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Knappenkeller

Speyerer Str. 95
67071 Ludwigshafen am Rhein

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Speisekarte von Knappenkeller

Kichererbsen-Püree / Humus
Kichererbsen-Püree, verfeinert mit Sesampaste (Tahin)
8,90 €
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Würzige, geröstete Auberginen
Geröstete Auberginen, gebraten auf Feuer, gemischt mit Olivenöl, Knoblauch und einem Hauch Chili
6,90 €
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Hirten Salat / Çoban Salatası
Salatevariation nach Art des Hauses
9,90 €
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Steakhouse Salat
Wildkräuterblätter, Walnüsse, Nomadensalat
12,90 €
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Cheeseburger
ca. 180g feinstes Rindfleisch vom Limousin Rind, mit knackigem Romanasalat, Tomate, Cheddarkäse, Zwiebeln verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
14,90 €
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Hot Cheese Burger
ca. 180g feinstes Rindfleisch vom Limousin Rind, mit knackigem Romanasalat, Tomate, 3 verschiedenen Käsesorten, Zwiebeln verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
16,90 €
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Erhan Et Special
2x ca. 180g Double Köfte, double Peynir, baharatlı Tereyağı, BBQ ve ev yapımı Sos ile ortadan bölünüp mühürlenir
23,90 €
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Pulled Beef Burger / Kadayıf Burger
ca. 200g* feinstes Rindfleisch vom Blauweißer Belgier mit Romanasalat, Salatgurken, Tomate, Cheddarkäse, roten Zwiebeln, Honig-Senf- Sauce
19,90 €
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Steak Burger / Biftekli Burger
ca. 160g. perfekt gegrilltes feinstes Helal Rumpsteak. Wahlweise mit Süßkartoffel-Pommes, Pommes Frites oder Country Potatoes und Dips
21,90 €
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Cheese Dream
ca. 360g feinstes Helal Rinderhack mit einer Käsefüllung, knackigem Roman Salat, Tomate, karamelisierten Zwiebeln, Double-Cheddar, verfeinert mit BBQ Ranch und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
23,90 €
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Steak House Pommes
4,90 €
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Steak House Süßkartoffeln
4,90 €
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Steak House Wedges
4,50 €
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Grillplatte für 2 Personen
Filetspieße vom Rind, Rumpsteak und Lammkotelett. Dazu reichen wir Ihnen Grillgemüse und Steakhouse Pommes mit Kräuterbutter
95,90 €
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Grillplatte für 4 Personen
Filetspieße vom Rind, Rumpsteak und Lammkotelett. Dazu reichen wir Ihnen Grillgemüse und Steakhouse Pommes mit Kräuterbutter
185,00 €
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Filet-Steak "Golden Ribery" - 24 Karat
ca. 500g vom Rinder-Rücken, in essbarem 24-Karat-Blattgoldmantel, dazu Grillgemüse, Pommes und Salat
185,90 €
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Tomahawk Steak
ca. 500g vom Dry Aged vom Rücken, dazu Grillgemüse
75,90 €
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GRILLPLATTE
mit Grill-Gemüse
49,90 €
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Antrikot / Entrecôte
ca. 400g dazu Grillgemüse
45,90 €
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Porterhouse Steak
ca. 500g vom Dry Aged Beef aus, dazu Grillgemüse
75,90 €
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Rib Eye Prime
ca. 400g vom Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
58,90 €
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Rinderfilet / Bonfilet
ca. 250g vom Limousine-Rind, dazu Grillgemüse
38,90 €
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Roastbeef / Biftek
ca. 250g in Scheiben, vom Weißblauer Belgier, ab 250g, dazu Grillgemüse
32,90 €
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T-Bone Steak Prime
ca. 400g vom Dry Aged Beef, dazu Grillgemüse
65,00 €
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RIB EYE
mit Grill-Gemüse
58,90 €
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Erhans Steak House Pfanne / Kavurma
ca. 250g mit Rindfleisch, dazu Grillgemüse
19,90 €
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Pulled Beef
ca. 250g langsam gegartes Rindfleisch, in Butter geschwenkt mit Grillgemüse
25,00 €
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Pulled Lamb / Kuzu Firin
ca. 250g langsam gegartes Lammfleisch in Butter geschwenkt, dazu Grillgemüse
30,00 €
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Sliced Beef / Cız Bız
ca. 250g in Streifen geschnittenes Entrecote, dazu Grillgemüse
22,00 €
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Rinderfilet aus der Pfanne
ca.250g feinstes Rinderfilet mit Knoblauch, frischem Rosmarin, Thymian und zerlassener Butter in der Pfanne zubereitet, dazu Grillgemüse
42,50 €
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Rib Eye aus der Pfanne
ca.400g Rib Eye Steak ohne Knochen mit Knoblauch, frischem Rosmarin, Thymian und zerlassener Butter in der Pfanne zubereitet, dazu Grillgemüse
49,90 €
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Quattro Formaggi Steak
ca.400g Rip Eye Steak ohne Knochen, umhüllt von einer herzhaften Käse-Sauce, dazu Grillgemüse
49,90 €
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Rinderfilet / Lokum
ca.250g in Streifen geschnitten und in Butter geschwenkt, dazu Grillgemüse
35,50 €
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Schaschlikspieße
2 Spieße aus dem Entrecote, mit Zwiebeln und Grillgemüse
22,00 €
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Gefüllte Hacktasche / Köfte
mit Gouda Käse gefüllt, dazu Grillgemüse
18,50 €
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Hackfleischbällchen / Köfte
ca. 250g vom Lamm und Rind gemischt, dazu Grillgemüse
20,00 €
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Lammkarree
ca. 1700g mit Grillgemüse
98,90 €
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Lammkoteletts
ca. 250g mit Grillgemüse
28,00 €
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Sucuk gegrillt
ca. 200g türkische Knoblauchwurst von Rind, dazu Grillgemüse
15,00 €
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Baklava
Türkische Süßspeise mit Milch-Eis und Früchten
8,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Knappenkeller ist der 05.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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