Speisekarte von Ristorante La Mamma

Vorspeisen

Mozzarella Caprese di Bufala

mit Büffelmozzarella und Tomatenscheiben

9,50 €

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Crudo e Mozzarella di Bufala

mit Parmaschinken und Büffelmozzarella

10,90 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

12,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Insalata Verde

grüner Salat

5,50 €

vegan

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Insalata Pomodoro e Cipolla

mit Tomaten, Zwiebeln und Rucola

5,90 €

vegetarisch

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Insalata Mista

großer, gemischter Salat

7,50 €

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Insalata Contadina

mit Vorderschinken, Käse und Ei

8,90 €

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Insalata Tonno

mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

8,90 €

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Insalata il Vicolo

gemischter Salat mit Parmaschinken, Grana Padano und Rucola

8,90 €

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Insalata Tacchino

gemischter Salat mit Putenstreifen

9,50 €

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Insalata Salmone

gemischter Salat mit Lachs

9,50 €

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Insalata Greca

gemischter Salat mit Feta, schwarzen Oliven, Zwiebeln und milder Peperoni

8,50 €

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Insalata con Gamberetti

gemischter Salat mit Shrimps

9,50 €

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Gemischter Beilagensalat

3,30 €

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Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

8,50 €

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Pizza Napoletana

mit Sardellen und Oliven

15,90 €

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Pizza Napoletana

mit Sardellen und Oliven

22,00 €

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Pizza Salame

mit Salami

9,90 €

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Pizza Prosciutto

mit Vorderschinken

9,90 €

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Pizza Funghi

mit frischen Champignons

9,90 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch

9,90 €

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Pizza Duetto

mit Salami und Vorderschinken

9,90 €

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Pizza Salame e Funghi

mit Salami und Champignons

9,90 €

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Pizze Speciali

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Friariella

mit italienischer Bratwurst und Broccoli

14,50 €

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Pizza Mare e Monti

mit Meeresfrüchten, Champignons, Erbsen, Vorderschinken und Mozzarella

14,50 €

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Pizza Bufalina

mit Rucola, Cherrytomaten und Büffelmozzarella

13,50 €

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Pizza Italia

mit Basilikum

10,40 €

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Pizza Tacchino

mit Putenstreifen

13,50 €

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Pizza Marilyn

mit Kartoffelscheiben, italienischer Bratwurst, Zwiebeln und Oliven

13,50 €

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Pizza Salmone

mit Lachs

14,50 €

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Pizza Pesto

mit Pesto

9,90 €

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Pizza Mare

mit Meeresfrüchten, Calamaris und Shrimps

15,50 €

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Pinsa Romana

Pinsa 1 Salsiccia, Fririelli und Bufala

mit italienischer Bratwurst, Broccoli und Büffelmozzarella

13,50 €

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Pinsa 2 Crudo, Bufala, Rucola und Parmigano

mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola und Parmesan

13,50 €

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Pinsa 3 Rucola, Bresaola, Parmigano und Pomodorini

mit Bresaola, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten

13,50 €

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Pinsa 4 Pomodorini, Salame piccante und Bufala (scharf)

mit Kirschtomaten, scharfer Salami und Büffelmozzarella

13,50 €

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Pinsa 5 Pomodorini, Bufala und Rucola

mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella und Rucola

13,50 €

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Pinsa 6 Guanciale, Bufala und Rucola

mit Schweinebacke, Büffelmozzarella und Rucola

13,50 €

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Pinsa 7 Olive, Pomodirini, Parmigiano und Mozzarella

mit Oliven, Kirschtomaten, Parmesan und Mozzarella

13,50 €

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Pasta

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

9,90 €

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Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce

9,90 €

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Rigatoni in Salsa Rosa

mit Tomaten-Sahnesauce

9,90 €

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Gnocchi in Salsa Rosa

mit Tomaten-Sahnesauce

9,90 €

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Tortellini Panna

mit Vorderschinken und Sahnesauce

9,90 €

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Tagliatelle al Salmone

mit Lachs und Tomaten-Sahnesauce

12,90 €

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Pasta al Forno

Alle Gerichte werden mit Käse überbacken.

Lasagne

Teigplatten mit Bechamel-Hackfleischsauce

10,90 €

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Rigatoni Pasticciati

mit Vorderschinken, Pilzen, Erbsen und Hackfleisch-Sahnesauce

10,90 €

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Gnocchi alla Sorrentina

mit Tomaten-Sahnesauce und mit Mozzarella überbacken

10,90 €

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Cannelloni con Carne

Teigrollen mit Hackfleisch und Bolognese-Sahnesauce

10,90 €

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Cannelloni Rocotta e Spinaci

Teigrollen mit Spinat, Ricotta und Tomaten-Sahnesauce

10,90 €

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Desserts

Tiramisu

mit Sahne und Amaretto, ohne Ei

4,90 €

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Tartufo Scuro

italienische Eisspezialität

4,90 €

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Souffle al Cioccolato

italienische Eisspezialität

4,90 €

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Pasticiotto Crema

italienische Eisspezialität

4,90 €

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