Zum Fasanenheim

Hoheneckenstraße 13
67065 Ludwigshafen


Speisekarte von Zum Fasanenheim

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Zuletzt aktualisiert am 03.05.2022
Leberspätzlesuppe
4,80
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,80
Brokkolicremesüppchen
4,80
Gegrillte Peperoni
aus der Grillpfanne mit Oliven und Knoblauch
8,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Schafskäse (Feta)
im Pfännchen zubereitet, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter der Provence und Toast
9,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, dazu einen grünen Salat
13,80

vegetarisch vegetarisch

Maultaschen
mit geschmelzten Zwiebeln, gefüllt mit Spinat, mit Blattsalat
12,80

vegetarisch vegetarisch

Pasta
mit Cherrytomaten, Oliven und Schafskäse, Olivenöl und Knoblauch
12,50

vegetarisch vegetarisch

Südtiroler Spinatknödel
an zerlassener Butter und gehobeltem Parmesan, dazu einen kleinen Beilagensalat
13,80

vegetarisch vegetarisch

Scampis im Pfännchen
mit frischem Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchtoast
15,50
Bandnudeln
mit Lachs, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit einem kleinen Salat
17,80
Pasta
mit Scampi, Tomatenstückchen und Knoblauch an einer Weißwein-Sahnesauce, dazu ein kleiner Salatteller
17,80
Gemischter Beilagensalat
der Saison
4,50
Italienischer Salat
mit Salaten der Saison und Schinken, Käse, Ei, Peperoni
10,80
Salatschüssel
mit gegrillten Scampi und frischen Champignons
14,80
Salatschüssel
mit Thunfisch, Feta und Tomaten
12,50
Schweineschnitzel in der Pfanne
mit Butterschmalz gebraten mit Beilage nach Wahl und kleinem Salatteller
12,90
9,90 klein
Jägerschnitzel
mit Beilage nach Wahl und kleinem Salat
15,50
11,90 klein
Paprikaschnitzel
mit Beilage nach Wahl, dazu ein kleiner Salat
15,50
11,90 klein
Zwiebelschnitzel
mit Beilage nach Wahl und kleinem Salatteller
15,50
11,90 klein
Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, Hollandaise, Kroketten und kleinem Salat
16,80
13,90 klein
Pommes frites
3,50
Kroketten
3,50
3,80
Nudeln
3,00
Jägersauce, Paprikasauce, Zwiebelsauce
3,00
Rahmsauce
2,50
Ketchup, Senf
oder Mayonaise
0,30
Cordon Bleu vom Schwein
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten, mit kleinem Salatteller
16,90
13,50 klein
Schweinefilegeschnetzeltes im Pfännchen
mit frischen Champignons und Kroketten mit Beilagensalat
17,50
Lendenspieß aus der Grillpfanne
mit Kräuterbutter Pommes Frites dazu ein kleiner Salat
17,50
13,80 klein
Rumpsteak „Pfälzer Art“
mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller 250 gramm Rohgewicht
23,80
17,80 180 gramm Rohgewicht
Rumpsteak „Madagaskar“
an grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller 250 gramm Rohgewicht
23,80
17,80 180 gramm Rohgewicht
Beef Burger vom Black Angus Rind
mit Tomate, Zwiebeln,Essiggurke, hauseigene Sauce, 200 gramm Fleisch
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheese Burger vom Angus Rind
mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, hauseigene Sauce, Cheddarkäse, 200 gramm Fleisch
12,90
BBQ Burger vom Black Angus Rind
mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Bacon und Cheddarkäse dazu BBQ Sauce, 200 gramm Fleisch
13,90
„Pälzer Deller“
(Saumagen, 1 Leberknödel, 1 Bratwurst) mit Sauerkraut und Brot
11,80
Hausgemachte Leberknödel
auf Sauerkraut und Brot
9,80
7,90 klein
Hausgemachte Bratwürste
auf Sauerkraut und Brot
10,50
7,90 klein
Schwartenmagensalat
mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
12,50
9,50 klein
Pfälzer Schwartenmagenbrot
mit Gürkchen
6,30
Pfälzer Leber,- oder Blutwurstbrot
mit Gürkchen
5,50
Hausmacher Wurstplatte
(Schwartenmagen, Blutwurst, Leberwurst) mit Gürkchen und Brot
10,50
Strammer Max
mit gekochtem Schinken, Käse überbacken und Spiegeleier
8,90
Flammkuchen
mit Creme fraiche, Zwiebeln und Speck
8,50
Flammkuchen
mit Creme fraiche, Schafskäse und Peperoni
9,80
Apfelstrudel
an Vanillesauce oder Vanilleis und Sahne
6,50
Gemischtes Eis
5,00
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,50
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,90
Vanilleeis
mit Eierlikör und Sahne
6,50
Lauwarmes Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern dazu 1 Kugel Zitronensorbet
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Fasanenheim ist der 03.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.