Shahrayar

Bismarckstraße 70-74
67059 Ludwigshafen


Speisekarte von Shahrayar

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Zuletzt aktualisiert am 18.01.2019
Al Harira | Ein Gericht aus Marokko
Rindfleischwürfel in Tomatensauce dazu Kircherbsen, pikant
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Linsensuppe
Linsen, Kichererbsen, Dicke Bohnen und Zwiebeln vegetarisch oder mit Lammstückchen
4,50

vegetarisch vegetarisch

Taboule
Feingeschnittene Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizengrütze, Zitronen und Olivenöl
6,20
Fattoush
Salat, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsaft, Essig, geröstetes Brot und Olivenöl
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat der Saison
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken in einer Joghurt-Sauce
6,20

vegetarisch vegetarisch

Taboule mit Sardellen
Feingeschnittene Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizengrütze, Zoitronen, Olivenöl und Sardellen
9,50
Shahrayar Salat
Salat der Saison mit Zwiebeln gebratenen Champignions und Hähnchenstreifen in Joghurt-Dressing
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sambusek bl Lahme
Teigtaschen mit Hackfleischfüllung
5,20
Sambusek Jibne
Teigtaschen mit Käse Füllung
4,80
Sambusek Sabanekh
Teigtaschen mit Spinat Füllung
4,80
Hummus
Kichererbsen, Sesampaste, Zitrone-Juice und Olivenöl
4,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
M‘tabal
Gegrillte Auberginen, Sesampaste, Zitronen-Juice und Olivenöl
4,50
Kuschka
Joghurt, Bulgurweizen, Walnüsse, frische Minze, Olivenöl und Knoblauch
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummus bil Lahme
Kichererbsen mit Sesampaste, Fleischwürfeln und Zitronen-Juice
6,50
Kibbeh Mekliehe
Teigbällchen aus geschrotetem Weizen und Hackfleisch, gefüllt mit gebratenem Fleisch
5,80
Falafel
Gemahlene Kichererbsen mit Gewürzen, Knoblauch, Zwiebel und Sesampaste
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Potatoes
Frittierte Kartoffelteilchen
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalte & warme Vorspeisen für eine Person
7 Varianten (4 kalte und 3 warme) Vorspeisen
15,00
Kalte & warme Vorspeisen für zwei Personen
7 Varianten (4 kalte und 3 warme) Vorspeisen
25,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalte & warme Vorspeisen Spezial für eine Person
10 Varianten (6 kalte und 4 warme) Vorspeisen
18,80
Kabse | ein Gericht aus dem arabischen Golf
Reis mit Lamm oder Hähnchen-Fleisch mit Curry dazu eine Joghurt-Gurken Sauce
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cous-Cous | ein Gericht aus Magreb
Weizengrieß mit gekochtem Gemüse und Fleischwürfeln
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makloube | ein Gericht aus Palestina
Gekochter arabischer Reis mit Auberginen dazu Rindfleisch und als Beilage Joghurt
14,80
Warak Enab | ein Gericht aus dem Libanon
Weinblätter gefüllt mit Reis und Hackfleisch dazu Lammkotelett mit hauseigener Fleischsauce
18,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kharouf Mehshi | Ein Gericht aus dem Libanon
Reis mit Hackfl eisch, Lammhackse und Nüssen, orientalisch gewürzt, dazu Joghurtsauce
17,80
Lahme b Seniye | ein Gericht aus Syrien
Hackfleisch vom Backofen mit Tomaten-, Zwiebel- und Auberginenscheiben
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burghul Shami
Burghul mit Fleisch aus der Lammhackse, in eine Tomaten-Sauce dazu Zwiebel-Tomaten-Salat
17,80
Arab Steak
Gegrilltes fein geschnittenes Rumpsteak mit Champignionsauce und als Beilage Kartoffelpüree
19,80
Sedr al Dajaj
Burghul mit Fleisch aus der Lammhackse, in eine Tomaten-Sauce dazu Zwiebel-Tomaten-Salat
14,80
Fatet Batenjan (Makdous)
Burghul mit Fleisch aus der Lammhackse, in eine Tomaten-Sauce dazu Zwiebel-Tomaten-Salat
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Shukaf
Lammfleisch vom Spieß mit arabischen Gewürzen, dazu ein Beilagensalat
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kebab Halabi
gegrilltes Hackfleisch, dazu eine Tomaten Petersilien-Sauce
14,20
Kebab Al Betenjen
Gegrillter Lammfleischspieß mit Auberginen und Salat
15,80
Kibbe a La Siek
Teigbällchen aus geschrotetem Weizen mit Lammfleisch und orientalischen Gewürzen, dazu Joghurt
14,80
Shish Tawuk
Hähnchenspieß vom Grill mit arabischen Gewürzen, Knoblauchsauce
14,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dajaj Musahab
Hähnchen vom Grill mit arabischen Gewürzen, dazu eine Knoblauchsauce
14,80
Shahrayar Platte
Lammstücke, Hähnchenspieß-Stücke, Hackfleischspieß, Kibbe a la Siek-Stücke und gegrilltes Fladenbrot mit Hackfleischfüllung, dazu ein Beilagensalat
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die Fleischgerichte wurden aus der aktuellen Speisekarte ausgeschlossen.
Dorade
Gegrillte Dorade mit gegrillten pikanten Kartoffelwürfeln in einer Zitronen-Knoblauch-Sauce
19,80
Samak Baladi
Frittierter Rotbarber mit Sardellen und frittiertem Gemüse
17,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Fischplatte
gebratene Zander-, Pangasiofilet und Makrelen mit scharfer Sauce, dazu Kartoffeln und Gemüse
22,80
Pasta mit Shrimps
Pasta mit Shrimps in Pestosoße
12,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kohdar Mshakala
Pfanne mit gebratenem Gemüse und Kartoffeln in Olivenöl
12,80

vegetarisch vegetarisch

Maklouba byl Kohdar
Gebratene Auberginen und Blumenkohl mit Reis, dazu Joghurtsauce
12,80

vegetarisch vegetarisch

Burghul Dafi n
Weizengrütze mit Tomaten-Zwiebel-Salat
9,20

vegetarisch vegetarisch

Mahashi
Mit Reis und Mozarellakäse gefülltes Gemüse
9,80

vegetarisch vegetarisch

Alibaba (Merguez)
Gegrillte oder gebratene Wurst aus Lamm- und Rindfleisch mit Kartoffeln
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aladin
Nuggets mit Pommes-Frites
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sponge Bob
Fischstäbchen mit Pommes-Frites
5,80
Pokemon
Hähnchenschnitzel mit Pommes-Frites
6,20
Pasta
Bandnudeln in Pestosauce
9,20
Shahrayar
gemischte Dessertplatte mit arabischem Feingebäck und Obst für 2 Personen
4,80
Schubek Lubek
Drei verschiedene arabische Desserts
3,80
Halawt Al Jiben
(Süßer Käse) Gekochter Grieß und Mozzarella, verfeinert mit Rosenwasser, mit in Butter gebratenen Pistazien und Mandelstückchen bestreut
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronensorbet
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baluza Vanille
Vanillepudding mit frischer Vanille und Rosenwasser verfeinert
3,80
Baluza Orange
Vanillepudding mit Orangen-Juice
3,80
Tartufo al Caffé
Verführerischer Kaffeecreme-Eistrüffel mit schmelzigem Schokokern
4,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tartufo al Limoncello
Duftiger Limonencreme-Eistrüffel mit erfrischendem Limonenlikören
4,80

vegetarisch vegetarisch

Piramide al Cioccolato
Schokoladenpyramide (Schokoladenmouse mit Gianduia-Krokant)
6,80
Cassata Artigianale
Ein köstliches Eis-Dessert inspiriert von den Farben und Aromen Siziliens
5,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cassata Pistacchio
Ein köstliches Pistazieneis inspiriert von den Farben und Aromen Siziliens
5,80

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shahrayar ist der 18.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.