaigrette sowie gerösteten Kernen
8,90
Räucherlachs mit Kartoffelrösti
dazu Mango-Chili- Chutney
10,90
Tomate Mozzarella
mit Strauchtomate und hausgemachtem Pesto
8,90
Rinderkraftbrühe
mit Eierstich und Fleischklöße
6,90
Selleriessüppchen
mit Süßkartoffelchip und Kürbiskernöl
6,90
Tagliatelle mit Sauce Bolognese und Parmesan
8,90
Chicken-Nuggets mit Pommes frites
8,90
Milchreis mit Zimt und Zucker
6,90

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle mit grünen Pesto
und in Knoblauchöl gebranenen Garnelen
20,80
Zartes Kalbsschnitzel
mit Bratkartoffeln und knackigem Salat
24,50
Mediterranes Gemüse
an Orangensoßen mit Falafelbällchen, Pastinaken Chip und gebratenen Shiitakepilzen
18,90
Gerbratenes Wildlachs
mit Blattspinat, Hummerrahm und Pertersilienkartoffeln
25,80
Gebratene Hirschsleber
mit Zwiebelsoße, Brokkoli und Kartoffelstampf
24,60
Scheiben von der Ochsenbrust
mit Rosenkohl und Kartoffelstampf
28,90
Saftige Hähnchenbrust
an Balsamico mit Brokkolirößchen und Herzoginkartoffeln
25,80
Gegrilltes Thunfiletsteak
mit Zuckerschoten an Weißweinsoße und Kartoffelstampf
29,50
Heidelbeercreme
mit frischen Früchten und Sorbet
8,90
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
dazu cremiges Erdbeereis
8,90
Panna Cotta
mit Karamellsoße und frischen Früchten
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Wache ist der 28.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.