Speisekarte von Restaurant im Panorama-Hotel Lohme

Vorspeisen & Salate

Parmaschinken

auf Melonenbett

13,50 €

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Carpaccio vom Rind

mit Limettenöl und gehobeltem Parmesan

13,90 €

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Tomate Mozzarella Caprese

Tomaten, Mozzarella, Essig und Öl mit Basilikum

13,90 €

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Insalata Nizza

mit gemischtem Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, gekochten Eiern, Thunfisch, Oliven und Sardellen

17,80 €

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Insalata Padua

ein bunter Salat mit Hähnchenbrust, Mango und Maracuja-Dressing

17,80 €

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Suppen

Lohmer Fischsuppe

mit Fenchel, Fischfilets, Gemüse-Julienne und Fagottini

9,90 € klein

12,90 € groß

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Sanddorn – Pfeffersuppe

mit Lachshappen und rosa Pfeffer

8,90 €

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Crema di Pomodoro

fruchtige Tomatencremesuppe

8,90 €

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Pasta & Vegetarisches

Lasagne Vegetale

mit frischem Gemüse der Saison, Béchamelsauce und Parmesan

17,90 €

vegetarisch

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Lasagne alla Bolognese

mit Hackfleisch, Tomaten-Béchamelsauce und Parmesan

17,90 €

vegetarisch

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Spaghetti alla Bolognese

mit Hackfleisch und Tomatensauce, Parmesan

15,90 €

vegetarisch

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

mit Knoblauch, Kirschtomaten, Peperoni und Olivenöl

15,90 €

vegetarisch

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Tagliatelle al Salmone

mit frischem Lachs und Zwiebeln in Tomatensahnesauce

21,90 €

vegetarisch

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Spaghetti Frutti di Mare

mit Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Knoblauch und Tomatensauce

21,90 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Gebratene Ostseeheringe

auf Bratkartoffeln mit Salatbeilage

19,90 €

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Gebratenes Kabeljaufilet

mit Spitzkohl, Sanddornsauce und Kartoffelstampf

25,90 €

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Scholle nach „Lohmer Art“

mit Speckstippe, Salatbeilage und Bratkartoffeln

27,90 €

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Frisches Lachsfilet

auf einem Gemüsebett mit Kartoffelpüree

27,90 €

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Fleisch & Geflügel

Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken

mit Rahmchampignons, Salastbeilage und Pommes frites

19,90 €

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Jasmunder Wildgulasch

mit Wurzelgemüse, Preiselbeerbirne und Butterspätzle

24,50 €

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Gebratene Geflügelleber

mit Apfelspalten, Zwiebelringen und Kartoffelstampf

19,90 €

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Schweinefilet

mit Gorgonzolasauce, Spaghetti aglio olio e peperoncino

23,50 €

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Vegane Speisen

Süßkartoffelsuppe

mit Orange, Erdnüssen und Sesam

9,90 €

vegan

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Rote Linsen -Curry und Reis

mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, und Kokosmilch

15,90 €

vegan

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Dreierlei Falafel

mit Salat und Senfvinaigrette

15,90 €

vegan

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Gemüseschnitzel

mit Süßkartoffel – Pommes und Salat

15,90 €

vegan

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Veganer Schokoladenbrownie

mit salzigem Karamell

8,90 €

vegan

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Für Kinder

Milchreis

mit Zucker, Zimt oder Apfelmus

5,90 €

vegetarisch

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Hähnchenschnitzel

mit Pommes frites

7,90 €

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Fischstäbchen

mit Kartoffelpüree

7,90 €

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Eiszwerg „Anton“

2 Kugeln Eis, Sahnehaube und Smarties

4,90 €

vegetarisch

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Desserts

Tiramisú

8,90 €

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Tortino al cioccolato

8,90 €

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Crème brûlèe

8,90 €

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Eis

Sanddorn-Becher

Vanille- und Schokoladeneis mit Sanddorn, Früchten, Sahne und Krokant

8,90 €

vegetarisch

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Amarena-Becher

Stracciatella- und Schokoladeneis mit Sauerkirschen, Likör und Sahne

8,90 €

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Kuchen

Selbstgebackener Kuchen

mit Sahne

6,90 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahnehaube

6,90 €

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Belgische Waffel

Vanilleeis und heißen Kirschen

6,90 €

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