Speisekarte von DJK-Vereinsheim

Kalte Vorspeisen

Zaziki

biotischer Joghurt mit Knoblauch, nach hauseigenem Rezept

Schmeckt mir!

Merken!

Tarama

geschlagener Fischrogen, mit Zitronensaft & Olivenöl, dazu Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Dolmadakia

Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Schafskäse

mit Olivenöl & Peperoni, dazu Brot

Schmeckt mir!

Merken!

chtipiti (Tirokafteri)

geschlagener Feta (scharf), mit Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Skordalia

Pürree aus Kartoffel, Knoblauch, mit Olivenöl verfeinert, dazu Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Chorta

Wild-Löwenzahnsalat

Schmeckt mir!

Merken!

Piperies Toursi

eingelegte Peperoni nach Art des Hauses

Schmeckt mir!

Merken!

Oliven

eingelegte Oliven nach Art des Hauses

Schmeckt mir!

Merken!

Pansaria

Rote Beete mit Knoblauch & Olivenöl

Schmeckt mir!

Merken!

Anzouges

Anchovis

Schmeckt mir!

Merken!

Melitzanoslata (Auberginensalat)

pürrierte Auberginen mit Olivenöl & Knoblauch serviert

Schmeckt mir!

Merken!

Warme Vorspeisen

Feta Saganaki

Schafskäse in Panada umhüllt, knusprig in der Pfanne zubereitet

Schmeckt mir!

Merken!

Gebackene Auberginen

mit Skordalia und Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Gebackene Zuchini

mit Skordalia und Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Bujurdi

pikanter überbackener Schafskäse mit Tomaten, Paprika & Peperoni

Schmeckt mir!

Merken!

Gigantes

Riesenbohnen in würziger Tomatensauce, dazu Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Kafteres

gegrillte Chilis mit Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Muschel-Saganaki

in pikanter Sauce, mit geschmolzenem Fetakäse

Schmeckt mir!

Merken!

Oktopus

Tintenfisch vom Grill

Schmeckt mir!

Merken!

Manitaria Skaras

gegrillte Pilze mit Olivenöl & Knoblauch

Schmeckt mir!

Merken!

gebratene paprikaspitzen

mit Balsamico-Essig & Olivenöl

Schmeckt mir!

Merken!

Choriatiko loukaniko

Bauernwurst aus eigener Herstellung (mit verschiedenen Füllungen)

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischte vorspeisenplatte “elena”

für 1 Person warm-kalt, Variationen griechischer Vospeisenspezialitäten

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischte vorspeisenplatte “alexandra”

für 2 Personen warm-kalt, Variationen griechischer Vospeisenspezialitäten

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Thunfisch-Salat sehr Vitaminreich

mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Thunfisch, Mais & Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Puten-Salat sehr Vitaminreich

mit Putenstreifen, grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais & Brot

Schmeckt mir!

Merken!

Hellas-Salat (klein)

klassischer, griechischer Bauernsalat

Schmeckt mir!

Merken!

Hellas-Salat (groß)

klassischer, griechischer Bauernsalat

Schmeckt mir!

Merken!

gyros-salat

verschiedene marktfrische Salate mit Gyros

Schmeckt mir!

Merken!

Gyros-Salat (klein)

verschiedene marktfrische Salate mit Gyros (kleine Portion)

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen-Salat (Klein)

verschiedene marktfrische Salate mit Gyros (kleine Portion)

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter salatteller

verschiedene marktfrische Salate

Schmeckt mir!

Merken!

Oktopus-salat

mediterraner Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Fischgerichte

gefüllte calamari

mit hausgemachter Füllung, dazu Salat

Schmeckt mir!

Merken!

junge calamari

mit Brot & Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Calamari-ringe

knusprig gebraten, dazu Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Gavros

kleine Sardellen gebraten, mit Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Sardinen

frisch vom Grill

Schmeckt mir!

Merken!

Wolfsbarsch

Wildfang mind. 750g

Schmeckt mir!

Merken!

Dorade royal

Wildfang mind. 750g

Schmeckt mir!

Merken!

Lachssteak

vom Grill, mit Kartoffelscheiben und Salat als Beilage

Schmeckt mir!

Merken!

Seehecht (Merloutso)

mit Beilage nach Wahl und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Garides

gegrillte Riesengarnelen mit Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Garides-Saganaki

Garnelen aus der Pfanne in Tomatensauce (leicht pikant)

Schmeckt mir!

Merken!

Königsgarnelen 3 Stk. (Macrón)

(exklusiv aus Senegal per Luftfracht importiert) mit Salat serviert

Schmeckt mir!

Merken!

Fischplatte für 1 Person

köstliche Mittelmeerfische mit Salat als Beilage

Schmeckt mir!

Merken!

Fischplatte für 2 Personen

köstliche Mittelmeerfische mit Salat als Beilage

Schmeckt mir!

Merken!

Extra fangfrisch – Fischspezialitäten der Saison

st. peters-fisch

ca. 1kg mit Gemüse als Beilage (aus dem indischen Ozean)

Schmeckt mir!

Merken!

Red snapper

ca. 1kg mit Gemüse als Beilage (aus dem indischen Ozean)

Schmeckt mir!

Merken!

Papagei-fisch

ca. 1kg mit Gemüse als Beilage (aus dem indischen Ozean)

Schmeckt mir!

Merken!

Griechische Spezialitäten

gyros

mit Pommes, Zaziki und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Tigania

mit frischem Oregano, feingewürztes Schweinefleisch, dazu extra natives kaltgepresstes Olivenöl mit Zitrone

Schmeckt mir!

Merken!

Bifteki “gefüllt”

Hacksteak mit Edamer- oder Schafskäse gefüllt, dazu Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

souvlaki

2 zarte Fleischspieße mit Pommes oder Reis, dazu Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Calamaris-Ringe & Gyros

mit Pommes, Zaziki und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Bifteki

Hacksteak mit Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Pansettes

Schweinebauch “hausgemacht” dazu Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Lammkoteletts

mit Pommes oder grünen Bohnen, dazu Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Rinderleber nach art des hauses

mit gerösteten Zwiebeln oder Zwiebelsauce, dazu Reis oder Pommes

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak

argentinisches Roastbeef mit Kräuterbutter (oder auf Zwiebelsauce)

Schmeckt mir!

Merken!

Mix-Teller

Souvlaki, Bifteki, Gyros, dazu Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

DJK-Platte (für 2 Personen)

2 Lammkoteletts, 2 Souvlaki, 2 Bifteki, 2 gegrillte Schweinesteaks und Gyros, dazu Reis oder Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Pasta nach Art des Hauses

Spaghetti-meeresfrüchte

Spaghetti mit Meeresfrüchten in hauseigener Tomatensauce

Schmeckt mir!

Merken!

spaghetti-midia

Spaghetti mit Muscheln in hauseigener leicht pikanter Tomatensauce

Schmeckt mir!

Merken!

Regionale Küche

Putenschnitzel

mit Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Schweineschnitzel

mit Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Putensteak

mit Kräuterbutter, Pommes und Salat

Schmeckt mir!

Merken!

Kindergerichte

Putenschnitzel

mit Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Souvlaki (1 Stück)

mit Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Bifteki (1 Stück)

mit Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Pommes Frites

Schmeckt mir!

Merken!

Kartoffelscheiben

Schmeckt mir!

Merken!

Reis

Schmeckt mir!

Merken!

Grüne Bohnen

in Tomatensauce

Schmeckt mir!

Merken!

Pitabrot oder Konblauchbrot

Schmeckt mir!

Merken!

Desserts

Griechischer Joghurt

mit Honig und Walnüssen

Schmeckt mir!

Merken!

Heisse Liebe

heisse Himbeeren mit Vanilleeis & Sahne

Schmeckt mir!

Merken!

Galaktoboureko

mit Vanilleeis & Sahne

Schmeckt mir!

Merken!