Speisekarte von Mikoto

Zuletzt aktualisiert am 05.09.2022

ENTRÉES

- ART MEETS SUSHI -

EDAMAME

gedämpfte japanische grüne Sojabohnen in Korianderpesto mit Bergsalzflocken

7,10 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAPPY POCKETS

5x japanisch gebratene Teigtaschen mit Unagi Sauce gefüllt mit Hühnerfleisch / oder vegetarisch

7,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPE

MIT UDON ODER RAMEN NUDELN Mit Möhren, Edamame, Seetang, Soja-Ei, Spinat, Lauch, Röstzwiebel, Pakchoy, Koriander & herzhafter Brühe

KATSUKARē

japanischer Curry aus Hokkaido-Kürbis, Karotten- & Süßkartoffelbrei. Wählbar mit

TERIBOWL

Teriyaki Bowlgericht mit Nori Reis, blanchierten Brokkoli, Pakchoy, Edamame, Karotten- Zucchinisticks. Wählbar mit

MAKI

6X KLASSISCHE REISROLLEN MIT NORIBLAT T & WÄHLBAR MIT SCHWARZEM REIS (+0,50€)FÜLLUNG.

INSIDE OUT

NIGIRI

INSIDE OUT 2.0

- 8 STK | WÄHLBAR AUCH MIT SCHWARZEM REIS (+0,50€) -

SIGNATURES

- ART MEETS SUSHI -

SURF & TURF

Schwarze & Weiße Reisrolle ummantelt mit Rosé Angus Roastbeef. Tempura Scampi, Spargel, Trüffel-Crème & Shiso, Lauch. Dazu Guaccamole Salat mit Sweet-Potato Chips

20,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VOLCAVO

schwarze Reisrolle umwickelt mit gegrilltem Unagi Aalmantel. Gefüllt mit 3 Lachs & 3 Butterfisch, Trüffel-Crème, Crispy Lachshaut, Seetangsalat, Gurke, süße Unagi-Sauce & Lauch. Guacamole, Chili Sauce, Sweetpotato Chips, Kresse Mix

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BLACK PEARL

schwarze Reisrollen mit flambiertem Jakobsmuschel, Tempura Garnelen, Keta Kaviar, Crispy Lachshaut, Koriander & Mango. Serviert auf Wasabi Crèmespiegel & lieblicher Cocktailsauce. Avocado-Salat mit Süßkartoffelchips

19,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

YING YANG

Schwarz/weiß Rolle mit Avocado-Mantel. Gefüllt mit süßem Tofu, Sesam, GrillPaprika, Kanpyo Kürbisstreifen, Wild-Salat. Begleitet von Spinat Salat, Edamame & Trüffelcreme

18,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CRUNCHY

CRUNCHY - BEI DIESER SPEZIALITÄT WIRD EINE FUTO MAKI ROLLE IM GANZEN PANIERT UND ANSCHLIESSEND IN KÖSTLICHEN SCHEIBEN SERVIERT. EIN WARMES SUSHI ERLEBNIS, DAS FÜR SPANNENDE ABWECHSLUNG SORGT. 5 STK | WÄHLBAR AUCH MIT SCHWARZEM REIS (+0,50€)

SASHIMI

RAW TASTE OF THE OCEAN

TEMAKI

DIE „HANDGEROLLTE“ TÜTE AUS EINEM NORI ALGENBLAT T IST EINE NEUE SUSHI-VARIANTE AUS DEN 80ER JAHREN. AUCH SIE BIETET VIEL RAUM FÜR FRISCHE FÜLLUNGEN UNTERSCHIEDLICHSTER ART.

MENÜ

SHOGUN PARTY

Spezialplatte: 6 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Unagi), 18 Maki, Surf & Turf Rolle, Sumo Rolle, 8 Inside-Out Alaska, 2 Tempura Garnele, 5 Eskimo Crunchy, 3 Lachs/ 3 Tuna Sashimi, Guacamole, Süßkartoffelchips, Wakame

96,90 €

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mikoto ist der 05.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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